Rijst in het Chinees

In dit artikel laat ik je een aantal manieren zienrijst koken in het Chinees. Dit gerecht is snel en gemakkelijk bereid. Daarom kunt u het veilig in een haast doen en genieten van een geweldig diner.

Rijst in het Chinees met ei en ham

ingrediënten:

• eieren - 4-5 stukjes;
• rijst (langkorrelige) - 200 g;
• groene erwten - 70 g;
• been (gerookt) - 160 g;
• groene uien;
• sojasaus;
• zout.

Om te beginnen, is het noodzakelijk om een ​​grote te verwarmenpan, doe er dan de gekookte pre-rijst in. Voeg vervolgens zout en sojasaus toe. Dan moet je de rijst naar een kant van de braadpan verplaatsen en de eieren in het andere deel drijven. Alles besprenkelen met zout en bakken, onder voortdurend roeren. Wanneer de eieren met stukjes worden gegrepen, moeten ze worden gemengd met rijst en erwten worden toegevoegd, dan ham worden gehakt en nog eens 4 minuten worden gebakken. Voeg vervolgens de greens toe en schakel het vuur uit. Rijst met een ei in het Chinees klaar! Serveer warm! Eet smakelijk!

Rijst in het Chinees met ei

Producten om te koken:

• eieren - 3-4 stukjes;
• rijst - 160 g;
• plantaardige olie - 2 eetlepels;
• knoflook - 3-4 wiggen;
• booggroen - 4 veren;
• sojasaus - 1 lepel;
• erwten (gekookt) - 3 eetlepels met een glaasje;
• zout.

Dit recept voor het koken van rijst is klassiek en een van de meest beroemde Chinese gerechten.

Eerst moet je de rijst eerder kokenHalf-klaar, laat dan het water weglopen en spoel het af onder koud water. Klop vervolgens de eieren in een aparte kom en giet ze in een pan, plaats het op een vuurtje. Eieren moeten voortdurend worden gestoord totdat ze grip krijgen. Verwarm vervolgens de olie in een koekenpan en bak hierin de gehakte knoflook, ui, erwten en bak en roer constant. Rijst is klaar in het Chinees! Voor het serveren decoreer met groene uien. Eet smakelijk!

Rijst in het Chinees met kip en garnalen

Producten om te koken:

• vlees kip gekookt (kan spek gebruiken) - 300 g;
• rijst - 200 g;
• garnalen - 250 g;
• eieren - 2-3 stukjes;
• sojasaus - 1 -2 lepels;
• ui groen, zout.

Snijd het vlees eerst fijn en bak totvorming van gouden korst. Haal het vlees dan uit de koekenpan en bak de eieren in dezelfde koekenpan en haal ze dan ook eruit. Leg de rijst vervolgens in de braadpan en bak deze 5-6 minuten. Garnalen moeten worden gebakken in een andere koekenpan met de toevoeging van sojasaus. Voeg dan toe aan het rijstvlees, gehakte uien, eieren, garnalen. Bestrooi alles met zout naar smaak en bak nog een paar minuten. Het gerecht is klaar! Eet smakelijk!

Rijst in het Chinees met kip

Dit gerecht is vrij origineel en geurig. Ingrediënten voor 4 porties:

• rijst - 200 g;
• kipfilet - 360 g;
• saus saus - 5-6 eetlepels;
• champignons - ongeveer 200 g;
• paprika;
• ui - 2-3 stukjes;
• salade ui - een paar balken;
• Geraspte gember - 1 lepel;
• plantaardige olie;
• peper, kruiden, zout.

Eerst moet je de rijst goed uitspoelenkook het in gezout water tot het gaar is. In dit geval moet rijst gekookt worden in een kleine hoeveelheid water, zodat het alle nuttige eigenschappen behoudt. De filet moet worden gewassen en in dunne reepjes worden gesneden. Voeg vervolgens de sojasaus en een half uur in de koelkast toe. Nu moet je de gewassen champignons pakken en in kleine borden snijden. Peper wordt ook schoongemaakt en in vier delen gesneden, vervolgens gemalen met een mes. Ui moet worden geschild en in ringen worden gesneden.

Wanneer het vlees in de koelkast wordt gegoten, zou het moeten zijnafhalen. Verwarm vervolgens de plantaardige olie in een koekenpan en bak hierin de stukjes vlees. Schuif vervolgens de kipfilet en laat hem afkoelen op een bord. Daarna, in de koekenpan, waar de kip werd geroosterd, is het noodzakelijk om meer olie toe te voegen en de groenten gedurende 6 minuten bij een grote brand te bakken. Voeg dan de gember en een beetje sojasaus toe. Meng grondig en voeg kruiden, peper toe, bestrooi met zout indien nodig.

Een heerlijk en smakelijk gerecht, rijst genaamd, is klaar in het Chinees!

Eet smakelijk!