Wat nuttig is, is een pompoen-dessert

Een van de meest bruikbare groentegewassen op deVandaag is de pompoen, omdat het veel nuttige voedingsstoffen, mineralen en vitaminen bevat. Ook is het uit caroteen vereist voor het normaal functioneren van het menselijk organisme, vitamine E, vertraagt ​​het verouderingsproces, evenals zink, kalium, magnesium en andere elementen, die de bloedsomloop normaliseren en verhoging van de potentie van mannen.

Pompoen wordt snel opgenomen door het lichaam, dus uitHet kan verschillende gerechten bereiden die worden gebruikt in het dagmenu, bijvoorbeeld granen of gebak. Meestal wordt echter een pompoen-dessert bereid, dat niet alleen lekker is, maar ook nuttig, omdat deze groente rijk aan vezels is, wat bijdraagt ​​tot de regulatie van het maag-darmkanaal en de maag. Daarom is de pompoen het product waarmee baby's voor het eerst worden geïntroduceerd. In de winter is de kwestie van het verrijken van het lichaam van het kind met vitamine D bijzonder actueel, dus wordt het gebruikt om verschillende ontbijtgranen te bereiden of te stomen. Meestal krijgen kinderen op de leeftijd van een en een half jaar een pompoendessert aangeboden, waarvan het recept hieronder wordt gegeven.

Als toetje heb je een appel en een plak nodigpompoen. Pompoen en appel worden schoongemaakt en in kleine blokjes gesneden. Alle bereide ingrediënten worden in een stomer of een braadpan geplaatst (in dit geval wordt een kleine hoeveelheid water op de bodem gegoten) en besprenkeld met suiker. Bak de schotel twintig minuten.

Je moet weten dat het vruchtvlees bevatmonosacchariden en zuren, dus het is een preventieve werking tegen lever- en nierziekten. Zwangere vrouwen worden geadviseerd om dit product te gebruiken om braakreacties te voorkomen en toxicose te verminderen, en pompoensap verlicht vermoeidheid goed en normaliseert de slaap. De meeste kinderen eten pompoenpitten graag en hebben anthelminthische eigenschappen. Daarom kunt u uw kind meerdere malen per week in de watten leggen en hem een ​​pompoen-toetje maken.

Interessant is dat de pompoen naar ons kwam vanuit Amerika in de XVeeuw en won onmiddellijk grote populariteit, omdat het niet moeilijk was om ervoor te zorgen. Tot op heden is deze groentecultuur op bijna elke tafel te vinden. U moet echter weten dat u bij het kiezen rekening moet houden met de kleur en textuur. Dus de rijpe pompoen moet een heldere kleur hebben, niet stijf maar dicht. Om een ​​pompoen-dessert te bereiden, Het is noodzakelijk om een ​​rondvormige groente van een kleine te selecterengrootte, in welk geval de pulp sappig en zoet zal zijn. Als na het koken een deel van de pompoen overblijft, wordt het aanbevolen om het op te slaan in een droge geventileerde ruimte, het wordt maximaal vier dagen in de koelkast bewaard. En als u de groente invriest, kunt u deze op elk gewenst moment gebruiken.

Opgemerkt moet worden dat bij het koken pompoenen zijn verlorensmaak, dus het is het beste om het te koken voor een stel of om te bakken, wat goed is voor het maken van desserts, maar ook voor dit doel kun je de groente en in zijn rauwe vorm gebruiken. Overweeg bijvoorbeeld hoe je zo'n toetje kunt maken als een pompoen met rozijnen.

Dit vereist twee appels, een stuk pompoen,twee lepels rozijnen, een lepel honing en zure room voor het tanken. Rozijnen moeten vooraf in water worden gedrenkt. Pompoen en appels raspen, rozijnen toevoegen, honing, vullen met zure room en mixen.

Zo kan deze groente rauw worden gegeten, evenals gebakken, gestoomd, gemaakt van puree en sap, toevoegen aan het deeg of een pompoen dessert koken. Dit product is nuttig in elke vorm, dusomdat het unieke eigenschappen bezit die worden gebruikt bij het voorkomen en behandelen van vele ziekten. Bovendien bevat de pompoen weinig calorieën, zodat deze onbeperkt kan worden geconsumeerd voor mensen met overgewicht.