Hoe kook je een stomer (cake voor kinderen)?
Babytaartjes zoals treinen zoals alle baby's. Deze desserts zijn immers niet alleen heerlijk, maar ook heel mooi, helder. Hoe maak je een vergelijkbare delicatesse? In dit artikel zullen we een paar goede recepten bespreken voor het maken van kinderkoekjes.
"Trein vanuit Romashkovo"
Als u van tekenfilms houdt, kunt u uzelf en uw dochters een plezier doen met het dessert "Steam Engine". De taart zal de kinderen aanspreken met hun helderheid.
Om een koekje klaar te maken, heb je nodig:
- 100 gram suiker;
- 100 ml olijfolie;
- een zak bakpoeder voor deeg;
- vier eieren;
- een zakje vanilline;
- 250 gram bloem.
Om te impregneren heb je nodig:
- 100 ml bessenstroop;
- 100 ml sinaasappelsap.
Voor een crème is het vereist:
- 300 gram boter;
- 300 ml gecondenseerde melk;
Voor decor heb je nodig:
- kilogram mastiek;
- verschillende voedselkleuren
- een halve kilo afgewerkt koekje (chocolade);
- twee cookies voor het platform.
voorbereiding
- Maak eerst een biscuitgebak voor olijfolie cake. Eieren en suiker zijn hiervoor vereist. Klop ze.
- Giet er tijdens het proces plantaardige olie in.
- Voeg vervolgens de bloem gezeefd met vanilline en bakpoeder toe.
- Meng de bloem in porties. Tijdens het mengen mag de mixer niet worden gebruikt.
- Leg het deeg dan in de vorm. De bodem moet vooraf worden bedekt met perkamentpapier. Bak ongeveer twintig minuten in de oven.
De tweede fase
- Terwijl de koekjes rijp zijn, bereid je de trein zelf voor. Taart zonder dit element zal niet werken. Om een locomotief te maken, gebruik je een gekocht koekje, koekjes (rond en rechthoekig).
- Eerst voor de bodem, vouw de twee koekjes samen,draai vast met rode mastiek. Daar vandaan, doe je de wielen voor de trein. De voorkant moet klein zijn en de achterste groot. Details is beter om een dag te laten drogen (of verdubbelen).
- Sponskoekjes met oliecrèmemet gecondenseerde melk. Hoe het te maken? Meng eerst 80 gram gecondenseerde melk en dezelfde hoeveelheid olie. Smeer alle details in met crème. Stuur dan om te bevriezen in de koelkast.
- Maak op dit moment het "gezicht" van de motor. Maak ogen, een neus en een glimlach (een beetje sluw), zodat het gezicht leuk is.
- Draai vervolgens de blauwe mastiekdetails van de motor aan. Bevestig het dan aan de basis. Bevestig vervolgens de wielen en het "gezicht" aan de trein. Alle details zijn op het water gelijmd. Gewoon een beetje bevochtigde delen met een borstel voor het verbinden. Druk ze vervolgens in. Kan op suikerstroop worden gelijmd. Hier heb je de trein zelf, stuur hem naar de koelkast.
De volgende kookstap
- Nu komt het moment waarop je de cake "Steam Engine from Romashkovo" moet verzamelen. Klop de room uit de gecondenseerde melk, boter (in verhouding 1: 1). Verzadig de cakes met een mengsel van bessensiroop en sinaasappelsap.
- Smeer ze daarna in met crème. Lijn ook de zijkanten en de bovenkant van de cake uit. Stuur het dan een tijdje naar de kou.
- Wanneer de crème in beslag neemt, bedek de groene cake met mastiek. Leg vervolgens de dwarsliggers neer. Trouwens, de mastiek kan worden gekocht als gekleurd en kleurloos (de kleurstoffen zelf verven).
- Leg nu de rails uit de bruine mastiek. Lijm vervolgens het grootste madeliefje. Maak van de gele mastiek een brief. Lijm ze op het water tot aan de taart.
- Plaats een vrij veld madeliefjes van mastiek.
- Zet vervolgens de motor op de open plek. De cake zal niet klaar zijn zonder een pijp (gemaakt van zwarte mastiek). Bevestig het aan de trein. Daar bovenop is een bloem bevestigd. De pijp is geïnstalleerd met een tandenstoker.
Cake "Steam Engine": foto's en ingrediënten
Deze cake is erg lekker, maar ook mooi. Om het te maken, moet je een paar grote cakes bakken (laag). Het is belangrijk dat het zoete dessert "Steam Engine" goed verzadigd is. De cake zal dan heel zacht zijn. Zo'n dessert is perfect voor de verjaardag van een kind.
