Rashonden: foto, fokkerij

De eerste vogels die een man kon temmen,waren kippen. Het gebeurde meer dan achtduizend jaar geleden. De reden was de huwelijkswedstrijden van arrogante pikken. De productiviteit van wilde vogels was erg klein, het belangrijkste doel van domesticatie was hanenvechten. Stamkippen met een goede productiviteit verschenen veel later.

Het begrip van ras en kruis

Een onderscheidend kenmerk van vogels is grote variabiliteit -gaf een impuls aan het verwijderen van kippen met een smalle productiviteitsrichting. Momenteel zijn er meer dan 700 variëteiten in de wereld. Naast stenen is er een groot aantal kruisen. Deze individuen passen niet in deze definitie - volbloed. De kippenrassen zijn talrijke groepen vogels die economische en nuttige eigenschappen erven. Van de eieren van de kippen van de legging komen de jongen van het Leygorn-ras uit, en geen ander.

De kruisen omvatten hybriden verkregen inresultaat van het kruisen van vogels van verschillende rassen. Kruisen kunnen complex zijn, met de deelname van 3-4 rassen. Individuen zijn afgeleid voor specifieke taken. Ze zijn verstoken van het instinct van incubatie, ze zijn niet zoals hun ouders. Van hen nakomelingen ontvangen is niet winstgevend, omdat "kinderen" niet de kwaliteiten van hun ouders zullen hebben.

Hybride vogel is superieur in productiviteit enlevensvatbaarheid van raszuivere ouders. Hybridisatie maakt het in een korte tijd mogelijk om het productievolume aanzienlijk te verhogen. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat zonder de oorspronkelijke stamboomkippen van hoge kwaliteit het effect van heterosis in de verkregen lijnen onmogelijk is.

Kippen van raszuivere kippen erven volledigkwaliteiten die inherent zijn aan de originele rock. Uiterlijk, niveau van productiviteit, kleur van veren, karakter, aanpasbaarheid aan de voorwaarden van het onderhoud zijn geërfd. Deze raszuivere fokkerij.

teelt

Bij het kiezen van een ras, worden ze geleid door het doel, voordie wordt verkregen door een vogel. Om een ​​snel seizoensresultaat (zomerperiode) te krijgen, is het het beste om kruiskuikens te hebben. Tijdens de lente-zomer-herfst zullen ze groeien, eieren geven en "rijpen" voor het slachten van vlees. Met het hele jaar door onderhoud van vogels wordt de voorkeur gegeven aan fokhennen. Hoog economisch rendement en de mogelijkheid om de moederkudde bij te werken, zullen een klein huishouden op gezette tijden voorzien van verse voedingsproducten.

Het fokken van volbloed kippen omvat verschillende belangrijke punten:

• Vorming van de moederkudde. Als je het ras hebt bepaald waarmee je wilt gaan werken, moet je nadenken over het kopen van een vogel. Het is beter om volwassen exemplaren van bewezen fokkers te nemen, kippen zullen onmiddellijk worden gedragen. Tien tot twaalf kippen zijn genoeg voor één duiver.
• De organisatie van een reserve voor voedergewassen. Goede voeding is een van de belangrijkste factoren bij het verkrijgen van voedsel. Het is noodzakelijk om in het dieet graan, levensmiddelenadditieven, groene massa, indien mogelijk - begrazing.
• Selectie van eieren voor incubatie. Om een ​​levensvatbaar nageslacht te verkrijgen, zijn eieren met beschadigde, breekbare of ongelijke schelpen niet geschikt. Twee dooiers, de verkeerde vorm van het ei is ook de reden voor het ruimen. Elke laag wordt minstens één keer per jaar gegeven om op het metselwerk te gaan zitten. Eieren worden geselecteerd uit de meest productieve lagen.
• Selectie van jonge dieren repareren. De piek van het leggen van eieren bij kippen vindt plaats in het tweede levensjaar. Om de productie op het juiste niveau te houden, is periodieke bijwerking van de kudde vereist. Jonge dieren worden gezond en mobiel geselecteerd, wat overeenkomt met stamboomtekens.
• Creëren van comfortabele omstandigheden van het onderhoud. Kippen moeten hun taak vervullen om producten te produceren en niet vechten om te overleven. De bevolking voorzien van een warm kippenhok, schone nesten, een ruime behuizing, evenwichtige voeding is de hoofdtaak van de pluimveehouder.

inhoud

RAS-leghennen vereisen geen specifieke voorwaarden voor onderhoud. Alles voor gewoon pluimvee:

• een kippenhok (indien nodig - met verwarming), uitgerust met nesten en schone nesten;
• Omheind gebied om te wandelen, bij voorkeur met grasoverdekking;
• permanente vrije toegang tot schoon water;
• evenwichtige twee maaltijden per dag.

