Klassiek recept van de mannik in het multivark en niet alleen!

In onze gouden eeuw van huishoudelijke apparaten multivarkaer zijn nog steeds niet alle keukens en niet alle gelukkige eigenaars van dit wonder van technologie hebben al geleerd hoe ze ze moeten gebruiken. Laten we iets leren over iets eenvoudigs en vertrouwds. Zeker heeft elke hospita een recept voor een mannik, in een multivark zal het gewoon magisch blijken! Laten we beginnen!

We bereiden de mannik voor in het multivark

Om je favoriete heerlijke gerechten in een multivark klaar te maken, hoef je niets in het recept te veranderen. Dus bereiden we de mannik op de gebruikelijke manier voor ons voor.

We nemen een glas yoghurt, manga en suiker, twee of drie eieren, halve kopjes margarine of boter, een glas meel, een halve theelepel bakpoeder en vanilline.

In een aparte container meng je mango en kefir enlaat het een half uur opzwellen. Smelt margarine, je kunt het goed doen in het multivark, op hetzelfde moment, en de kop slaan. Klop eieren met suiker, zout en vanille. We schenken de gezwollen manga en gesmolten margarine. We slaan het deeg goed en gieten het in de kom van de multivarker. Zet de bakwijze aan en kook de mannik ongeveer een uur totdat hij bedekt is met een gouden korst. Als je het uit het multivark haalt en lichtjes herstelt van de opname, kun je het dessert besprenkelen met poedersuiker, het in cakes snijden of het in lagen met room of jam leggen. In welke vorm dan ook, het zal gewoon prachtig zijn, je zult je verwanten ter plaatse verslaan!

Mannick met kool in het multivark

Het recept van de mannik in het multivark onder de knie hebben, nietwe stoppen bij de bereide ovenversie van dit gerecht, maar het is heel bijzonder - met kool. Je hebt een delicate cake die smelt in je mond. Om zo te zeggen, een controle-shot! Dus ...

Neem een ​​kilo witte kool, een glas mango en melk, 200 gram margarine, twee eieren, twee theelepels zout en één suiker.

Kool is heel fijn versnipperd. Strek uw handen grondig om sap te maken. Manku gieten melk en laat het zwellen, maar klop eieren met zout en suiker. Meng eieren met een manga en voeg kool toe aan het resulterende deeg. Het blijft alleen om het deeg in de kom van de multivark te gieten, zet de bakmodus in en wacht een uur, kwijlend slikken. De cake blijkt erg delicaat te zijn. Begrijpen dat hij van een manga is, is absoluut onmogelijk. Het blijft alleen om u een aangename eetlust te wensen!

Omelet, zoals op de kleuterschool

Na het testen van het tweede mannika-recept in het multivark,laten we een omelet voor het gordijn klaarmaken. Als je een kind van de jaren zeventig en tachtig bent en naar een Sovjet-kleuterschool of -school bent geweest, dan herinner je je om een ​​of andere reden periodiek aan dat geweldige gerecht dat de kinderen toen kregen. Het is perfect voor multivarkers!

Het hele geheim van deze geweldige omelet inde verhouding tussen het aantal eieren en melk. En in hun kwaliteit, natuurlijk. Neem voor vijf eieren een halve liter volle melk, zout en groen naar smaak. Roer de eieren lichtjes, giet de melk erin en mix. We voegen zout en groen toe. De eieren in het schuim hoeven niet te kloppen, het is twijfelachtig of de koks, die een omelet voor enkele honderden kinderen klaarmaakten, in staat waren om het te doen! In de geoliede kom van de multivark giet je onze eitjeskrakers uit, stel de bakmodus in en wacht twintig minuten, periodiek piepend. Wanneer de omelet uiteindelijk verdikt is, kunt u hem eruit trekken. Het wordt sappig, weelderig en zachtaardig, net als in de kindertijd. Nu is het recept voor de mannik in het multivark niet de enige waarover je kunt opscheppen. En je kunt absoluut elk gerecht koken in dit prachtige apparaat, het belangrijkste is om niet bang te zijn voor experimenten!