Hoe maak je thuis maneschijn van jam

The Moonshine is een drank waarvan je lang niet houdtalles. Iemand tolereert niet eens de aanblik van deze alcohol, en iemand zal ze graag vervangen met wodka uit de winkel. Velen gebruiken geen maneschijn. De aanwezigheid in de thuisbar van een fles van deze drank doet echter geen pijn. Daarnaast kan zelfgemaakte maneschijn gemaakt van jam veilig worden gebruikt voor kompressen en spruiten tijdens verkoudheden. Bovendien kan deze alcoholische drank de basis zijn voor het bereiden van andere soorten alcohol die uw gasten lekker zullen vinden.

Grondstoffen

Opgemerkt moet worden dat maneschijn thuisvan de jam is heel eenvoudig bereid. Tegelijkertijd kunt u voor het koken niet alleen een onbruikbare traktatie gebruiken. Make moonshine kan worden gemaakt van vrijwel elke grondstof, die de fermentatieprocessen kan ondersteunen. De basis van de alcoholische drank kan worden gelegd mout, honing, groenten, fruit, suiker en natuurlijk de oude jam.

Recept voor zelfgemaakte jam van zelfgemaakte jam

Om deze alcoholische drank te bereiden, heb je nodig:

1. Het water is schoon - 15 liter.
2. Jam elk, maar zonder tekenen van schimmel - 3 liter.
3. Gist - 150 gram.
4. Zandsuiker - 1,5 kilogram. Met dit product kunt u de opbrengst van de maneschijn met bijna 25% verhogen.

Sommige nuances

Om zelfgebrouwde zelfgemaakte jam heerlijk en zacht gemaakt te maken, verander je het aantal van deze producten niet. Dit is het beste recept.

Voor de bereiding van alcohol is elke jam geschikt. Je kunt een traktatie van aalbessen, frambozen, peren, appels enzovoort meenemen. Je kunt ook een mengsel van verschillende soorten jam gebruiken die geglaceerd zijn of begonnen zijn te dwalen. Gebruik geen producten die beschimmeld zijn geworden. Deze jam zal het eindresultaat verpesten.

Je moet gist in de starter doen. Zonder deze component zal het fermentatieproces zeer slecht verlopen. Als gevolg hiervan zullen alle grondstoffen worden verwend en zullen ze moeten worden weggegooid. Als u droge gist gebruikt, moet u deze toevoegen in overeenstemming met de instructies. Het is dus noodzakelijk om rekening te houden met de hoeveelheid grondstoffen. Alleen door deze eenvoudige regels na te leven, kunt u thuis een uitstekende homebrew bereiden op basis van jam.

Stadia van voorbereiding

Een zelfgemaakte jam van huis wordt bereidniet zo snel. Dus het is het geduld waard. Eerst moet het water tot 30 ° C worden verwarmd. Bij hogere temperaturen zullen gistschimmels eenvoudig vergaan en bij lagere temperaturen zullen ze niet groeien. Voorverwarmd water moet in een container worden gegoten, waar het fermentatieproces zal doorgaan. Hier moet je jam introduceren en alles grondig mengen.

In een kleine container moet je wat water schenken enom er gist in op te lossen. Hierna kan het resulterende mengsel in een verdunde jam worden gegoten. Zandsuiker kan droog in de samenstelling worden ingebracht. Daarna moeten de componenten echter goed worden gemengd om alles op te lossen. Voor deze doeleinden is het beter om plastic of houten gebruiksvoorwerpen te gebruiken. Maneschijn uit de jam thuis zal niet werken als je een metalen lepel of een garde gebruikt om te roeren.

De voltooide compositie moet in een warme omgeving worden geplaatstplaats, bij voorkeur zeven dagen. Op het einde zou je een braga moeten krijgen. Hieruit is de alcoholische drank gedistilleerd, gebruikmakend van de maneschijn. Dat is alles. Het maken van zelfgemaakte jam van zelfgemaakte jam is voltooid.

Van een oude jam

Recept voor zelfgemaakte jam van zelfgemaakte jamkunt u een alcoholische drank bereiden die zelfs in de meest onverwachte situaties kan helpen. Veel huisvrouwen vinden het echter jammer om een ​​nieuwe traktatie door te brengen voor het krijgen van alcohol. Je kunt van een oude jam koken, wat niet langer geschikt is. De smaak van het eindproduct zal dit op geen enkele manier beïnvloeden.

Om te koken heb je nodig:

1. Eén liter oude jam zonder schimmel.
2. 200 gram bier.
3. 200 gram suikerzand.
4. 4,5 liter zuiver water, bij voorkeur gekookt.

Hoe te koken

Jam kan elke worden gebruikt: van aalbessen, appels, frambozen, peren en andere bessen en vruchten. Deze hoeveelheid goodies moet worden overgebracht naar een flesje glas. Het is wenselijk om een ​​capaciteit van 5-6 liter te gebruiken. Daarna moet u de suiker inschenken en het bier erin gieten, evenals gekookt water, waarvan de temperatuur 30 ° C moet zijn.

De hals van de container moet met een stuk doek worden verbonden. Het is beter om hiervoor gaas te gebruiken. Daarna moet de starter 12 dagen op een warme plaats worden bewaard. Klaar brouwen blijft over met behulp van een zelfgemaakte apparaat. Indien gewenst, kan in de alcohol korsten van sinaasappel of citroen, kruiden, snuifje vanille worden toegevoegd.

Tot slot

Nu weet je hoe je van het oude maneschijn kunt makenjam thuis. Zoals u kunt zien, is het proces zelf niet ingewikkeld. Het resultaat is een alcohol van goede kwaliteit. Om zelfgemaakte maneschijn te maken, kunt u jam, gist en suiker gebruiken. Maar indien nodig kan gist worden vervangen door bier. Het belangrijkste is om schimmels te hebben die het fermentatieproces kunnen veroorzaken.

Moonshine, gekookt volgens deze recepten, dat kanNiet reinigen en direct na afkoeling gebruiken. Het is vermeldenswaard dat zo'n sterke drank een uitstekende basis is voor het maken van zelfgemaakte infusies, likeuren en andere alcohol. Bovendien kan maneschijn ook worden gebruikt in cosmetica. Het is meestal gemaakt home lotions.

Ook wordt maneschijn heel vaak gebruikt in de volksgeneeskunde. Maak op basis van deze drank kruidentincturen en verschillende servetten.

</ p>