Decoratieve rotsen vereisen ook geen speciale voorwaarden voor hun inhoud. Slechts enkele rassen (bijvoorbeeld Phoenix - vanwege een zeer lange staart) hebben meer zorgvuldige zorg nodig.

classificatie

Continu werk van veredelaars envogels vermogen om te veranderen heeft geleid tot verbluffende resultaten. Vandaag kunnen we een verbazingwekkende verscheidenheid aan soorten te zien van kleine, met een gewicht van slechts 300 gram (Maleisische Seram) tot enorme 7-kilogram vis (The Jersey Giant). Kleur veren, hun structuur, lengte, vorm en afmeting van de nok structuur van het lichaam, de productie van vlees, eieren leggen, beenlengte, enzovoort - al deze functies te onderscheiden ras elkaar.

Stamkippen (foto's in de tekst) worden door verschillende indicatoren geclassificeerd. De hoofdrichting is productiviteit:

• ei;
• vlees vlees;
• vlees;
• Conquest;
• decoratieve;
• stemhebbend (relatief nieuwe categorie stenen).

ei

Deze groep verscheen iets later dan de anderen,omdat in de omstandigheden van de primitieve landbouw de inhoud van een zeer gespecialiseerd pluimvee niet voldoende was. Kenmerkende kenmerken van eipaarden zijn:

• een klein lichaamsgewicht - ongeveer 2,5 kg;
• de lichaamsbouw lijkt op wilde kippen;
• vroege looptijd;
• een zwak instinct van incubatie;
• verenkleed dicht;
• de schaal is wit;
• het skelet is licht;
• eiproductie - 200-300 eieren per jaar;
• het gewicht van de kippen bij de geboorte is 30-35 gram;
• de kruin is goed ontwikkeld, meestal bladvormig, rechtopstaand, heeft maximaal 7 tanden.

Mesten is moeilijk, ze komen niet aan, ergmobiel, de opbrengst van spiermassa in het gezicht is klein. De jonge kippen beginnen te slingeren op de leeftijd van 125 dagen. De eerste afgebroken eieren van volbloedkuikens wegen in het bereik van 50 g, tot de leeftijd van 12 maanden al tot 65 gram. Yaytsenoskoost varieert van 200-250 stuks, de beste fokkerijen behalen de indicatoren van 220-250 eieren en een record - 365 stuks per jaar. Industriële eierproductie omvat het onderhoud van de vogel gedurende 17-18 maanden. Vooral waardevol volbloed-kippen, hanen worden maximaal 3 jaar lang bewaard.

Yaytsenosko - de belangrijkste indicator van productiviteiteierenrassen. Het hangt van een aantal factoren af: de omgeving, voeding, leefomstandigheden, erfelijke eigenschappen. De erfelijkheidscoëfficiënt is 20-25%.

De meest bekende rassen: Leygorn, Andalusisch blauw, Loman Brown, Haysek White, Haysek Brown, Minorca, Italiaans korhoen, Hamburg, Russisch wit.

vlees

Vlees volbloed-kippen worden gekenmerkt door lage mobiliteit, groot lichaamsgewicht, flegmatisch gedrag. Kenmerkende eigenschappen:

• lichaamsgewicht tot 7 kg;
• de carrosseriestructuur is disproportioneel met een brede kist, compact, horizontaal geplaatst;
• verenkleed los;
• Beginnend om binnen 180-210 dagen te beginnen;
• eierproductie tot 150 stuks;
• eiergewicht - tot 70 g;
• het instinct van incubatie is goed ontwikkeld.

Jonge dieren worden goed vetgemest, voerkostenper 1 kg groei is een gemiddelde van 1,59-1,75 kg. Kruisingen op basis van vleesouderrassen kunnen tot 1,5 kg op 1,5 maand aankomen. De meeste industriële pluimveebedrijven die gespecialiseerd zijn in vleesproductie, kweken een hybride vogel. Het gehalte aan gevogelte in omstandigheden die dichtbij de natuurlijke grenzen liggen, verbetert de smaak van vlees.

