Snelle salades op de feesttafel: verschillende recepten

Snelle salades op de feesttafel zijn goed gereddan, als je een groot aantal gasten verwacht, en de tijd voor het bereiden van heerlijke gerechten ontbreekt nauwelijks. Vandaag presenteren we 2 verschillende opties voor het maken van mooie en snelle salades die niet veel geld en veel vrije tijd vergen.

Een snelle en heerlijke salade koken "Men's Dreams"

Benodigde producten:

• Gekookt rundvlees gekookt - 600 g;
• appelazijn - ½ faceted glas;
• Harde kaas - 210 g;
• Kippeneieren van standaard formaat - 5 stuks;
• mayonaise met hoog vetgehalte - 175 g;
• Bollen groot - 2 stuks.

Kookproces

Snelle salades op de feesttafelgebruik alleen eenvoudige en verse producten. Om een ​​voedzaam en smakelijk gerecht te maken met de naam "Men's Dreams", moet je de puree van mager rundvlees in zout water koken. Dit kan specifiek worden gedaan voor de salade of tijdens het maken van een hoofdlunch. Dus moet een gekookt stuk vlees afkoelen en dan een dun rietje hakken. Maak de bollen ook van tevoren schoon, snij ze met ringen en week ze in appelciderazijn. Deze procedure geeft het gerecht een speciale zuurheid, wat later het hoogtepunt van de salade zal worden.

Behalve rundvlees en uien omvat "Men's Dreams" ookin de samenstelling van kippeneieren, gekookt hard. Ze moeten van de schaal worden schoongemaakt en vervolgens op een kleine rasp worden gemalen. Op dezelfde manier moeten we hetzelfde doen met harde kaas.

Nadat alle componenten zijn voorbereid,je nodig hebt om te beginnen met de vorming van gerechten. Daartoe op het gehele oppervlak van een grote ondiepe trays gelijkmatig verdeelde laag van gekookt vlees, en leg het gedrenkt in azijn uibollen (sterk knijpen en spoel bit), eieren, een dikke laag van mayonaise en geraspte kaas.

Hoe maak je een snelle en gemakkelijke salade "Grieks"

Noodzakelijke ingrediënten:

• olijven - ½ standaardpot;
• verse komkommers klein - 2 stuks;
• tomaten rijp medium - 3 stuks;
• kaas "Feta" zacht - 100 g;
• honingbloem - 1 grote lepel;
• mosterdpasta - 1 dessertlepel;
• zout gekookt - toegevoegd naar smaak;
• uienbol zoet - 1 st.

Kookproces

Snelle salades op de feesttafel zijn goed om te doenvan verse groenten. Om een ​​smakelijk gerecht van tomaten, komkommers en uien te bereiden, die ze nodig hebben om zich te wassen, schil en snij in kleine blokjes en halve ringen. Naast de ingrediënten moet je de gehakte olijven ringen, zachte kaas "feta", bloem honing, mosterd en koken zout naar smaak toe te voegen. Na dat, alle aangelegd in een kom producten moeten goed zijn om een ​​grote lepel mengen.

Hoe te serveren voor het avondeten

Nu weet je hoe je snelle salades maaktop de feesttafel. Er moet speciaal worden opgemerkt dat beide gepresenteerde gerechten niet in de koelkast hoeven te staan. Ze worden aanbevolen om onmiddellijk na de bereiding aan de gasten te worden gepresenteerd, voordat ze de belangrijkste warme lunch serveren. Indien gewenst kunnen dergelijke salades versierd worden met gehakte greens.