De standaard hoogte van het aanrecht van de vloer in de keuken

Afmetingen in de keukenset creëren niet alleen de harmonie van vormen. Allereerst is dit de maximale functionaliteit. En het is in de keuken dat het vooral belangrijk is.

Standaard hoogte

Koop eenvoudig een standaard keukenset,snel en goedkoop. Echter, de standaard hoogte van werkbladen in de keuken is comfortabel niet altijd en niet voor iedereen. Vooral als de eigenaar van deze keuken is niet alleen haar koken een koffie in de ochtend om gekookt voedsel te verwarmen en maak broodjes en voor te bereiden dagelijks een uitgebreid ontbijt, lunch en diner voor uw gezin met alle daaruit voortvloeiende behoeften.

Daarnaast de standaardhoogte van het aanrechtis bewaard sinds het midden van de 20e eeuw. Op dat moment was de gemiddelde vrouw de hoogte 165 cm. De hoogte van het aanrecht in de keuken van de vloer voor de groei van 166 cm is 88-89 cm.

Fysiologisch comfort

Het grootste deel van het werk in de keuken is klaarstaande positie. Tegelijkertijd rust de belasting op de wervelkolom, de wervels en de tussenwervelschijven. Wanneer gekanteld, zelfs een beetje, neemt de spanning van de spieren van de rug, nek en taille toe. Voor een gezond persoon leidt dit tot vroege vermoeidheid en voor de patiënt met zijn rug is dit over het algemeen een groot probleem. Daarom moet de hoogte van het tafelblad hellingen minimaliseren.

Ergonomische haalbaarheid

Het is bewezen dat competent berekende alle maten,inclusief de hoogte van het aanrecht in de keuken van de vloer en de optimale opstelling van alle elementen van de keukenset, kunt u de fysieke kosten van de gastvrouw met 30% verminderen. Het is duidelijk dat als je hetzelfde werk doet in de keuken, je rechtop staat, de helft van de spieren erbij betrokken is dan wanneer je hetzelfde werk doet, iets naar voren leunend, naar het onderste tafelblad.

Als de hoogte van het aanrecht van de vloer in de keukeniets hoger, het aantal spieren in de persoon die erachter werkt, blijft hetzelfde, maar het volume van de belasting daarop neemt toe. Dit leidt ertoe dat ze sneller moe worden. Daarom, de keuze van de hoogte van het tafelblad - het maakt uit, vooral als de eigenaar van de keuken een vrij grote hoeveelheid werk in de keuken zal moeten uitvoeren.

Optimaal niveau van hoogte

Wat is de ideale hoogte van het aanrecht in de keuken van de vloer?

Hiervoor is het noodzakelijk om te bepalen hoeveelfunctionele keuken is nodig. Als het een bachelor-keuken is, die een beetje ruimte in beslag neemt in een grote studioruimte, kun je stoppen op een enkele gemiddelde hoogte van het aanrecht, optimaal voor de gastheer. Maar heel andere eisen voor de keuken, waarbij verschillende bewerkingen bij het koken constant worden uitgevoerd. Comfort in de uitvoering van een van hen is direct afhankelijk van de hoogte van het aanrecht in de keuken van de vloer, het oppervlak, de verlichting.

Geschat wordt dat de eigenaar met een kleine hoogte, minder dan 150 cm, geschikte werkende keukentafel met een hoogte van het aanrecht naar de vloer 76-82 cm.

Voor middelgrote hoogte (160-180 cm), waarvoor ende meeste zijn standaardmaten, de hoogte van het aanrecht van de vloer in de keuken varieert van 88-91 cm. Voor mensen boven gemiddelde hoogte (meer dan 180 cm en minder dan 200 cm), zal de tafelhoogte van 1 m comfortabel zijn.

Tabelhoogte voor verschillende taken

In het ideale geval wordt de hoogte van het aanrecht berekendkeuken van de vloer, afhankelijk van de groei van de gastvrouw en het doel van dit werkoppervlak. Het is bewezen dat bij elke bewerking tijdens het koken er een individuele comfortabele hoogte van de plaat van de werktafel is. Competent en comfortabel zullen verschillende werkoppervlakken hebben met verschillende hoogten van de vloer.

De volgende werken worden uitgevoerd in de keuken:

• koken op het fornuis;
• afwassen;
• snijden;
• het deeg kneden.