Gemeenschappelijke vleesrassen: witte cornish, brahma, sussek, favelol, witte plymutrok, cochinhin, langash.

Myasoyaichnye

Deze groep stenen is het meest verspreidvanwege de universaliteit - een goede eierlegging wordt gecombineerd met een behoorlijk lichaamsgewicht. Verkregen door eieren en vleesrassen te kruisen, met verdere fokkerij "op zichzelf". Tekenen van het ras:

• lichaamsgewicht tot 4 kg;
• eierproductie tot 200 stuks;
• gewicht van eieren - 55-70 gram;
• schilkleur van bleek tot bruin;
• het instinct van incubatie wordt uitgedrukt;
• Ze worden in de winter geboren en verdragen beter koude dan eieren;
• de eerste leggen in 150-180 dagen;
• hoge smaak van vlees.

Populaire rassen zijn onder meer: ​​Australopa, Moskou wit, Orpington, New Hampshire, Kuchin-jubileum, Rod-Ayland.

decoratief

Decoratieve vogels zijn een echte decoratiede boerderij. Een kleine maat, unieke kleurkenmerken of kwaliteit van het verenkleed - dit alles is de neiging van kippen om te muteren. Ze leidde naar een aparte richting voor broedvogels. Decoratieve rotsen hebben hun "voorouders" onder gewone economische rassen, vaak hun verkleinde exemplaren (cochinchin dwergachtig).

Decoratieve personen brengen niet veel eieren en vlees. Hun hoofddoel is om de eigenaar te behagen met het uiterlijk. In veel landen worden dergelijke kippen als huisdieren gehouden. Tussen hen worden tentoonstellingen en beurzen gehouden en de mooiste vertegenwoordigers van rassen worden bepaald. Desondanks kunnen ze naast schoonheid eieren van ze ontvangen en is een karkas met een gewicht tot 2 kg heel geschikt voor een thuistafel.

De meest bekende: de dandy dwerg, gekruld, zijde, Paduan, Nederlandse zwartwitleer, bentamka, sibright.

vechten

Vechting van volbloed-kippen vertegenwoordigt de oudste groep. "Professionele" kenmerken van het gebruik van pikken (in gevechten waarbij alleen mannen betrokken waren) weerspiegeld in hun uiterlijk:

• benen sterk, lang;
• bijna verticale positie van het hoge lichaam (individuele personen bereiken 90 cm);
• breed zetten van voeten;
• lichte botten;
• humeur leven, verwaand;
• de snavel is sterk;
• ontwikkeld spierstelsel;
• uitzonderlijk uithoudingsvermogen;
• krachtige sporen.

Voed de vertegenwoordigers van jagersvlees is nutteloos, te levendig en mobiel karakter laat geen "opgewerkt" vlees toe. Aubergine is laag - meestal één ei per week. Naast directe bestemming - vechten (dit is meer het geval in Aziatische landen) - worden ze gekweekt als decoratieve vogels.

Populaire vechtrassen: Kulangi, Maleis, Indian Blue en Black, Fighting English, Azil, Moscow Fighting.

luidruchtig

Golosistye geïsoleerd in een aparte groeponlangs. Tot nu toe wordt het vertegenwoordigd door één ras - de Jurlovskys zijn luidruchtig. Deze volbloed kippen hebben een uitstekende eiproductie, tot 160 eieren, met een gewicht van 90 g, de schaal is sterk, bruin. Petushki bereiken 4,5 kg, kip - 4 kg, uitstekende smaak van vlees. Het universele ras (voorheen werd het verwezen naar de vleesgroep) is populair bij liefhebbers van pluimvee. Ze worden niet alleen gewaardeerd om hun economische en bruikbare kwaliteiten, maar ook om hun mooie, schreeuwerige liedjes zingen.

selectie

In de geschiedenis van de mensheid bijna1000 rassen, meer dan in welke andere veehouderij ook. Helaas zijn 32 van hen voor altijd verloren, nog eens 286 - op de rand van uitsterven. Onder de moderne rassen zijn er veel voorkomende, met een multimiljoenkoppig vee (rod-eiland, New Hampshire), er zijn unieke, met slechts 15.000 hoofden (Chinese zijde kippen).

Fokkers van volbloed-kuikens behouden en verhogenverscheidenheid van rassen. Er is veel vraag naar vogels als bron van voedingsproducten, een 'onderwerp' van verzamelen, een hobby, huisdieren (kleine rassen worden in appartementen gehouden).