Zelfgemaakt apparaat "Domovyonok": recensies van klanten

Zelf fokken in Rusland heeft een lange traditie. Zelfs tijdens de Sovjet-tijden, de meest veeleisende op de kwaliteit van de alcohol mensen om hun eigen geesten in appartementen, landhuizen, particuliere woningen, enz. Produceren Vandaag de dag wordt het beeld herhaald. Permissiviteit, gebrek aan strakke controle over de regelgeving, de bestrijding van namaak, wat leidt, noemen we een spade een spade, onzorgvuldig, wat resulteert in het feit dat alcoholhoudende producten niet alleen voldoet aan de behoeften van de bevolking, en soms meer, en vormt een bedreiging voor de gezondheid en het leven. Maar als in de ontwikkeling van het socialisme op gas kachels in woningen moonshiners zelfgemaakte apparaten gemaakt van melk kruiken, containers van draagbare melkmachines waren, Chugunkov etc., vandaag zijn ze bezetten een plaats in het geniep, knap roestvrij staal, uitgerust met een thermometer, een stoombad drum fabriek registratie. Moonshine "Brownie" - is een voorbeeld.

Wat moet het juiste zelfgemaakte apparaat zijn?

Een goede "tool of labour" is al 50% van het succes van de moonshiner. Het zelfgemaakte apparaat "Domovyonok" is gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit. Dit is niet het goedkoopste materiaal, maar de kosten zijn volledig gerechtvaardigd.

Moonshine - een product dat geen slordige benadering tolereertnaar de keuze van de verpakking. Goedkoop plastic, rubber, ruw ijzer, technisch koper, evenals andere "verkeerde" materialen, kunnen eenvoudig alle inspanningen van de moonshiner wissen. Het destillatieproces heeft één functie. Na condensatie in de maneschijn, zoals op de foto na de ontwikkeling, ruikt het naar alles met wat het product dat in het productieproces is gecontacteerd aan het licht komt.

Dat is waarom maneschijn, geproduceerd op bosondergrondse mini-fabrieken, onderscheidt zich niet door een geur (fermentatie in plastic of kapron-tanks, een distillatiekubus is een ijzeren stalen vat zonder een interne coating).

Om zelfgemaakte drankjes te laten ruiken en proeven van deze maneschijn, en geen verbrand plastic, is de huiseigenaar "Domovyonok" alleen gemaakt van beproefde, GOST-goedgekeurde voedingsmaterialen.

Essentiële opties voor de brouwer

Alleen Russische wodka, verkocht in onzewinkels, heeft een rectificatie-oorsprong. En dan, zoals bekend is, betekent deze naam dat de drank onverdiend is. Echte Russische wodka is niets meer dan een verfijnde graankorrel van een dubbele sublimatie.

Om te maneschijn was tevreden met de smaak en het aangename aroma, zou de maneschijnmachine moeten hebben:

1. Een goede koeler.

Het product van de spoel mag niet heet worden,blijven verdampen, - het moet koud worden. Het ontwerp van de koelers van dit model is zo geconstrueerd dat koud water door dunne wanden zeer effectief warmte van de dampen van alcohol haalt, deze condenseert en verliezen elimineert.

2. Droge container.

Dankzij deze simpele apparaat maneschijnsterker en schoner worden. Een deel van het water met een kleine hoeveelheid alcohol in de vorm van condensaat bezinkt in een droge cel en wordt gebruikt als grondstof voor de volgende race. De gipsplaat sluit het binnendringen van braga, dat soms zwaar kookt, uit in het eindproduct.

Het eerste model van het apparaat "Domovyonok"

Volgens de logica van dingen, de huiseigenaar "Domovionok-1"Omdat de eerste in de modellijn het eenvoudigste ontwerp zou moeten zijn. Het was er niet. Voor beginnende moonshiners, kun je een derde model aanraden - een klassieke maneschijn, die geen opties heeft, behalve elementaire destillatie.

