In zijn voedselrantsoen omvatte de persoonoude tijden. Aanvankelijk aten ze vers, en toen vuur verscheen, begonnen ze te koken of te bakken. Oude Egyptenaren geloofden dat het eten van paddenstoelen een persoon onsterfelijk maakt. Bovendien werd dit geschenk van de natuur beschouwd als een heilige maaltijd die alleen de farao's zich konden veroorloven.
Tegenwoordig zijn paddenstoelen voor iedereen beschikbaar. Ze kunnen worden gekocht in elke winkel, vers, diepgevroren, gepekeld, in plakjes, enz. Kopers waarderen dit product vanwege zijn speciale smaak en aroma. Bovendien heeft dit echt waardevolle geschenk van de natuur geen zetmeel in zijn samenstelling. In dit opzicht kan het worden gegeten als een dieetproduct.
Dan nuttige paddestoelen? Allereerst zijn nutritionele eigenschappen. Ze bevatten vetten en eiwitten, cellulose en glucose, een verscheidenheid aan minerale elementen (magnesium en natrium, ijzer en kalium en calcium). Champignons bevatten ook veel vitamines - B, C.F. D en A.
Wat zijn de voordelen van paddestoelen voor de gezondheid? Ze helpen de immuniteit te versterken, vermoeidheid en asthenie te elimineren. Het eten van dit natuurlijke product is een van de preventieve maatregelen om de ontwikkeling van vasculaire en hartaandoeningen, evenals oncologie te voorkomen. Een dergelijke actie wordt bepaald door de biologisch actieve stoffen waaruit de samenstelling bestaat.
Wat is nuttig bij schimmels voor osteoarticulairsysteem? Dit is het enige plantaardige voedsel dat vitamine D bevat, wat typisch is voor visvlees. Dat is waarom het eten van dit geschenk van de natuur belangrijk is voor de gezondheid van tanden, botten, maar ook voor huid, haar en nagels.
Welke soorten paddestoelen zijn nuttig voor de preventie van borstkanker? Dit is de bekende paddenstoel. Ze hebben speciale stoffen in hun samenstelling die de vitale activiteit van enzymen kunnen onderdrukken, met de deelname waarvan oestrogeen wordt geproduceerd.
Een uniek natuurlijk product is rijk aan selenium. Deze stof is een antioxidant die de kans op het ontwikkelen van prostaatkanker vermindert. Paddenstoelen met een groot aantal minerale zouten en vitamines worden beschouwd als een uitstekende energiebron. Ze worden aanbevolen voor gebruik tijdens de herstelperiode. Volgens sommige voedingsdeskundigen heeft dit product een anti-allergisch effect. De opname van schimmels in het dieet stelt je in staat de metabolische processen van het lichaam in balans te brengen en het geheugen te stimuleren. Dit wordt mogelijk door de aanwezigheid in het product van eiwitten, waarvan het gehalte tweemaal zo hoog is als in vlees.
</ p>