Wanneer een kind in een gezin dat niet goed eet,jonge moeders daarop gaan gewoon niet om een heerlijk en gezond gerecht te koken en je baby te voeden. In de pap wrijf het fruit, noten, met een verscheidenheid van ontwerp voor de tweede cursus.
Het is geen geheim dat zuivelproducten zeer nuttig zijnvoor een jong organisme, maar als de baby cottage cheese niet in zijn pure vorm eet, kun je heerlijke kaaswafels maken en koken. Met de juiste vaardigheid, zal de bereiding van kaascake van kwark niet langer dan een half uur duren.
Cheesecakes van kwark - recept
Het kost een halve kilo kwark, 3 eetlepels metmeel, 3 eieren, een snuifje zout, 1/3 theelepel vanilline of een kleine lepel vanillesuiker, vier grote lepels suiker en olie om te frituren. Eieren in een pot gekneed met cottage cheese, suiker, vanilline, zout en bloem. Razirayut alles in een homogene staat. Een eetlepel spreidt wrongelmassa op een tafel, besprenkeld met bloem, en vormt ovale syrniki. Daarna worden ze aan beide kanten gebakken in een koekenpan met boter. Je kunt ze versieren met stukjes fruit voor het serveren.
Cheesecakes van kwark met cognac
Het is verplicht: een halve kilo kwark, drie eetlepels suiker en 4 grote lepels meel, ¼ kopje room, drie eetlepels sterke wijn, tinctuur of cognac, een ei, een klein glas zure room, vanilline en een handvol rozijnen. Rozijnen worden gewassen en gedrenkt in wijn. Suiker, kwark, eieren en bloem malen tot een homogene massa, voeg rozijnen en wijn toe. Vanilline en zure room en room worden afzonderlijk gemengd. Kwark massa in kleine porties verspreid op de tafel, bestrooi met bloem en schimmel van het syrniki. Vervolgens worden deze frietjes in een pan gebakken. Breng ze over in een braadpan, besmeurd met boter en giet zure roomsaus. Bak syrniki een kwartier op een temperatuur van 180 graden, geserveerd met fruit of gecondenseerde melk.
Kaascroutons met appel
Voor de voorbereiding is het noodzakelijk om: appel, een pakje dikke kwark (250-200 g), een eetlepel suiker en 2 eetlepels. eetlepels bloem, vanilline, 200 g zure room en ei. De appel wordt gereinigd en ingewreven op een grove rasp, waarna deze wordt gemengd met cottage cheese, ei, suiker en bloem. Voeg vanilline en zure room toe. Bereid de oven voor - warm hem op tot 180 graden, vet de bakplaat in. Van de kwark maken ze kaaswafels en rollen ze in meel en verspreiden ze vervolgens op een bakplaat. Bak ze een half uur, vijf minuten voordat ze besmeurd zijn met eieren.
Kaas-taarten, gewone syrniki
Om ze te maken, moet je een pak vet nemenkwark (250 g), 2 eetlepels bloem en suiker, ei, een eetlepel mango en een beetje zout. Eieren worden gemengd met suiker en zout, voeg bloem, kwark toe. De ovale kaascakes worden gemaakt en ondergedompeld in een manga. In de braadpan giet je plantaardige olie, spreid je de wrongel uit, dek je ze af met een deksel en bak je ze ongeveer 5 minuten, dan keren ze om en bakken ze aan de andere kant.
En tot slot nog een recept voorwaar je kaaswafels van kwark kunt maken. Het duurt: een handvol rozijnen, een pak kwark (300 g), een snufje zout, een grote lepel suiker, een ei en bloem. Rozijnen worden gewassen en met kokend water gegoten. Terwijl het zwelt, wrijf kwark met ei, zout, suiker en bloem. Voeg na 10 minuten rozijnen toe en meng goed. Kwark wordt op een met meel bezaaide tafel uit de schaaltjes gelegd en er rolt een rol met een dikte van acht centimeter uit. Deze rol is doorsneden zodat de wrongelmedaillons zijn uitgekomen. Elke gedraaide cirkel wordt gerold in bloem en geeft het een nette vorm. Smeer ze in een koekenpan, voeg een beetje plantaardige olie toe en bak ze aan beide kanten gedurende zes minuten.
In plaats van rozijnen in kwark kun je gekonfijt fruit toevoegen,stukjes vers fruit, citroenschil, een snufje kaneel en zelfs noten. Voor het serveren kunnen kwarktaartjes worden gegoten met boter of zure room. Je kunt bestrooien met poedersuiker of een rozet op tafel zetten met jam of confituur.
</ p>