Opgemerkt moet worden dat onder bepaalde voorwaardenalleen een eenvoudige techniek is optimaal. Wanneer bijvoorbeeld maneschijn wordt weggejaagd uit hoogwaardige, uitstekende grondstoffen (mout, fruit opscheppen, enz.), En u wilt het volledige bouquet van aroma's zoveel mogelijk behouden, dan is overmatige reiniging schadelijk.

Het zelfgemaakte apparaat "Domovyonok" van het eerste model -een echte mini-distilleerderij. De structuur van de droge cel lijkt min of meer op een destillatiekolom. Door de stroom van dampen uit de destillatiekubus te combineren en te richten, is het mogelijk om zowel in de eenvoudige destillatiemodus te werken als om ruwe alcohol te verkrijgen met een sterkte tot 80%.

Verander de vorm van de destillatiekubus

Een belangrijk detail van de maneschijn -verdamper (destillatiekubus). Fabrikanten van elite sterke dranken, zelfs in de vorm van een kubus, hechten veel belang aan. Er wordt aangenomen dat zelfs een kleine deuk op het lichaam van de peregonka het boeket van de drank zijn subtiele tonen brengt.

Het is de vorm van de verdamper die verschilt van "Domovionok-2". De onafhankelijke apparatuur is uitgerust met een compacte destillatiekubus die opmerkelijk zal werken, zelfs in de krappe omstandigheden van een conventionele kleine keuken. In de rest herhaalt het tweede model de eerste, het maakt het mogelijk om zowel eenvoudige maneschijn- als rectificatieproducten te produceren.

Voor een groot bedrijf

Het loont de moeite om stil te staan ​​bij het vijfde model vanheersers "zijn zelfbestuurbaar". Deze klassieke distilleerder is in wezen een destillatiekolom dankzij eenvoudige maar effectieve prestatie-oplossingen.

Het zelfgemaakte apparaat "Domovionok-5" is gemaakt volgenshet klassieke refluxcondensatorcircuit. Vanwege de gemodificeerde vorm van de terugvloeikoeler in de vorm van een destillatiekolom en een volumekoelkast met een bezinktank van 50 mm hoog, geeft het vijfde model een alcoholgehalte van ongeveer 70-80% bij de uitlaat.

Indrukwekkend en de kwaliteit van het reinigen van het product: de tegengestelde geest van goedkope maneschijn is niet in zicht.

Wat ze zeggen over apparaten

Wat zeggen ze over het apparaat "Domovyonok"? De beoordelingen van Samogonny-apparaten zijn anders - het hangt allemaal af van het model en van de ervaring van de moonshiner en het type alcohol dat is verkregen.

Fans van een goede graanmanneeschijn (metspecifieke geur) geven uitstekende beoordelingen over het apparaat "Domovyonok-3" - dit is het moonshine-apparaat in zijn pure vorm. In het ontwerp is niets overbodig. Het is gemakkelijk te gebruiken en bekend bij oude moonshakers van de Sovjet-school. Vooral als de eenvoud van het apparaat en het maximale vermogen om de aroma's van de grondstoffen te behouden.

"Domovionok-3" wordt voornamelijk door bewoners gekochtsteden die hem prijzen voor kleine afmetingen, waardoor het product in een stadsappartement kan worden bewaard. Het is ook belangrijk om de productie in een kleine keuken te organiseren.

Ik moet zeggen dat de eerste en tweede modellen vaker zijnmensen kopen die een bepaald succes hebben geboekt bij het brouwen, een klein beetje de lat van hun vaardigheden willen opheffen, de kansen en variëteiten van producten willen diversifiëren. Zoals al eerder is opgemerkt, biedt het ontwerp van de koeler en de droge cel, het vermogen om de stroom dampen te combineren, u de mogelijkheid om zowel maneschijn in zijn pure vorm als rauwe geest te krijgen.