De beste sushi in Moskou: beoordeling, beoordeling van restaurants en recensies

De Japanse keuken heeft lang gewonnenharten van onze mensen. Sushi, broodjes, sashimi, salades met zeevruchten - dit alles was niet langer exotisch voor Russen. Maar we moeten toegeven dat niet alle zelfs de beroemdste Japanse restaurants kunnen bogen op een verscheidenheid aan gerechten en de kwaliteit van hun prestaties.

Over de Japanse keuken

Als je denkt dat Japans kokenmeesterwerken vereisen geen speciale training en bepaalde vaardigheden, je hebt het helemaal mis. En het bewijs is dat hetzelfde gerecht, gekookt in verschillende restaurants, aanzienlijk van smaak kan verschillen. Bovendien, als je naar een Japans restaurant gaat, moet je uiterst voorzichtig en attent zijn: vergeet niet dat je rauwe vis moet eten. Zoals u weet, heeft het een speciale behandeling nodig, het moet vers zijn. Om ervoor te zorgen dat je geen teleurstelling ervaart en geen last hebt van een maagklapper na een exotische keuken, hebben we besloten om je te vertellen waar de beste sushi in Moskou wordt gekookt. Beoordelingen van echte bezoekers zijn een goede informatiebasis geworden voor het samenstellen van onze beoordeling.

Evaluatiecriteria

Dus waar zijn de beste sushi in Moskou? De beoordeling is gebaseerd op de volgende criteria: keuken, service en prijs. Het is geen geheim dat de meest populaire gerechten van Japanse restaurants sushi en broodjes zijn, dus ze zullen de belangrijkste focus van onze recensie zijn. Natuurlijk is smaak een subjectief criterium, maar een massale evaluatie zal helpen om een ​​objectief resultaat te krijgen.

"Yakitoria"

Voor een indrukwekkende periode van tijdnetwerkrestaurant "Yakitoria" was moeilijk de beste te noemen. Maar sinds kort hebben de eigenaren goed gewerkt aan de kwaliteit van de instelling, aandacht besteed aan producten, met medewerkers gewerkt. Vandaag is het een uitstekend restaurant, waar de beste levering van sushi in Moskou wordt aangeboden. Daarom neemt "Yakitoria" de eerste regel van onze beoordeling.

Het netwerk heeft meer dan 100 restaurants in verschillendesteden van het land. Het interieur van het etablissement is gemaakt in de traditionele Japanse stijl: een overvloed aan rode schaduw in het ontwerp van de grote hal, gedempt licht, heldere illustraties. Gasten kunnen aan kleine knusse tafels zitten of grote zachte banken lenen, als ze naar het restaurant komen als een groot en vriendelijk gezelschap.

Hier bereiden ze de beste sushi in Moskou. De beoordelingen van echte bezoekers benadrukken de onberispelijke smaak van alle gerechten waarmee het menu wordt gepresenteerd. Verse producten, naleving van de regels van hun opslag, volgens de tradities van het koken van Japanse gerechten - dat is het geheim van het succes van het restaurant. Het menu wordt vertegenwoordigd door koude en warme broodjes (meer dan 40 items), salades, warme gerechten en desserts. Het zal een uitstekende theecollectie en een goede selectie van zachte en alcoholische dranken behagen. Prijzen zijn heel acceptabel: gemiddeld 320 roebel per portie broodjes. Het restaurant werkt bezorging.

"Niyama"

De beste sushi-bars in Moskou konden niet zondereen netwerkinstelling - "Niyama". Meer dan 20 restaurants in Moskou en andere steden in het land. De auteurs van het project hebben tot in het kleinste detail nagedacht. In het kleine Japan, midden in luidruchtig Moskou, komen de gasten van het etablissement van de straat. Vanaf het trottoir begint een eersteklas finish, volledig in overeenstemming met het concept van het restaurant.

Het ontwerp van de auteur is een onderscheidend kenmerk van iedereensushibar netwerk. De overvloed aan groen, watervallen, ruimte, zachte comfortabele sofa's - iets dat een comfortabele sfeer creëert en tot rust komt. Tafels bevinden zich op een aanzienlijke afstand van elkaar, zodat niets de eenheid van bezoekers verstoort.

Een prachtige keuze aan gerechten is de trots van de plaats. Als u op zoek bent naar de beste sushi in Moskou, zal de smaak van de gerechten u hier aangenaam verrassen. Indrukwekkend en het uiterlijk van elke culinaire creatie: de broodjes zijn netjes gedraaid, perfect gelijkmatig gesneden en geserveerd aan de klant. Alle ingrediënten worden zodanig geselecteerd dat elk de smaak van de ander onthult. Het is leuk dat ze hier geconcentreerde, niet verdunde sojasaus serveren, dan veel Japanse restaurants in Moskou zich schuldig maken.

Obers zijn beleefd en attent, genoegsnel bestellingen accepteren, maaltijden op tijd brengen. De gemiddelde kosten van rollen liggen rond de 290 roebel. Dit is misschien de laagste prijs in de stad. Wil je de beste sushi proeven in Moskou? Kom naar deze instelling, vooral in Moskou, "Niyama" bevindt zich in bijna elk district.

"Gin-no Taki"

Enige tijd geleden, "Gin-no-Taki"de bovenste regel van de rating "De beste sushi in Moskou". Bezoekersreviews in de afgelopen jaren wijzen erop dat deze oudste sushibar in Moskou zijn leidende positie verliest. Tot op heden is er hier nog steeds een geweldige keuken, maar het niveau van service laat veel te wensen over. Als het bestuur van de instelling in de nabije toekomst geen enkele inspanning levert, verliest het alle bewonderaars en klanten.

