Bittere peper en peper Bulgaarse teelt

Zoete Bulgaarse peper is een integraal onderdeel gewordenveel gebruikelijk voor ons dagelijkse gerechten, waardoor ze een unieke delicate smaak krijgen. Het meest interessante is dat dit ogenschijnlijk zuidelijke fruit kan worden gekweekt in je datsja zonder onnodig gedoe.

Peper Bulgaarse teelt, die een aantal heeftfuncties zoals elke andere tuincultuur. Het is echter mogelijk om Bulgaarse peper indien gewenst zonder problemen in je datsja te laten groeien, als je rekening houdt met de volgende nuances.

Peperenteelt van zaailingen

Allereerst moet je aandacht besteden aankwaliteit zaden, die de zaden en zaailingen. Picking hun zaden moeten eerst worden geëtst in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 20 minuten laten drogen, gedurende 2 dagen op nul temperatuur en tenslotte geënt in een speciale doos met het reeds bereide land mengsel van turf, humus en grond in een verhouding van 0,5: 1: 2. En strooi de grond niet meer dan 0,5 cm en dek af met een glas of film, die zal moeten om elke dag te draaien, zodat het condensaat niet uitgekomen zaailingen treedt. Sinds het planten zaailingen 2 keer per week moet worden bewaterd. Toen ze een hoogte bereiken van 20-25 cm, kan worden geplant in de grond. Pepper groeiende zaailingen in een doos duurt ongeveer 1,5-2 maanden tijd.

Voor het planten van spruiten van Bulgaarse peper in de grond,het land moet worden voorbereid. Eerst moet het land worden opgegraven en bemest met complexe meststoffen. Dan moet je gaten graven, ze moeten ondiep zijn, maar de wortel en een deel van de stengel van de plant moeten bedekt zijn met aarde.

Vergeet niet dat na aardappelen en tomaten, Bulgaarse en hete pepers niet geplant moeten worden.

De dichtheid van het planten van Bulgaarse peper is afhankelijk van de variëteit - als de variëteit kort is, kan deze worden geplant op een afstand van 15-20 cm, en indien hoog, worden latere variëteiten geplant op een afstand van 40-50 cm.

Peper Bulgaarse teelt: water en meststoffen

Bulgaarse peper heeft veel water nodig voor normale groei en ontwikkeling. Dus als je zoete en sappige Bulgaarse peper wilt, laat de aarde dan niet verdorren.

Je kunt het beste vroeg in de ochtend water geven, of nadat de zon voorbij de horizon verdwijnt. Dit is nodig om de zachte bladeren van zaailingen tegen brandwonden te beschermen.

Op warme, hete dagen is het wenselijk om elke dag te sproeien, en als het bewolkt is in de lucht, dan elke 2-3 dagen.

Als je in eerste instantie alles goed hebt gedaan, danbemesten zaailingen voor een tweede week na de landing in de grond, kunt u niet langer voeden. Voor topdressing, koop een complexe minerale meststof en los het op, zoals aangegeven op het etiket, in water. Eén liter kunstmest per liter.

Het verzamelen van Bulgaarse peper is gemaakt vanaf eind juli.

Hete peperteelt

Scherpe peper groeit en verzorgt, waarvoor weinigdan anders is dan de verzorging van paprika. De vruchten worden veel gebruikt in de keuken van verschillende landen, het wordt geassocieerd met een scherpe smaak die de eetlust veroorzaakt en de spijsvertering verbetert, waardoor de afscheiding van maagsap wordt gestimuleerd. In hete peper bevat essentiële oliën, vitamine C, P, evenals B-vitamines.

De zaailing voor hete peper wordt gekweekt,is vergelijkbaar met de teelt van zaailingen voor Bulgaarse paprika. Zaaien in dozen en water geven gedurende 50-60 dagen, en dan landen in de grond. Het is aangeplant met bittere pepertape. Tussen de rijen moet ongeveer 20 cm zijn, en in de rij tussen de planten ongeveer 20-25 cm.

Hete peper heeft matig water nodig, ongeveer 2 keer per week. Het belangrijkste bij het verzorgen van hete peper is het constant losraken en periodiek afkolven als de plant zwak is.

De verzameling hete peper begint wanneer de foetusblozen, wordt het ook wel de periode van technische rijpheid. Het verzamelen van de oogst, bedenk dan dat rode peper te droog is in de lucht voor 5-6 dagen, en dan geregen aan zijden draad of vislijn, hangen in slingers aan de wand. Veel succes en grote oogst.