Squash-pannenkoeken met gehakt: kookfuncties, de beste recepten en recensies

Je kunt courgettepannekoeken op verschillende manieren met gehakt bereiden. Dit gerecht is perfect voor een snel diner of een ontbijt. In dit artikel zullen we verschillende opties bekijken.

Het eerste recept. Squash pannenkoeken met gehakt

Voor de voorbereiding is het vereist:

• een middelgrote jonge courgette;
• 150 gram gehakt vlees (naar keuze);
• een kippenei;
• een ui;
• een paar teentjes knoflook;
• zout (knijp vier);
• meel voor paneermeel;
• Harde kaas (naar keuze bijvoorbeeld "Golladsky" of "Russisch");
• gemalen peper (zwart).

Bereiding van maaltijden

1. Was eerst de courgette.
2. Snijd dan in dunne cirkels.
3. Verwijder vervolgens de kern zodat de randen ongeveer een centimeter breed blijven.
4. Neem dan het gehakt, voeg het ei toe. Giet dan het zout, zwarte peper. Snij de ui fijn. Maal de pulp in een blender. Voeg dan gehakt en courgette toe.
5. Neem dan de voorbereide ringen. Zout ze. Laat het tien minuten staan.
6. Neem vervolgens de braadpan, giet de olie.
7. Rol de ringen vervolgens in meel. Leg ze daarna in een koekenpan.
8. Vul vervolgens de gaten van de ringen met gehakt. Lijn.
9. Bak courgettepannekoeken met gehakt gelijkmatig aan beide zijden. Kant en klare producten voor het voer worden besprenkeld met geraspte kaas en gehakte knoflook.

Het tweede recept. Luie pannenkoeken

Om te koken, heb je nodig:

• 100 gram gehakt vlees (rund- en varkensvlees);
• ei;
• courgette (groter kiezen);
• drie teentjes knoflook;
• twee middelgrote bollen;
• meel (ongeveer drie eetlepels);
• groene uien (tien tot twintig gram);
• zure room (110 ml).

Stapsgewijs recept voor het thuis bereiden van pannenkoeken

1. Was de courgette. Maak het daarna schoon.
2. Wrijf vervolgens over de rasp. Het zou squash moeten zijn.
3. Hak dan een ui fijn.
4. Plaats vervolgens twee groenten in een kom.
5. Hierna de gehakte knoflook fijnhakken. Plaats dan de uien en courgette daar. Zout dan de massa, gooi het ei. Roer.
6. Voeg vervolgens de bloem toe. Dientengevolge, zou het deeg vrij dik moeten worden.
7. Neem daarna de pan. Giet er olie in. Verwarm. Leg de squash-pannenkoeken met gehakt in een koekenpan met een lepel. Rooster op een klein vuur. Tijdens het koken moet het deksel gesloten zijn. Maar vergeet niet om de producten te volgen, zodat gehakt niet brandt.
8. Pannenkoeken geserveerd met zure roomsaus. Hoe het goed te doen? Alles is eenvoudig genoeg. Neem eerst een kom, giet er zure room in, voeg gehakte uien toe (groen) en stuur dan de knoflook fijngehakt in knoflook. Vervolgens worden alle componenten gemengd. Als gevolg hiervan krijgen we een geurige zure roomsaus.

Het derde recept. Beignets met kip en champignons

Voor de voorbereiding is het vereist:

• een ui;
• kipfilet;
• 150 gram champignons;
• verschillende courgettes (twee of drie);
• ei;
• zout;
• drie eetlepels bloem.

Bereiding van gerechten uit champignons, gehakt en courgettes

1. Was eerst de borst. Na het drogen en fijn hakken in gehakt vlees.
2. Hak de uien fijn.
3. Was daarna de champignons, hak ze fijn.
4. Bak vervolgens de uien en champignons bij elkaar.
5. Meng ze met vulling. Dan veel zout. Voeg vervolgens het ei toe.
6. Mix de componenten vervolgens samen. Voeg de bloem toe. Meng opnieuw grondig. En maak dan squash-pannenkoeken met kipfilet.
7. Bak ze van twee kanten in een koekenpan op middelhoog vuur.

