Eenvoudig koekjesrecept van drie soorten: zand, kwark en kokosnoot

De cookie is goed voor een snelle snack meteen kopje thee of koffie. Helaas zijn veel van zijn soorten niet zo gemakkelijk bereid als ze eten. Soms moet je veel tijd, moeite en veel verschillende ingrediënten spenderen, waardoor je een delicatesse krijgt die binnen enkele minuten wordt "weggevaagd". Als u niet gewend bent om een ​​aantal uren bij de kachel te staan, hebt u een eenvoudig recept voor cookies nodig, dat snel en eenvoudig wordt bereid. Uiteindelijk zal iedereen tevreden en tevreden zijn. Zullen we het proberen?

Alle bestaande soorten cookies en niet om te vermelden. Het is rijk, zandig, havermout, schilferig, met verschillende vullingen, kruiden en glazuur. Sommige mensen slagen in elke variëteit, anderen alleen de eenvoudigste. Maar een snelle koek, waarvan het recept (of beter gezegd, een paar) we nu zullen zien, zal gemakkelijk blijken, zelfs voor beginners in de culinaire sector.

Friable zelfgemaakte koekjes

Bakken van een kort deeg is geliefd bij iedereen, bij haar enLaten we beginnen. We zullen een zeer eenvoudig cookie-recept gebruiken, gecontroleerd door verschillende eigenaren. In een diepe kom, moet je 3 eieren malen met een glas suiker, voeg dan een pakje verzachte boter en 4 koppen gezifte bloem toe. Roer alle ingrediënten door om een ​​zacht deeg te maken. Verdeel het in 5 gelijke ballen en zet het een half uur in de koelkast. Rol na deze tijd elk stuk deegdikte van 5 millimeter uit en gebruik mallen om de stukjes biscuit te persen. Als dat niet zo is, kun je een gewoon mes gebruiken, diamanten snijden, driehoeken of vierkanten maken. Bak in de oven tot rossig. Indien gewenst kan het deeg worden ingevet met dooier of met zoet water.

Originele wrongelkoekjes met citroensmaak

Fans van kwark zullen graag een andere nuttige eneenvoudig koekjesrecept met citroenschil. Klop in een kom 100 gram margarine of boter fijn met een glas bloem. Voeg 200 gram cottage cheese, 100 gram suiker, dooier en een beetje citroenschil toe. Giet een halve theelepel bakpoeder of soda, gebluste azijn. Kneed het deeg en laat het 20 minuten staan ​​en kook het op dezelfde manier als beschreven in het vorige recept. Als u niet weet waar u het resterende eiwit uit het ei moet gebruiken, sla het dan om met een beetje suiker tot elastische pieken en leg een lepel vol lucht op het bijna voltooide koekje. Ze greep in de oven en lichtbruin, en voltooide met succes de delicate smaak van wrongelkoekjes.

Luchtkoekjes met kokossmaak

En hier is nog een eenvoudig cookie-recept als inbereiding en in gewicht van het eindproduct. Hij zal diegenen behagen die niet onverschillig staan ​​tegenover kokosnootsnoepjes. Klop 2 eiwitten om hun volume te verdubbelen. Giet 150 gram poedersuiker nauwkeurig en meng alles met een garde. Voeg 7 eetlepels bloem en 120 gram kokosnoot toe aan de eiwitmassa. Meng alle ingrediënten tot een gladde massa. Leg het deeg met een lepel op perkament en bak in de oven op 100 graden gedurende anderhalf uur. De afgewerkte koekjes gieten chocolade en bestrooien met noten.

Als u wilt dat het bakken bevredigend enkruimelig, dan is de eerste of tweede variant voldoende, en als je een makkelijke en zoete traktatie wilt, kies dan het derde recept. Cookies zijn snel en gemakkelijk te bereiden, en eten, drinken met hete thee, is nog eenvoudiger. Verheug je familie met zelfgemaakt gebak, zonder er al je tijd en energie aan te besteden. Eet smakelijk!