Een koekje met rozijnen koken: eenvoudige recepten

Zoals je weet zijn er veelsoorten cookies. En iedereen heeft zeker zijn favoriete delicatesse. Vandaag vertellen we je hoe je koekjes met rozijnen kunt maken. Alle voorgestelde recepten zijn zeer eenvoudig te bereiden, hoeft dure ingrediënten of moeilijk is het niet nodig voor hen, maar het resultaat zal niet onverschillig uw huishouden te verlaten.

Cookies in 5 minuten

Misschien heeft elke huisvrouw in voorraad hetzelfdesnel en eenvoudig recepten bereiden. Ze hebben de neiging om hun toevlucht te nemen tot, wanneer je echt iets lekkers wilt voor thee of de gasten zijn al voor de deur, en er is geen tijd om te gaan winkelen of je wilt de test niet lang lastig vallen.

De ingrediënten

Koekjes met rozijnen, waarvan we het recept vertellenaanbieding, is gemaakt van de eenvoudigste producten. 100 gram, vier eetlepels suiker en één - - bakpoeder, vanille zak, zodat vindt u een en een halve kopjes meel, eieren, boter nodig. Voor de vulling hebben we een handvol rozijnen nodig. We hebben ook een beetje kaneel en suiker nodig om te besprenkelen. Let op: als je wilt hebben cookies ingeschakeld zachter, dan is de hoeveelheid meel kan worden teruggebracht tot één kop. Als je geen boter hebt, kun je het ook vervangen door margarine. Wat de vulling betreft, kunnen de rozijnen worden vervangen of aangevuld met noten, zaden of gedroogd fruit.

instructie

De olie moet van tevoren uit de koelkast worden gehaald, zodat deze bij kamertemperatuur zacht wordt. Als u echter haast heeft, kunt u dit proces versnellen met een magnetron of een kachel.

Voeg vervolgens suiker toe aan de olie en meng. Voeg vanilline toe. Introduceer het opgeklopte ei. We mengen alles tot een homogene consistentie. Voeg vervolgens de bloem en een theelepel bakpoeder toe. Meng opnieuw. Dientengevolge, zullen wij een zacht en licht kleverig deeg krijgen. We vallen in slaap rozijnen en mengen het met het deeg.

Verspreid de resulterende massa op de tafel. Voeg een beetje bloem toe en kneed het deeg met je handen. We verdelen het in verschillende kleine delen, van waaruit we ballen rollen. We verbinden kaneel en suiker in een kleine kom. We laten de resulterende ballen uit het deeg vallen.

Als u gehaast bent, vergeet dan niet op voorhandzet de oven aan. Kant en klare ballen uit het deeg verspreid op een bakplaat. We sturen onze toekomstige koekjes met rozijnen om ongeveer tien minuten op een temperatuur van 220 graden te bakken. Let op, het is niet nodig om te wachten, terwijl culinaire producten sterk bruin zijn. Zodra het koekje goudbruin wordt, haal je het uit de oven. Dat is alles! Een eenvoudig, heerlijk en snel dessert is klaar! U kunt gaan zitten om thee te drinken met geurige en delicate gebakjes. Eet smakelijk!

Havermoutkoekjes met rozijnen

Wij brengen een nog eenvoudiger in uw aandachtkoken bakken recept. Als je jezelf wilt en je huis te verwennen dit dessert, zul je de volgende ingrediënten nodig: 85 gram boter, 230 gram suiker, 2 eieren, een zak van vanilline, een kopje "Hercules", 180 gram bloem, 200 gram rozijnen, een snufje zout en 1, 5 theelepel bakpoeder aan de test.

Kookproces

We verbinden voorverzacht romigolie met suiker. Roer. Doe het op de makkelijkste manier met een mixer. We introduceren eieren en vanilline, mix opnieuw. Voeg bloem, "Hercules", bakpoeder en zout toe. We mengen het goed. We voegen het ingrediënt toe in de vorm van rozijnen. Meng opnieuw.

We bedekken de bakplaat met bakpapier. Wij vormen uit de test de toekomstige cookies. Verspreid het op een bakplaat. We sturen onze toekomstige lekkernij naar een kwartier in de oven, verwarmd tot 180 graden. Zodra het koekje een gouden kleur krijgt, kun je het eruit halen. Een heerlijk en geurig dessert is klaar! Het koelt erg snel af. Je hebt net tijd om thee te zetten!

Biscotti

Degenen die dit dessert hebben geprobeerd, zeggen dat hij zich nooit verveelt. Biscotti, of koekjes met noten en rozijnen, heeft een rijke en verfijnde smaak. Bereid hem voor op de kracht van zelfs een onervaren minnares.

Het recept voor deze traktatie isuit de volgende lijst van ingrediënten: 2 eieren, half kopje suiker, twee kopjes meel, halve theelepel soda, een snufje zout, een eetlepel honing, walnoten en rozijnen - een glas, schil van sinaasappel. U kunt toevoegen desgewenst gedroogde pruimen (half kopje).

Omdat het deeg snel wordt gemaakt,het is logisch om de oven onmiddellijk 180 graden in te schakelen. Terwijl ze opwarmt, mengen we suiker en eieren. We voegen honing, meel, een snufje zout en frisdrank toe (je hoeft niet te blussen). Maal de sinaasappelschil. Je kunt het in een blender of op een rasp doen. Zedra en rozijnen zijn gevuld met kokend water en laten het een paar minuten staan. Daarna sturen we ze naar het deeg. Voeg ook noten en andere vulling toe volgens uw wens. Roer. We zouden een dik en plakkerig deeg moeten krijgen. We verdelen het in vier delen, waaruit we lange worsten vormen. We plaatsen ze op een bakplaat en bakken ze in een voorverwarmde oven tot ze klaar zijn (ongeveer een half uur). Nu blijft het de resulterende worsten lichtjes afkoelen en snijd ze in plakjes. Dat is alles! Je kunt gaan zitten om thee te drinken met dit originele en smakelijke koekje. Eet smakelijk!