Dan om fruitsalade te vullen? Dressing voor fruitsalade
Vruchten geven het menselijk lichaam een grotede hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen, dankzij hun eenvoudige assimilatie, is het verzadigd met energie en gezondheid. Van vers fruit en bessen kun je sap, salades bereiden, en je kunt experimenteren, een salade maken van fruit en vlees, met de toevoeging van vis en groenten. Maar wat een fruitsalade te vullen, zal hieronder worden besproken.
Dressings voor salades van fruit
Om de natuurlijke smaak en geur van bessen en vruchten te benadrukken en niet te bederven, is het heel belangrijk om bij te tanken. Je moet weten wat je niet kunt gebruiken, en wat je een fruitsalade kunt vullen.
Hier kunt u gebruiken:
- Yoghurt met de toevoeging van stukjes fruit die deel uitmaken van de salade.
- Gebruikelijke zure melk yoghurt met of zonder suiker.
- Low-calorie mayonaise, verdund met verschillende lepels zure room.
- Verse zure room, opgeklopt met honing en suiker (je kunt kaneel toevoegen en suiker volledig vervangen door honing).
- Slagroom combineert perfect met alle soorten fruit en bessen.
- Als dressing voor fruitsalade kunt u room gebruiken: romig, vla, chocolade, noot.
- Vloeibare chocolade, ijs, vettige room of zelfs zachte, niet te dikke kwark.
- Voor het vullen van deze salades kunt u ook alcoholische dranken gebruiken: wijn, cognac en sterke drank. Maar je kunt alleen volwassenen behandelen met deze salade.
- De sauzen bereid uit de vrucht zijn de beste.
- En voor sommigen is melk voldoende.
Vullen voor fruitsalade kan behoorlijk divers zijn, de enige "maar" is de combinatie van componenten.
Belangrijk om te weten
- Vóór de bereiding van dit gerecht moet rekening worden gehouden met de kwaliteit en structuur van het fruit. Combineer zacht fruit met hard, zoet en zuur, zodat ze elkaar kunnen aanvullen in plaats van te interfereren.
- Bij het snijden, moet je letten op de grootte van de stukken, het is het beste om ze minstens 1 centimeter groot te maken. Dit is om ervoor te zorgen dat ze niet in de war raken.
- Om te begrijpen wat er in een salade zit, is het het beste om niet meer dan drie soorten fruit en bessen te gebruiken.
- Vul dit soort salade niet van te voren in. Vruchten zullen heel snel sap gaan afscheiden en wegrennen, hierdoor verliest het gerecht zijn oorspronkelijke smaak.
- Om het fruit te snijden, moet je het letterlijk voor het opdienen innemen, aangezien veel van hen snel snel donkerder worden.
- Afhankelijk van de combinatie en samenstelling, moet je bedenken hoe je een fruitsalade moet vullen.
De beste combinatie voor salades
- Peach - wordt gecombineerd met bijna alle soorten groenten en fruit, ook zeer goed in harmonie met vlees en sommige soorten vis.
- Zoete appel mix goed met frambozen en krenten.
- Banaan wordt gecombineerd met aardbeien en kiwi.
- Voor sinaasappelen kun je een banaan en muntblaadjes toevoegen, ze zijn ook in harmonie met vlees en groenten. Deze combinaties kunnen worden toegeschreven aan pruimen.
- Bessen met druiven worden letterlijk gecombineerd met alle componenten en dressings, behalve vis.
- Kers met appel en banaan.
Varianten van fruitsalades zijn veel, belangrijker nog, overdrijf het niet en overdrijf het niet met het aantal componenten.
De meeste van de meesten
Hieronder leert u hoe u een fruitsalade maakt. De heerlijkste kookopties staan tot uw dienst.
Fruitsalade met avocado saus
Vereiste ingrediënten:
- noodzakelijk voor 1 stuk - appel, peer, kiwi, sinaasappel, citroen, banaan, avocado;
- 200 ml natuurlijke zure melk yoghurt;
- cashewnoten of pinda's, een handvol;
- indien gewenst kunt u poedersuiker toevoegen.
Bereidingswijze:
- Appels en peren schillen en schillen en brokkelen af.
- Banaan wordt geschild en in halve ringen gesneden.
- Sinaasappel vrij van witte films en schil, handen om het vlees in stukjes te breken.
- Gesneden fruit giet sap, geperst uit een citroen en meng.
