Heerlijke gebakken aardappelen, recept

Aardappelen zijn misschien het meestEen gemeenschappelijk bijgerecht in veel huizen. Dit wordt verklaard door het feit dat het goed past bij zowel vlees en vis als eenvoudig plantaardige gerechten. Vooral heerlijk en bovendien nuttig zijn gebakken aardappelen, die vrij eenvoudig worden bereid, terwijl het maximum aan bruikbare stoffen wordt gehandhaafd.

Het eenvoudigste recept hiervoorgerechten naast. Aardappelen worden gereinigd en in kleine blokken gesneden. Het voegt mayonaise, kruiden en zout toe, alles wordt goed gemengd en een uur lang bewaard. In de voorbereide vorm worden de producten ingedeeld, gelijkmatig verdeeld en in de oven geplaatst, verwarmd tot een gemiddelde temperatuur gedurende 40 minuten. Kant-en-klare aardappelen hebben een gouden tint.

Als een jonge worteloogst wordt genomen, is er geenhet nodig hebben geschild. Het is goed gewassen en voorzichtig schrapen met een harde borstel. Daarna wordt de aardappelen gesneden in vier gelijke delen (als de knollen groot, kan ze in 6-8 stukken verdelen), aangelegd op een bakplaat, zout, peper, zet de knoflook gevoerd door de druk gelijkmatig strooi geraspte kaas en durum wordt in een goed verwarmde oven . De tinteling van het gerecht voeg de mosterd-mayonaise saus. Om dit te doen, voeg de mayonaise mosterd lepel, alles wordt goed geroerd.

Als we praten over het koken van aardappelen,het is noodzakelijk om dit gerecht, gemaakt met extra ingrediënten, terug te roepen, omdat het resultaat zowel als bijgerecht als apart gerecht kan worden gebruikt. In dit geval wordt dit product gecombineerd met vrijwel alle groenten of vleesingrediënten. De oorspronkelijke smaak is bijvoorbeeld aardappelen gebakken met champignons en spek. Hiervoor worden de aardappelen in de schil gewassen en gebakken in de oven gedurende ongeveer een uur bij een gemiddelde temperatuur, of in de magnetron gedurende 20-30 minuten. Hierna worden de knollen in twee helften gesneden. Champignons worden gebakken, gesneden, als spek, in kleine blokjes, gemengd, een kleine hoeveelheid mayonaise wordt hier toegevoegd. Voor elke helft van de aardappel wordt de vulling uitgelegd, de top wordt besprenkeld met geraspte kaas. Het gerecht wordt netjes op een bakplaat gelegd en gedurende enkele minuten in een voorverwarmde oven geplaatst. Het wordt aan de tafel geserveerd, het is heet, terwijl het een originele uitstraling en een zachte smaak heeft.

Bovendien is er een interessante smaak van aardappelen,gebakken met gehakt. Om dit te doen, worden de knollen schoongemaakt, in dunne cirkels gesneden, in een voorbereide en geoliede vorm uitgelegd. Ze zijn gezouten, gepeperd, kruiden zijn toegevoegd. Aan de bovenkant is klaargemaakt gehakt met gesneden uien. Alles is gevuld met mayonaise, verdund met een beetje water. Het gerecht wordt een half uur in de oven geplaatst. Kort voor het einde van het bakken krijgt en hagelslag met geraspte kaas.

Origineel ziet eruit als gebakken aardappelen,bereid door het volgende recept. De aardappelen worden gewassen, schoongemaakt, indien nodig. Over de gehele aardappel dwarsinsnijding zodanig dat deze niet is ingestort in plakjes en licht bloei, het verkrijgen van een waaiervorm. In een andere kom mix zonnebloemolie (olijf kan worden vervangen, waarbij de schaal zachter en aromatisch), gehakte kruiden, knoflook, fijngesneden, kruiden (die bij voorkeur bijvoorbeeld Khmeli Suneli en paprika) zout. Het verkregen mengsel wordt goed gesmeerd elke aardappel, inclusief de sneden. Vervolgens wordt de schaal uitgespreid op een ingevette bakolie of vet, wordt in de oven geplaatst, die wordt verhit tot een gemiddelde temperatuur gedurende 40-50 minuten.

Opgemerkt moet worden dat gebakken aardappelen een uitstekende garnering zijn voor bijna elk gerecht, daarnaast kan het niet alleen worden gedaan voor een familiediner, maar ook voor een feestelijke tafel.