Hoe een cocktail te mengen "Black Russian"

Over de hele wereld wordt Rusland niet alleen geassocieerd mettraditionele beer en wodka, maar ook met een paar cocktails, in de titel waarvan u de vermelding van ons land zult vinden. Dit zijn alcoholische mixen "Black Russian" en zijn oudere broer "White Russian", die aanwezig zijn in het menu van de meeste restaurants en bars van Singapore tot Los Angeles. Het is verbazingwekkend dat ondanks een dergelijke naam de cocktail niet in Rusland is uitgevonden, maar ... in België! Het verhaal vertelt dat de lokale barman in 1949 in Brussel, in de bar van het Metropol Hotel, het gemengd ter ere van de Amerikaanse ambassadeur in Luxemburg Perle Mesta. En het wordt "zwart" genoemd omdat het verschilt van zijn witte metgezel door de afwezigheid van een van de ingrediënten. Het klassieke recept voegt geen room toe, anders is alles hetzelfde.

Aperitief of digestief?

Traditioneel een cocktail "Black Russian" verwijst naar DJ'sdrankjes die aan het einde van het feest worden geserveerd. Meestal is voor alcohol die wordt geserveerd na het eten, een grotere sterkte karakteristiek dan voor het tegenovergestelde - een aperitief, dat wordt aangeboden aan de gasten voor het hoofdgerecht, vooral om de eetlust op te wekken. Digestives worden aangeboden met lichte snacks, zoals crackers, kaas, olijven en ga zo maar door. Om de uitstekende cocktail "Black Russian", waarvan het recept hieronder wordt aangeboden, te proberen, hoeft u niet naar een bar of restaurant te gaan. Het kan gemakkelijk thuis worden gedaan.

Voorbereiding en samenstelling van de cocktail "Black Russian"

Om deze cocktail te mixen, heb je nodigwodka en koffielikeur. Meestal kiezen barmannen voor "Kaluha" of "Godiva" - dit zijn de meest bekende merken, maar als je "Tia Maria", "Kamora" of "Starbucks koffielikeur" in je thuisbar hebt "(Starbucks Coffee Liqueur), neem er stoutmoedig een van. Het recept voor de drank is als volgt:

• 60 g wodka;
• 30 g koffiealcoholische drank.

Om een ​​cocktail voor te bereiden "ZwartRussisch ", schudden twee ingrediënten goed in de shaker gedurende ongeveer 30 seconden, en na het gieten in een half gevuld ijs met een laag glas, welke barmannen professioneel" rox "noemen. Kan het zich gewoon niet voorstellen - de cocktail is klaar!

Hij zal vooral de minnaars een beetje willen proevenzoete alcoholische dranken. Deze hoeveelheid ingrediënten wordt in één portie gegeven, als u het wilt verzenden of bijvoorbeeld sterker - moedig de hoeveelheid wodka en sterke drank. Dit mengsel is vooral populair bij vrouwen, maar wees voorzichtig - het is vrij calorieën.

Hoe kun je anders de cocktail "Black Russian" mixen

Als je de monotonie beu bent, of je wiltverras ervaren gasten, je kunt verschillende variaties van de cocktail maken, met behulp van het basisrecept. In veel winkels wordt gearomatiseerde wodka verkocht, dus waarom geen vanille toevoegen (of een beetje vanillepoeder gebruiken) in plaats van de gebruikelijke? Of aan het hoofdpersoneel om "Coca-Cola" te spetteren, dan zal de cocktail gemakkelijk worden met bubbels. Voor de verandering kunt u verschillende koffielikeuren gebruiken of een deel van de ingrediënten 50 tot 50. Probeer een klein balletje chocoladeroomijs op de top te zetten - dit zal zeker het uiterlijk en de smaak van het drankje verbeteren en de dames zullen het erg leuk vinden. Breng je recept tot in de perfectie!

</ p>