Praat voordat je over gerechten begint te pratenwat op bepaalde dagen niet is toegestaan en om te beslissen of het mogelijk is om pasta in vasten te gebruiken, moeten we enkele kerkregels onthouden. Onthouding van eten - wat is het? Hoeveel posten in het jaar? Hoe heten ze? Bovendien moet worden opgemerkt dat de beperkingen die tijdens de post worden opgelegd voor verschillende categorieën van personen verschillend zijn. Dit zal ons verhaal zijn.
Posten opgericht door de orthodoxe kerk,zijn onderverdeeld in verschillende categorieën. Eén dag - het zijn er vier in het jaar. Dit is de Grote Geleende, Petrov, Uspensky en Kerstmis. Bovendien worden de vastendagen op de Driekoningenavond gezet, aan de vooravond van de Beeches-feestdag van het hoofd van Johannes de Voorloper en de Kruisverheffing van de Heer. Ze worden eendaags genoemd. Gedurende de rest van het jaar vasten orthodoxe mensen op woensdag, ter nagedachtenis aan het verraad van Judas Christus, en op vrijdag, herinnerend aan het kruis lijden van de Heiland.
Alles dat op vastendagen wordt gegeten, moet aan een aantal voldoenbepaalde eisen. Ze zijn vastgesteld door het kerkvesterschap. Deze vereisten kunnen variëren afhankelijk van de specifieke post. Zelfs in de periode van vele dagen beperkingen op de ontvangst van bepaalde soorten producten zijn er bepaalde dagen - uitzonderingen op de algemene regels. Tijdens de vastentijd zijn er bijvoorbeeld dagen waarin volledige onthouding van voedsel wordt voorgeschreven, en er zijn er dagen waarop het eten van viseieren gezegend is. Iedereen die wil vasten, moet op de kerkkalender dagelijks specificeren welke functies van het menu op die dag zijn voorgeschreven.
Gerechten in de post worden op een zodanige manier geselecteerd datom bepaalde producten uit te sluiten - vlees, zuivel en vis. Deze beperkingen dienen om het vlees te beperken en alle gedachten te richten op gebed, berouw en gedachten over God. Maar het vlees moet worden gepacificeerd, niet gekrenkt.
Hongerige flauwvallen en gastritis zullen de ziel niet redden. Dit is belangrijk om te onthouden. Daarom moet iedereen, nu ze hun sterkte nuchter beoordelen, zelf bepalen in hoeverre hij de algemene regels zal volgen. In dit geval is het raadzaam om een priester of iemand van meer ervaren mensen te raadplegen. Trouwens, het Church Charter geeft mensen, zwangere vrouwen, jonge kinderen, evenals personen die reizen en meedoen aan vijandelijkheden vanaf de post van zieke mensen vrij. En nu kijken we naar de vraag of het mogelijk is om pasta in de post. Het product lijkt een dieet te zijn - en er zouden geen problemen mee moeten zijn.
Veel mensen vinden dit product leuk vanwege zijn snelheidkoken en de mogelijkheid om je menu er mee te diversifiëren en verschillende sauzen. Op de vraag of het mogelijk is om macaroni te plaatsen, kan niet ondubbelzinnig worden geantwoord. Het hangt allemaal af van de ingrediënten waaruit hun samenstelling bestaat. Als het gaat om de meest eenvoudige macaroni-producten die bestaan uit meel en water, is dat zeker mogelijk.
Voor hun eten is er geen obstakel, zoals voorbroodverbruik. Maar de industrie produceert ook rassen die een complexere samenstelling hebben. Ze kunnen eieren, zuivelcomponenten en allerlei dierlijke componenten bevatten. In dit geval moet u zich van hen onthouden. Zo wordt postpasta gegeten, maar van te voren is het noodzakelijk om de lijst met binnenkomende componenten te specificeren.
In het algemeen kunnen de gerechten in de post erg zijngevarieerd. Elke gastvrouw kan met een beetje fantasie een perfect aanvaardbaar menu maken. Het omvat in de eerste plaats groenten die op verschillende manieren zijn gekookt. Bijvoorbeeld, gefrituurde aardappelen zijn een constante gast van magere tafels, en zonder zuurkool en komkommers in het algemeen kan tegenwoordig niet worden afgezien van. Recepten tijdens het vasten omvatten paddenstoelen, voorbereid op de winter en wachten op hun uur in Kadushkah en emmers. Gedroogd en gebeitst, ze zullen een goede hulp zijn voor een magere tafel.