Het geïllustreerde menu is een deel van het project, maar dat is het nietgefinaliseerd: veel foto's kloppen niet. Maar eigenlijk zijn alle broodjes echt Japans, erg lekker. De chef-kok selecteert zorgvuldig ingrediënten voor zijn meesterwerken en gebruikt alleen verse kwaliteitsproducten. De kenmerkende presentatie van elk gerecht, het verbazingwekkende ontwerp van de sets, zorgen voor esthetisch genot.

Als je niet weet waar het het beste is om sushi te bestellen in Moskou, let dan op deze instelling. U kunt een bestelling plaatsen per telefoon of via de website op internet. De gemiddelde prijs van rollen is 340 roebel.

"Tanuki"

Bevestigt dat in een Japans netwerkrestaurant"Tanuki" bereiden de beste sushi in Moskou voor, waardering. Levering aan alle delen van de stad, een prachtig assortiment aan gerechten, goede service en uitstekende smaakeigenschappen - dat merken veel gasten van dit restaurant.

Ongeveer 60 vestigingen in heel Moskou, aangenaamhet interieur, vertegenwoordigd door zachte banken en houten banken met zachte mantels, decoratieve scheidingswanden voor privacy - dit zijn allemaal restaurants van het Tanuki-netwerk. De smaak van gerechten is waardig, maar het is verstoken van elke verfijning, alles is traditioneel. Alle rollen zijn netjes gedraaid, het veld is uitstekend - wat hebben Japanse fijnproevers nog meer nodig. Alle gasten hebben een aangenaam geschenk van het restaurant - een kopje rijke en geurige thee-karkade - een kleinigheid, maar wat een aangenaam.

De kosten van rollen variëren van gemiddeld 300 tot350 roebel per portie. Prijzen zijn vrij democratisch. In het algemeen een geweldige plek met Japans eten. Het is ontdaan van lekkernijen, maar de stabiele kwaliteit van gerechten is iets dat veel bezoekers vertrouwen.

"Twee stokjes"

Maar misschien wel de meest provocerende instelling in Moskou. Maar veel bezoekers zeggen dat ze de beste sushi in Moskou aan het voorbereiden zijn. Laten we begrijpen hoe de dingen echt zijn.

Het interieur van de instelling is dus modern, uitgevoerdin de stedelijke stijl. Maar de chip van het project en het onderwerp van actieve discussies is het toilet, waar volgens de intentie van de ontwerpers twee toiletpotten in elke cabine zijn geïnstalleerd. Waarom is het nodig? Wat is het idee van auteurs is een mysterie voor alle bezoekers. Maar laten we verder gaan met andere evaluatiecriteria. Als een tijdje geleden een onderscheidend kenmerk van netwerkrestaurants een ander serviceniveau was, is het onlangs net zo slecht geworden. Obers zijn traag, velen herinneren zich de bestelling helemaal niet en vergeten hun klanten. De site is een echte ramp. Er is een volledig gevoel dat de auteurs er alles aan hebben gedaan om het leven zo moeilijk mogelijk te maken voor hun klanten.

Met keuken kun je deze plek belleneen van de beste sushi-bars in Moskou. Immers, het eindresultaat zijn wij bereid om aanzienlijke afstand te overwinnen, tolereren traagheid obers voor een prachtige en onvergetelijke smaak van een gerecht. Aanvankelijk werd het menu gepresenteerd enige Japanse keuken, maar op dit moment bleek gerechten uit de Europese, Italiaanse en Amerikaanse keuken, zodat elke klant te vinden voor jezelf iets speciaals.

Ik moet toegeven dat de prijzen voor broodjes hier een van de zijnde hoogste in de stad - gemiddeld 350-370 roebel. Bovendien maakt het restaurant op het leveringsmenu een opslag van 20-40 roebel per gerecht, wat het ongenoegen van klanten veroorzaakt. Hoewel de instelling aanwezig is in de ranglijst van de beste sushi-bars in Moskou, maar in deze situatie, kan deze binnenkort verlaten.

"Ichiban Boshi"

En hier is een andere instelling in de hoofdstad, diemoet aanwezig zijn in de beoordeling. Ze bereiden ook uitstekende sushi voor. Als u niet naar de instelling bent geweest, zorg er dan voor dat u deze bezoekt: een uitstekende optie om vrienden, familiediners en -diners te ontmoeten.

Het interieur van het restaurant is laconiek, elk onderwerp enelement van decor doet denken aan de Japanse cultuur: bamboescheidingen tussen tafels, grote houten tafels en stoelen, panelen met het beeld van sakura op de muren, lampen gemaakt van doek.

Een brede selectie van Japanse gerechten, auteur's serveren enuitstekende smaakkwaliteiten - iets dat gasten aantrekt. Tot op heden is de instelling er niet in geslaagd om een ​​van hun meest populaire te worden, maar al snel in deze ontwikkeling van evenementen over hem leren veel. Prijzen zijn acceptabel: een gemiddeld deel van de koude broodjes kost 320-350 roebel.

Samenvattend

Wij hebben uw vestigingen onder de aandacht gebracht, waarzij bereiden de beste sushi in Moskou voor. Kortom, dit zijn netwerkrestaurants, vertegenwoordigd in bijna elke stad in ons land. Ontken jezelf niet het plezier en bezoek ten minste één van hen.