1. Wasproducten. De hoogte van de kast onder de gootsteen wordt bepaald door het volgendemanier. U moet de afstand van de elleboog tot de vloer weten. Van de verkregen waarde neemt de hoogte van de vuist. Het resultaat is de gewenste hoogte voor het aanrecht van de vloer, die een van de grootste is. De achterkant van de gastvrouw zal recht zijn, en zal daarom geen spanning ervaren, handen zullen gebogen worden bij de ellebogen in een rechte hoek, de hand buigt lichtjes in de nabije rand van de gootsteen. Het is deze positie die de gastvrouw in staat stelt minder energie te spenderen en bijgevolg minder moe is. In dit geval moeten we niet vergeten dat vanaf de rand van de spoelbak tot de kookplaat minstens 40 cm moet zijn.

2. Snijden producten. Hiervoor is in de regel het werkoppervlaknodig met het grootste gebied. Het is hier dat een aanzienlijk aantal operaties wordt uitgevoerd. Hier moet de hoogte van het aanrecht van de vloer in de keuken iets minder zijn dan die voor het wassen. Hier werk je met het snijden van groenten, vis, brood en anderen, waarvoor een zekere precisie is vereist. Het is ook hier dat werk wordt gedaan met de toepassing van een fysieke inspanning. Dit is het kneden van het deeg en het snijden van vlees. Voor dit proces is het handiger om een ​​tafel iets boven de taille te hebben.

Er kan worden geconcludeerd dat dit het meest comfortabel iser komt een bureau voor het werkgebied, dat uit twee delen bestaat. Dit is het belangrijkste aanrecht op het niveau van 83-85 cm van de vloer en een kleiner werkblad op de tafel. Als het niet mogelijk is om twee van dergelijke oppervlakken te maken, is één met een gemiddelde waarde voldoende.

In kleine keukens, waar de waarde van het werkenoppervlak is beperkt, een deel van zijn functie neemt een vlak oppervlak van de gootsteen in. In dergelijke gevallen wordt aanbevolen om het was- en werkgedeelte van het werkblad op hetzelfde niveau te doen, waarbij de gemiddelde waarde wordt gekozen tussen de aanbevolen washoogte en het snijoppervlak.

3. Bord of kookplaat. Overdag is dit oppervlak ook ergvraag. Om de hoogte ervan te bepalen, moet u uw hoge pot te nemen en kies de hoogte, zodat de pot kon kijken zonder problemen. Voor de persoon van gemiddelde lengte lengte aanrecht in de keuken vloer, waarop de plaat is 80-82 cm. De afstand tussen de motorkap en het oppervlak moet ongeveer 70 cm profiteren. Naast al deze dimensies rekening moet worden gehouden dat de afstand van het oppervlak van de tafel aan de onderrand wanddelen onderling moet minimaal 45 cm diepte Optimum aanrecht zijn -. 60 cm met een grotere waarde in de regel moeten onnodige bewegingen om objecten te bereiken, die zich aan het andere einde ervan..

Hoogte van tafelblad voor verschillende eigenaren

Moeilijkheden om praktisch mee om te gaanhet is onmogelijk, sta op, als in de keuken evenveel familieleden zich voorbereiden met een aanzienlijk verschillende groei. Dat is wanneer de hoogte van het aanrecht in de keuken van de vloer wordt bepaald door groei, waarbij prioriteit wordt gegeven aan de mening van degene die meer in de keuken werkt, of iemand die meer comfort nodig heeft.

Extra nuances en kleine tricks

Voor dergelijke gevallen, en ook voormaak de meest functionele keukenset in een kleine keuken, het wordt aanbevolen om verschillende technische tricks te gebruiken. Glijdende werkoppervlakken, dikke snijplanken, etc.

Individueel voor elke meesteres is ook dat,of ze er de voorkeur aan geeft al het werk in de keuken te doen of probeert iets te doen terwijl ze zitten. Dit is ook het overwegen waard, evenals de beschikbaarheid van stoelen van optimale grootte, geschikt voor de hoogte van het aanrecht.

Wat te kiezen, standaard hoogte ofindividu, hangt alleen af ​​van de wens van de gastvrouw van de keuken en de dikte van de portemonnee. Maar financieel en tijd besteden zal meer voldoening schenken wanneer je aan een tafel werkt met individueel geselecteerde hoogte.

</ p>