Bladerdeeg met ham en kaas

Gebak uit bladerdeeg wordt verkregenongewoon zacht en heerlijk. Het is niet alleen gemaakt met zoete, maar ook met zoute vullingen. Na het lezen van de publicatie van vandaag, leert u hoe u bladerdeeg kunt bereiden met ham en kaas.

Optie met Suluguni

Dit recept kan echt een uitkomst zijndrukke huisvrouwen, die niet de gelegenheid hebben om veel tijd aan het fornuis door te brengen. Hierop kun je heel snel en gemakkelijk zachte gebakjes maken met een geurige, smeltende vulling in je mond. Aan elk van uw huishoudens heeft u een heerlijke taart, ga van tevoren naar de winkel en koop alle benodigde producten. Deze keer moet je bij de hand hebben:

• Tweehonderd gram ham.
• Een kwart van een pakje boter.
• Honderd gram suluguni-kaas.
• Groot hoofd uien.
• Vierhonderd gram afgewerkt bladerdeeg.

Gebakken taarten met ham en kaas zijn niet vers en smaakloos gebleken, je moet deze lijst aanvullen met zout, versgemalen zwarte peper en verse peterselie.

Beschrijving van het proces

Voorgewassen en geborstelde ui in zeer kleine blokjes gesneden. Hetzelfde gebeurt met ham. Een suluguni wreef over een grote rasp.

Gehakte ui en ham verspreid opverwarmde braadpan, rijkelijk ingevet met boter en bak, niet te vergeten voortdurend roeren. Helemaal aan het eind wordt er gehakte peterselie naar toe gestuurd. Hierna wordt de braadpan uit het vuur gehaald, in het geraspte suluguni, zout en peper gegoten en opnieuw grondig gemengd.

Voorgedooid winkeldeegspreid op de tafel, besprenkeld met bloem, en rol een dunne laag uit. Daarna wordt het in kleine rechthoeken gesneden. Stop in het midden van elk van hen de vulling en houd voorzichtig de tegenovergestelde randen vast. Toekomstig bladerdeeg met ham en kaas wordt overgebracht naar een bakplaat, waarvan de bodem wordt besmeurd met boter en naar een goed verwarmde oven wordt gestuurd. Bak ze een kwartier op honderdtachtig graden.

Optie met ei

Volgens het hieronder beschreven recept kun je snelom hartige en geurige pasteitjes te bereiden. Ze zijn goed omdat ze zijn gemaakt van betaalbare, goedkope producten, waarvan de meeste altijd in elke keuken aanwezig zijn. Bovendien kunnen ze worden geserveerd aan een familietheekransje en een feestelijke tafel. Controleer vóór het begin van de werkzaamheden of er zich in uw huis bevindt:

• Tweehonderdvijftig gram Russische kaas.
• Een emmer winkelbladerdeeg.
• Tweehonderd gram ham.
• Een paar verse kippeneieren.

Daarnaast heb je een bosje groene uien, plantaardige olie, een beetje zout en kruiden nodig. Dankzij de aanwezigheid van deze ingrediënten zullen zelfgemaakte taarten met ham en kaas een aangenaam aroma hebben.

Volgorde van acties

Allereerst is het noodzakelijk om te koken,schil en hak een kippenei. Het is nodig om de vulling te maken. Hierna worden in een kom raspkaas, gehakte ham, gehakte groene uien en gehakte gekookte eieren gecombineerd. Dit alles wordt gezouten, gepeperd en goed gemengd.

Op het werkoppervlak, overvloedig gesprenkeldgezeefd met tarwemeel, het eerder ontdooide deeg uitspreiden, het in een dunne laag rollen en het snijden met niet te kleine rechthoeken. De ene helft van elk van hen wordt geplaatst op een eetlepel van de vulling en bedekt met een tweede deel van het deeg. Vervolgens worden de randen licht bestrooid met koud water en zorgvuldig vastgezet.

Daarna toekomstige taarten met ham en kaasvet het geklopte rauwe ei in, uitgespreid op een bakplaat, waarvan de bodem besmeurd is met plantaardige olie en naar een voorverwarmde oven wordt gestuurd. Bak producten van het gekochte bladerdeeg ongeveer twintig minuten op honderdnegentig graden.