Over zwarte bessen kan gesproken worden zoalsDe meest waardevolle cultuur, die bijna in elke sector voorkomt. De hoge populariteit van de bessen is te danken aan de uitstekende smaak, pretentie in de verzorging en de mogelijkheid om de rest van de plant te gebruiken. Zo worden jonge bladeren die de mogelijkheid hebben om de bloedsuikerspiegel te verlagen, gebruikt om speciale salades te maken voor diabetici en worden ze ook toegevoegd als kruiden aan augurken en zelfgemaakte bereidingen.
Tegenwoordig zijn er veel verschillende soortenbessen. Zeer populaire zwarte bes variëteit Yadrenaya. Deze naam wordt verkregen vanwege de grote omvang van bessen, die een gewicht van 3 tot 8 gram hebben. Dit is een echte record voor dit type plant. Bovendien is de Yadrenaya-variëteit buitengewoon productief, en één bosje per seizoen levert meer dan zes kilo bessen op.
Zwarte bes Yadrenaya is laat voortijd om hun fruit te rijpen met een plant. De gemiddelde hoogte van struiken bedraagt meestal niet meer dan anderhalve meter. Tijdens het rijpen van het gewas, heeft de plant de neiging om te overladen met bessen en vereist regelmatige verjongende besnijdenis. Dit proces is het meest tijdrovende proces voor cultivatie, voor alle andere parameters van bessen is de zwarte variëteit Yadrenaya absoluut niet pretentieus en vereist geen gespecialiseerde zorg.
Een fijne variëteit is zwarte bes zwarte Bagira. Het is zeer resistent tegen elke installatie voor klimaatverandering die perfect bestand is tegen felle wintervorsten en zomerse hitte.
Profiteer van Bagheera voor mensen die zich bezighouden metfytotherapie, het eten van zwarte bessenbladeren, omdat de groene kleding erg laat valt. Het is niet ongewoon dat een bes bladeren tot de nachtvorst behoudt en bedekt met sneeuw, zonder ooit de laatste vellen weg te geven.
Deze variëteit groeit zeer snel en begint te gevenlevert een jaar na het planten op. Door de snelheid van het rijpen van bessen behoort de plant tot het medium gerijpte, heeft een voldoende goede opbrengst - van een volwassen struik is het mogelijk om 4-5 kg bessenmassa te oogsten. De vruchten zelf zijn groot genoeg, ze voelen bijna niet de aanwezigheid van zuur, de schil is dicht donker van kleur, de rijping van bessen gebeurt tegelijkertijd. Deze kenmerken maken het mogelijk om de variëteit winstgevend te maken voor commerciële veredeling en industrieel gebruik (geoogste bessen worden goed bewaard, starten het sap niet en worden niet geplet).
Bes zwarte variëteit Bagheera heeft een slechteweerstand tegen ongedierte. Het wordt aangetast door roest, de nierstof en andere micro-organismen. Daarom is het noodzakelijk om maatregelen te nemen voor speciale bescherming, om de struiken te sproeien met antimicrobiële middelen.
Voor industriële kweek perfect geschiktzwarte bes Titania. De vruchten van deze variëteit zijn zoet, groot en goed los van de takken. Vruchtvorming vindt gelijktijdig plaats met rijpende clusters. Struiken zijn recht, sredneroslye, wat het gebruik van gemechaniseerde manieren van oogsten mogelijk maakt. Titania-bessen kunnen vers worden gebruikt en ook worden verzonden om te bevriezen of te verwerken.
De struiken hebben een verheven vorm, met hardlange scheuten, en geven overvloedige oogsten. Bessen van zwarte kleur met een huidige lichte glans hebben een fijne wijnzoete smaak. De pulp is sappig, groenig, met een zoetzure nasmaak.
Currant Black Titania isvroege verschijning. Met zijn stekken al in het eerste jaar, wordt een volumineuze struik gevormd, die het volgende jaar overvloedig fruit begint te produceren. Bessen rijpen begin juli en zijn geweldig voor het bereiden van jam, jam en compote.
De plant is resistent tegen alle belangrijke ziekten van zwarte bessen.
</ p>