Salade van ingeblikte makreel: we fantaseren, bereiden ons voor, proberen!

Saira is een uitstekende vis, smakelijk, vooral alsingeblikte uit zijn gemaakt met hoogwaardige olie. Het is opmerkelijk en op zichzelf, en met een aardappel of met een groene ui en een zwart brood. Snack, trouwens, maakt geen plaats voor de beroemde Baltische sprot. En als ingrediënt in salades is vis heel erg populair.

Ah, de salades!

Salade van ingeblikte makreelgeep (in olie) kan op de meest gebruikelijke wijze gekookt worden, met een minimum aan componenten, of u kunt verschillende elementen toevoegen, die de smaak ervan diversifiëren.

Laten we beginnen met een eenvoudige:

- 2 blikjes makreel in een kom en pureemet een vork. Hak de ui fijn, voeg toe aan de vis. Een paar gekookte hardgekookte eieren wreven op rasp (samen eigeel en eiwit) of een te kleine hak. Voeg een beetje olie uit een blik, bestrooi met peper of kruiden, breng op smaak met mayonaise. Deze salade van ingeblikte makreel is erg lekker met een jonge aardappel.

- Als dezelfde salade is gevuldtartlets, en zelfs in elk gezet op een olijf - één meer schotel zal blijken, meer bepaald snack. Het is goed voor zowel een buffet als als onderdeel van een feestelijke tafel.

Optie twee

In deze salade van ingeblikte makreel in plaats vanuien of samen met het fijngehakte zure of gepekelde komkommer (2 stuks of naar smaak). De resulterende massa kan worden gegeten als een salade, en het is mogelijk om er een smakelijk broodje van te maken, als je smeert op geroosterd brood van wit of zwart brood. Het is lekker! Nee, het is erg lekker!

Optie drie

In een salade van ingeblikte makreel met eieren, uien en mayonaise, worden groene erwten gelegd. Probeer het - u zult het leuk vinden.

Optie vier: salade met wortelen

2-3 wortelen raspen, fruit in groenteolie. Bak, alleen afzonderlijk, gloeilamp. Voeg vervolgens in hetzelfde gebraad 2-3 eetlepels rijst met een handvol kurkuma een beetje water toe en doe dit totdat de rijst klaar is. Meng met wortels, voeg onze vis toe met alle andere ingrediënten, voeg toe naar smaak, peper, voeg mayonaise toe. Zoals u kunt zien, zijn gerechten van ingeblikte makreel zeer eenvoudig en divers!

Origineel recept

Dezelfde vis (een paar potten) is opgewarmd,voeg een zak crackers toe met een smaak van knoflook. Suhariki, trouwens, je kunt het zelf doen. Vervolgens worden er 2-3 appels genomen, alleen met een zoetzure smaak - gewoon zoetheid past hier niet. Appels wrijven op een grove rasp (samen met schil) of kruimelig verkruimeld. Dit gebeurt met eieren - genoeg voor 4 stuks. Salade zout, breng op smaak met mayonaise. Dit is echte delicatesse!

Saira met greens, aardappelen, appel en mayonaise

Leg de gestapelde gestampte vis (1 pot),fijngesneden uien (1-2 stuks), fijngehakte eieren (4 stuks), 3 wortels, ingewreven op een grove rasp, 1 geraspte appel, 4 geraspte aardappelen, een gram van ongeveer 100 ingevroren en gewreven roomboter. Elke laag is ingevet met mayonaise. Naar believen, voor scherpte, hier en daar tussen de lagen kun je bestrooien met gemalen zwarte peper.

Aanbevolen gerechten van makreel, je mag de beroemde "Mimosa" niet vergeten - een salade waar velen van houden, waar deze vis noodzakelijkerwijs binnenkomt. Durf, fantaseer en kook - heerlijk heerlijk!

</ p>