- Avocado moet worden geleegd en geplet wanneerhelp blender. Meng het dan met yoghurt en giet het geprepareerde fruit. Hoe yoghurt te vullen fruitsalade, kunt u zelf beslissen, u kunt een normale gefermenteerde melk nemen, en u kunt zoet toevoegen met de toevoeging van stukjes fruit, aanwezig in de salade.
- Top met noten en poedersuiker.
- Onmiddellijk serveren.
"Nieuwigheid" salade met groenten
Benodigde componenten:
- een half klein kooltje;
- appel, perzik, citroen;
- een bosje peterselie;
- olie voor het tanken en een beetje zout.
Salade voorbereiding:
- Kool fijn hakken en een beetje zout.
- Maal een citroen van citroen.
- Apple schil en wrijf ook.
- Alle voorgaande ingrediënten worden gemengd en met citroensap gegoten, het geeft een zure smaak en voorkomt verdonkering.
- Vul olie bij.
- Perzik de plakjes en versier de afgewerkte salade van bovenaf.
"Druif met kaas" salade
Voor de voorbereiding is het noodzakelijk om:
- middelgrote tros zoete druiven;
- een bosje ijsbergsla en een bos dille;
- twee peren;
- elke kwarkaas;
- 150 ml natuurlijke yoghurt;
- 50 ml sinaasappelsap en citroensap (meng 50 tot 50);
- Peper en zout naar wens.
Bereiding van de saus:
Neem hiervoor het sap van citroen en sinaasappel, 50 ml, gemengd met zout, peper en yoghurt. Grondig kneden.
Salade voorbereiding:
- Plaats voor elke serveerschaal de benodigde hoeveelheid saus.
- Daarop lag een handgescheurde salade.
- Peren schillen en schillen, snijd ze in blokjes. Leg de salade voorzichtig op de bovenkant.
- Snijd de druiven in twee. Als ze botten hebben, pak ze dan. Leg ze op blokjes van een peer.
- Plaats de kaas op de druivenhelften en snijd deze in blokjes van gemiddelde grootte.
- Aan de bovenkant moet je een dessertlepel saus aanbrengen en decoreren met dille-takjes.
"Vitamine" - fruitsalade, gekleed met yoghurt en honing
ingrediënten:
- 1 sinaasappel;
- 1 mandarijn;
- 1 appel;
- 0,5 citroen;
- 2 Bulgaarse paprika's;
- 100 g Goudse kaas;
- 100 g verse champignons;
- 125 ml yoghurt;
- 2 eetlepels honing;
- Olijfolie.
Eerst moet je paddenstoelen schieten. Ze moeten worden schoongemaakt, gewassen en gedroogd. Smeer vervolgens met boter en bak in de oven tot het helemaal klaar is.
Dan moet je de saus koken. Voor hem moet je yoghurt, citroensap, honing mengen en kloppen tot een homogene saus is verkregen.
Appels worden geschild en in blokjes gesneden, kaas wordt ook fijngehakt.
Peper wordt gepeld en in ringen gesneden, mandarijn wordt geschild en in plakjes verdeeld. Snijd ze doormidden.
Verwijder de sinaasappel uit de schil, snij in ringen, 2 stuks per portie.
Leg op een serveerschaal cirkels van sinaasappel, leg er alle ingrediënten op, behalve de champignons. Giet de saus en garneer overvloedig met champignons.
Salade «Fruitmix»
Om het voor te bereiden, hebt u het volgende nodig:
- appels;
- sinaasappelen;
- peer;
citroensap.
In een salade van dit type kunnen de bestanddelen worden vervangennaar meer geliefden of degenen die bij de hand zijn. Het belangrijkste hier is om de algemene regels van voorbereiding en combinatie van producten onder elkaar te onthouden. En als u een fruitsalade wilt vullen, kunt u zelf beslissen, afhankelijk van uw smaak. Bijvoorbeeld yoghurt of zure room.
En tot slot
Salades gemaakt van fruit alleen,voldoende gevitaliseerd en voedzaam. Ze zijn het meest geschikt voor mensen die naar een figuur kijken en proberen af te vallen. Ook zullen ze helpen om geen honger te voelen in de vastentijd, maar het hangt af van wat toe te voegen en hoe de fruitsalade te vullen. En het is een zeer smakelijk dessert en preventie van kou en beriberi.
</ p>
