Hoe grapefruit te eten. Juiste houding tegenover citrusfruit

De populariteit van grapefruit is niet alleenvanwege zijn ongewone smaak, maar ook tot een grotere mate te wijten aan mythen over hun eigenschappen en oorsprong. Al meer dan 100 jaar, controverse en geruchten rond deze citrus, zelfs de vraag hoe om te grapefruit eten, consequent gerangschikt in de discussies die plaatsvinden in culinaire kringen. Iemand zegt dat hij - een hybride van sinaasappel en pompelmoes, en iemand beweert dat grapefruit - het resultaat van de selectie, maar tot nu toe niemand in staat is geweest om deze vrucht te produceren door kunstmatige middelen geweest. Hij is gecrediteerd met geneeskrachtige eigenschappen gelijktijdig en onmiddellijk gevaar voor de gezondheid genaamd. Maar het moet gezegd worden dat geen van deze veronderstellingen niet heeft aanwijzingen gevonden voor 100%.

Zoals alle andere citrusvruchten grapefruit rijk aan vitamine P, C, B1, D. Ook bevat minerale zouten.

Omdat er een grapefruit is, zodat alles erin blijftnuttige vitaminen? Natuurlijk, in zijn ruwe vorm, maar correct. Het zal nuttig zijn tijdens het herstel van een ernstige ziekte, na mentale vermoeidheid of fysieke stress. Vers van grapefruit normaliseert het spijsverteringsstelsel. Maar laat je er niet door meeslepen. Er zijn zelfs grapefruit diëten, die ondubbelzinnig worden erkend als niet veilig. Een grote hoeveelheid sap is ongunstig voor het slijmvlies van de slokdarm, voor de mondholte. Allemaal omdat grapefruit een zeer hoge zuurgraad heeft. Hoe eet je grapefruit om af te vallen? Op zichzelf bevordert het geen gewichtsverlies, het helpt alleen de spijsvertering. Zonder fysieke inspanning en zonder een algemene vermindering van de calorische inhoud van voedsel dat wordt gegeten, is het onwaarschijnlijk dat grapefruit helpt om af te vallen.

Belangrijke en relevante vraag, hoe grapefruit correct te eten? De gebruikelijke regels voor het eten van citrusvruchten werken hier niet. Dus, hier is de volgorde:

• Ten eerste moet het fruit worden gewassen met soda, bij voorkeur in warm water. Was voor het verschijnen van citrusgeur uit de huid.
• Daarna moet het droog worden geveegd.
• Nu moet je de huid snijden - voorzichtig van bovenaf horizontaal snijden om het vlees niet aan te raken.
• Binnenin in het midden zie je een "kolom" - deze moet eruit worden gehaald of gesneden.
• Druk de pulp een beetje naar beneden om het sap te maken.
• Vul in de resulterende verdieping suiker in, ongeveer 2-4 theelepels. Duw nu het vruchtvlees en giet het sap in een aparte kom. En dus terwijl de vrucht niet droog wordt.
• Een mengsel van sap en pulp moet over glazen worden gegoten.
• Voeg in elk glas suiker toe, anders wordt het sap te bitter en zuur.

Veel mensen willen weten hoe ze hele grapefruit moeten eten,het sap niet persen. Heel eenvoudig - snijd het in tweeën en eet het met een lepel. Het feit is dat alle bitterheid van grapefruit in de tussenschotten tussen de lobben zit, dus eet je de lepel voorzichtig op met de lepel, zonder deze bittere septums aan te raken.

Niet minder relevant is de vraag wanneer het beter is om te etengrapefruit - voor of na de maaltijd? Als je het eet voordat je het eet, prikkelt het uitstekend de eetlust en daarna helpt het de spijsvertering. Dus, als het beter is om grapefruit te eten, dan is het aan jou, er zijn geen strikte regels voor de ontvangst ervan.

Net als veel andere producten, heeft grapefruit een aantal bijwerkingen en contra-indicaties die u moet weten:

• Zoals alle citrusvruchten, is grapefruit een sterk allergeen, dus het is zeer voorzichtig om het in het kinderdieet te introduceren.
• Grapefruit is niet compatibel met sommigendrugs. Dus als u bijvoorbeeld medicijnen gebruikt om de bloeddruk te verlagen, kunt u dit citrus niet, omdat dit het effect van het geneesmiddel kan verhogen.
• Je kunt grapefruit niet gebruiken in het geval van een maagzweer, met gastritis, colitis, cholecystitis, nefritis, hepatitis. Ook is het noodzakelijk om het gebruik ervan te beperken als u last heeft van brandend maagzuur.

Zoals je ziet, zijn er veel regels, want er is een grapefruit en het is de moeite waard om ernaar te luisteren. Anders riskeert u pijn in de maag, lage bloeddruk en verhoogde zuurgraad.