Het derde recept. Eenvoudige beignets

Om te koken heb je nodig:

• een paar teentjes knoflook;
• drie grote courgette;
• twee middelgrote eieren;
• 200 gram gehakt vlees (naar uw smaak);
• zout (naar smaak);
• ui (gemiddelde grootte);
• twee en een halve eetlepels meel.

Voorbereiding van pannekoeken thuis

1. Was de pompoen. Als de schil dik is, maak dan noodzakelijkerwijs de groenten schoon.
2. Rasp ze vervolgens op een rasp (op een grote).
3. Voeg dan toe aan de massa van ei en bloem. Na het zout in te gieten. Meng dan de massa. Het moet dik van consistentie zijn.
4. Neem nu de vulling. Voeg er ook het ei aan toe. Roer. Voeg uien en knoflook toe (groenten moeten fijn worden gehakt). Smeer dan met gemalen vlees.
5. Meng het dan met courgette.
6. Neem vervolgens een braadpan, giet er olie over. Verwarm.
7. Schep de producten daarna in een koekenpan. Gebraden courgettepannekoeken met gehakt in een koekenpan op laag vuur, onder het deksel. Serveer met zure room.

Het vierde recept. Fritters in de oven

Dergelijke producten zijn nuttiger dan gefrituurde producten. Bovendien zijn deze beignets ook minder calorieën. Dit kan alleen maar de mensen verheugen die de figuur volgen.

Om te koken, heb je nodig:

• kippenei;
• een middelgrote courgette;
• vijf eetlepels griesmeel;
• zout;
• een grote ui;
• een bos groen;
• driehonderd gram gehakt (bij voorkeur met kip);
• Specerijen (naar keuze, bijvoorbeeld, curry);
• twee st. eetlepels plantaardige olie.

Bereiding van pannenkoeken in de oven: stap voor stap instructie

1. In het begin sneed melenko de greens en uien (uien).
2. Voeg vervolgens aan deze ingrediënten kruiden en gehakt kippenvlees toe.
3. Meng alles dan grondig.
4. Dan moet je de jonge courgette op de rasp raspen (kies de kleinste in de boerderij). Voeg dan zout toe aan de courgette. Tap vervolgens het sap af.
5. Voeg de mango en het ei toe aan de resulterende massa en meng.
6. Voeg daarna gehakt toe aan de algemene schaal. Meng vervolgens het mengsel opnieuw tot het uniform is.
7. Wanneer u klaar bent met deze voorbereidingen, verwarm de oven dan tot tweehonderd graden.
8. Neem vervolgens een bakplaat en bedek deze met folie. De laatste moet worden ingevet met zonnebloemolie.
9. Neem vervolgens een eetlepel. Je maakt het en verspreidt het vervolgens op een bakplaat. Zorg ervoor dat er een kleine opening tussen de producten blijft. Bereid courgettepannekoeken met gehakt in de oven voor ongeveer tien tot vijftien minuten. Dien ze vervolgens met je favoriete saus. Kant-en-klare producten zullen het huishouden beslist een plezier doen!

Beoordelingen van meisjes. Wat zeggen de minnaressen?

Vrouwen die courgette-pannenkoeken hebben gekooktgehakt, ze zeggen dat alles heel eenvoudig wordt gedaan. Het proces kost niet veel tijd. Producten zijn heerlijk en nuttig, vooral als je pannenkoeken in de oven kookt.

Een kleine conclusie

Nu weet je hoe je courgettepannekoeken moet maken met gehakt. Zoals u kunt zien, zijn er verschillende opties. Kies voor jezelf geschikt en bereid heerlijke lekkernijen voor. Veel succes!