Gekookte en gestoofde groenten worden aanbevolen. Wat betreft de technologie van hun voorbereiding, kunnen de huisvrouwen worden geadviseerd om te proberen de warmtebehandeling te minimaliseren. Hierdoor blijven de nuttige stoffen die erin zitten behouden. Het is raadzaam om de groenten in kokend water te laten zakken en ervoor te zorgen dat ze niet worden verteerd. Kook ze ook niet in een grote hoeveelheid water en laat niet te veel koken. Bij de keuze van groenten moet je proberen zoveel mogelijk om het bereik van producten uit te breiden, met inbegrip van courgettes menu, bonen, maïs, bloemkool, en ga zo maar door. N.
Een integraal onderdeel van het menu is fruit, notenen allerlei gerechten bereid van hen. Een fijn dessertmengsel kan worden bereid uit gedroogde abrikozen en pruimen met de toevoeging van noten - walnoten of pinda's. Vooral een heerlijk en voedzaam gerecht zal blijken als je het met honing vult.
Elke component voert een bepaald uitfunctie: noten herstellen de kracht en gedroogd fruit en honing geven smaak. Honing verdient speciale aandacht, omdat je daarmee allerlei soorten lekkernijen kunt bereiden. Modern koken biedt een breed scala aan recepten voor gerechten die geen suiker en melk bevatten, maar honing wordt gebruikt. Een honingentaart kan bijvoorbeeld alleen worden gemaakt van magere ingrediënten.
Recepten tijdens de post bevatten veel ontbijtgranen. Natuurlijk moeten ze gekookt worden op het water, niet op melk, en moeten ze zich onthouden van boter. Maar zelfs met deze beperkingen, kunt u een zeer smakelijke pap bereiden. Niemand verbiedt er rozijnen, noten of wortels aan toe te voegen. En champignons worden perfect gecombineerd met boekweit, rijst en andere soorten ontbijtgranen. Alles hangt af van de verbeeldingskracht van de gastvrouw en haar vermogen om te experimenteren.
Gezegend met verschillend etenbakkerijproducten en gebak. Het is alleen belangrijk dat ze geen eieren en melk bevatten. De vraag of het al dan niet mogelijk is om bakkerijproducten te eten is analoog aan de vraag of het mogelijk is om macaroni te posten. In sommige gevallen kan dat, in andere niet. Wees voorzichtig en wees niet lui om hun samenstelling te verduidelijken.
De voedingsindustrie produceert veel verschillendevervangers van conventionele producten die in de post zijn toegestaan. Bijvoorbeeld, in plaats van de gebruikelijke mayonaise, die dooiers omvat, kunt u de analoge nemen, gekookt zonder ze te gebruiken. Aldus kunnen recepten tijdens het vasten bij het koken anders worden gebruikt, waarbij componenten worden gekozen die geschikt zijn voor het vasten.
Het is erg belangrijk tijdens de post, behalve voor kwaliteitbeperkingen in voedsel, rekening houden met en de hoeveelheid gegeten. Vasten zal volkomen zinloos zijn als we, opstaan van de tafel, zullen worden belast met voedsel. Overmatig gebruik van producten, of anders - vraatzucht, is een van de dodelijke zonden in kerkklinieken. Als het op gewone dagen wordt veroordeeld, dan is het in de periode van vasten zelfs nog onaanvaardbaarder. Hetzelfde kan gezegd worden over het gebruik van alcohol. Op sommige dagen mag vasten enige wijn drinken. Het misbruik van alcohol wordt echter door de kerk veroordeeld, ongeacht of het gebeurde op een snelle dag of in een fastfood.
Het naleven van vasten is niet beperkt tot tijdelijkweigering om deze of andere producten te gebruiken. Anders zou alles worden teruggebracht tot een normaal dieet. Vasten houdt in dat je je bewust onthoudt van alles wat je verhindert je zo veel mogelijk te concentreren op je innerlijke wereld. Het is belangrijk om te begrijpen hoe jouw leven overeenkomt met de leer van Christus, om zonden te realiseren en oprecht berouw te tonen in hen. Om dit te doen, moet je tijdens het vasten van alle ijdel en komend af stappen. Vasten moet worden gecombineerd met geestelijk vasten. De vraag of macaroni wordt gegeten in vasten of ander voedsel is natuurlijk belangrijk, maar belangrijker dan gedachten zijn bezet. Recreatie, entertainment en allerlei geneugten, laat ze deze dagen op de achtergrond komen. Hun tijd zal komen. Het is noodzakelijk om de dagen van vasten aan de ziel te wijden, maar voor het lichaam zullen er nog steeds vele dagen in het jaar zijn.
</ p>