Calorische inhoud van maïspap op water zonder olie

Pap van granen wordt als het meest nuttig en bevredigend beschouwdeten. Ze worden gekookt op water, melk, met boter en zonder, als hoofdgerecht of als garnering. De meest gebruikte granen zijn boekweit en rijst, hoewel je niet moet vergeten over pap als maïs.

Wat is het caloriegehalte van maïspap op het water? U zult dit te weten komen na het lezen van het artikel.

Kenmerken van het koken van maïsgranen

Maïsgranen of meel worden in verschillende gebruiktlanden voor het koken van granen, bijgerechten en andere smakelijke en gezonde gerechten. Bewoners van Moldavië en Roemenië koken maïsmeel met hominy en eten het met sneetjes brood. De Italianen noemen maïspap een polenta. De Georgiërs noemen het Gomi. Volgens sommige historische gegevens werd vroeger maïspap gebruikt in plaats van brood.

Slijpen en graankwaliteit bepalen slijpenbereidingstijd en smaak van de bereide schotel. Als de pap te dik wordt, wordt het verdund met fruitpuree, gekookte melk, yoghurt of kefir. Kinderen zijn toegevoegd jam, verse bessen, jam, gedroogd fruit.

Als je maïspap voor elke dag erin kookt, voeg dan gebakken uien, paprika's of tomaten toe. Een delicate smaak van voedsel wordt gegeven door natuurlijke room.

In Abchazië is er een gerecht op basis van maïspap,die een analogon van het Moldavische vaderland werd, is een abby. Het kookalgoritme is vergelijkbaar, alleen de laatste gebruikt pindakaas als vulling. Polenta in Italië wordt in stukjes gesneden en in olie gebakken, zoals frietjes.

Moderne huisvrouwen gebruiken maïsgrutten om de eerste gerechten te bereiden, evenals verschillende ovenschotels. Van grits van fijn malen, krijg je heerlijke dieetkoekjes en brood.

Voor babyvoeding is pap van maïs op melk zeer nuttig, omdat het de mucosa van het maagdarmkanaal bereidt op zwaardere voeding en geen allergische reacties veroorzaakt.

Nuttige en schadelijke eigenschappen van maïspap

Wat is het caloriegehalte van maïspap op het water? Voordat we deze vraag beantwoorden, laten we het hebben over de voordelen en gevaren van dit voedsel. Maïsgranen zijn 75% koolhydraten, bevatten vitamines en sporenelementen. Zijn unieke eigenschap is het vermogen om het lichaam van pesticiden en overtollig vet te zuiveren, zijn gemakkelijke verteerbaarheid.

Maïspap kan de verteringsprocessen in de darmen onderdrukken door de aanwezigheid van voedingsvezels, veroorzaakt zeer zelden allergische reacties en dient ter voorkoming van hart- en vaatziekten.

Bij regelmatig gebruik van gerechten uit maïs is het metabolisme genormaliseerd. Dankzij de algemene reiniging van het lichaam, verbetert de conditie van de huid en het haar.

Met exacerbatie van zweren in de twaalfvingerige darm of maagzweren, zal pap van maïsgranen schadelijk zijn.

Degenen die zich houden aan een calorierijk dieet voor gewichtstoename moeten onthouden over het lage calorische gehalte van deze variëteit aan granen. En wat een caloriegehalte van maïspap op het water, zul je verder leren.

Corn pap verwijst naar complexe koolhydraten,geeft daarom een ​​langdurig gevoel van verzadiging en wordt gebruikt in voedingsvoeding. Hoewel, afhankelijk van de bereidingswijze en additieven, het caloriegehalte kan verschillen.

Soorten maïsgranen

• Vermalen - wanneer de kern van het maïs wordt ingebrokenfijne deeltjes, die het embryo en de vruchtschaal scheiden, en vermalen. De grootte van deeltjes van de ontvangen gries kan verschillend zijn, daarom verkopen ze in winkels onder nummers van 1 tot 5.
• Groot - gebruikt bij de productie van vlokken en luchtkorrels. Het wordt op dezelfde manier geproduceerd als gepolijst, maar zonder de fase van het slijpen van de gezichten.
• Klein - geschikt voor het maken van maïsstengels. Dit zijn de kleinste deeltjes die worden verkregen tijdens het scheiden van het embryo en de fruitschillen.

Bij het kiezen van granen moet worden geleid door een felle gele kleur, bij het openen van de verpakking mag er geen geur van schimmel, vocht zijn.

Maïspap op het water

Het calorische gehalte van maïspap in water is lagervergeleken met andere granen. Het kan worden gebruikt in diëten en menu's met de juiste voeding. Dus hoeveel calorieën voegt maïspap toe aan het water? De calorie-inhoud per 100 gram van het eindproduct is 80,92 kcal of 338 kJ (0,37 g vet, 3,43 g eiwitten, 19,39 g koolhydraten).

Maïspap op melk

Veel mensen geven de voorkeur aan maïspapmelk en boter. 100 gram van dit gerecht bevat slechts 120 calorieën. Het gebruik van melkpap van maïs is onbetwistbaar, omdat een grote hoeveelheid vezels erin volledig wordt opgenomen door het lichaam dankzij de toevoeging van melk en boter. Dergelijk voedsel omhult het slijmvlies van het maag-darmkanaal en verbetert het verteringsproces. Als u de calorische inhoud van de voltooide schaal wilt verminderen, kunt u olie en suiker uitsluiten of water gebruiken in plaats van melk.

Als de maïspap eerst op het water wordt gekookt en dan de melk giet, zal het caloriegehalte lager zijn, slechts 90 kcal per portie.

Dus als we calorische inhoud vergelijkenmaïspap op melk en water, dan is de melkschaal bijna 2 keer meer calorieën. Daarom, als je een dieet volgt, is de hoeveelheid ervan beter om te verminderen of volledig naar de croupe te gaan die op het water is voorbereid.

Calorische inhoud van maïspap op water zonder olie

Pap, gekookt op water zonder dergelijke toevoegingen zoalszout, suiker en olie, heeft het laagste caloriegehalte. Hoewel het gerecht veel smakelijker is met boter. Wat betreft het caloriegehalte van dit voedsel, vooral voor degenen die calorieën tellen om af te vallen, moet de calorische inhoud van maïspap op het water worden verhoogd met de calorische inhoud van boter. Als u bijvoorbeeld 10 gram boter per portie neemt, is dat 74,8 calorieën, dan is de calorische inhoud van het voltooide gerecht niet 80,92 kcal, maar 155,72 kcal.

Calorische inhoud van maïspap in water met suiker

Velen zijn gewend aan het eten van zoete pap, dus altijdsuiker toevoegen, ook als het voedsel zonder olie wordt geserveerd. Ongeveer 40 gram suiker is nodig per portie maïs, wat 159,2 kcal is. Daarom is zoete granen van maïsgranen de meest calorierijke - 240,12 kcal. Dit gerecht kan worden gegeven aan kinderen of mensen die het figuur niet hoeven te volgen. Om de pap smakelijker te maken, kunt u verse of ingeblikte vruchten, gecondenseerde melk en verschillende toppings toevoegen.

Ongeacht de gekozen manier van koken, zal maïspap nuttig zijn voor iedereen: schoolkinderen, sporters, lijners, zwangere en zogende vrouwen.

Eet smakelijk!