Voor de test heb je nodig:
- vier glazen suiker;
- twaalf eeuwen. lepels honing;
- Acht eieren;
- twee glazen walnoten;
- acht eetlepels. lepels zure room;
- azijn (om soda te doven);
- vier theelepels frisdrank;
- acht glazen meel.
Om een smakelijke room te bereiden, heb je nodig:
- twee glazen suiker;
- 300 ml zure room;
- 500 ml room (dik vet);
Voor decoratie is vereist:
- drie kiwi's;
- drie stukjes mandarijn;
- een rijpe banaan;
- twee pakken groene kokosnoot krullen;
- twee glazen kokend water;
- twee sachets zwarte thee;
- twee pakken kokos scheerblauw.
Hoe maak je een cake "Steam Engine"?
- Meng alle ingrediënten voor het deeg in een diepe kom. Als gevolg hiervan zou je een homogene dichte massa moeten krijgen, zoals een pannenkoek.
- Nu kun je taarten bakken. Plaats dit op een bakplaat. De kooktijd is ongeveer veertig tot vijftig minuten. Open de oven niet tijdens het bakken. De korstjes zijn verdonkerd door honing, ze zijn gestegen, ze herstellen de vorm na het persen - dit zijn de belangrijkste tekenen van gereedheid.
- Meng nu room en zure room in een kom. Voeg vervolgens de suiker toe. Stuur de massa naar de koelkast.
- Laat de cakes afkoelen als ze gebakken zijn.
- Maak een grote schaal of bak.
- Brouw in twee glazen op een zak thee. Je kunt een beetje suiker toevoegen.
- Neem dan de cakejes (voorzichtig, ze kunnen bros zijn).
- Snijd de cakes in de lengte.
- Als ze goed zijn gestegen, knip ze dan verder en langs twee delen.
- Als stukken afbreken, laat ze dan, ze komen van pas.
- Neem dan de thee, die een beetje is afgekoeld. Geef ze alle koeken, vooral de randen, omdat ze stevig zijn. Overdrijf het gewoon niet. Anders worden de cakes gedrenkt, dan kan de cake niet worden verzameld.
- Haal de room dan uit de koelkast. Roer het nogmaals door met een lepel.
- Neem het dienblad, leg de eerste cake erop. Aan de voorkant laat meer ruimte achter dan erachter, omdat er een grill moet worden opgesteld, die zal presteren.
- Smeer deze slagroomtaart. Droge plaatsen (indien nodig) laten weken met thee. Top de tweede cake. Geniet ook. Op dezelfde manier doen de rest van de taarten.
- Neem nu het mes, begin te vormende toekomstige trein. Om dit te doen, ga weg van de achterkant (cabine ruimte), snijd 3 cm van de cake aan de linkerkant, maar knip niet op de bodem (laat een paar lagen achter). Markeer de rechterkant op de juiste manier. Schakel het uit.
- Bevestig vervolgens het middelste deel van de locomotiefcilindrische vorm, langzaam vormgevend. Alle gesneden stukjes crème met slagroom, bewaar ze. Leg de cabine uit de uitgesneden stukken. Hij moet voor de locomotief werken. Leg ook het rooster aan de voorkant. Nu hebben we een product dat eruitziet als een stoomlocomotief. Geef de tijd om te laten weken, drogen.
De laatste fase
- Nadat de cake is gestold, neem de greenkokosscheren, servet en twee stukjes folie. Bedek vervolgens de bodem van de cake met een laken. Sproei vervolgens het cilindrische deel met de spaanders. Verwijder vervolgens het papier. Sproei vervolgens de bodem van de locomotief en de cabine met blauwe krullen.
- Schil na het schillen de kiwi. Een van de vruchten in dunne ronde stukken snijdt, om het wiel te maken. Leg ze aan twee zijden naast elkaar. Als resultaat krijg je drie paar aan de linkerkant en hetzelfde paar wielen aan de rechterkant.
- De tweede kiwi geeft een vierkante vorm, snijdt dunne delen van rechthoekige vorm eruit. Dit zullen de ramen van de cabine zijn. We hebben er vijf nodig: twee aan de zijkanten en drie in het midden.
- Neem de helft van het tweede fruit, snijd de hoeken af en zorg voor een ronde vorm. Je zou een pijp moeten pakken, die bovenop leggen. Je kunt het in de taartgroef snijden.
- Neem de mandarijn, borstel, demonteer in plakjes, snijd elke helft om het vlees te zien. Van deze stukken lay-out decoraties voor de grill, evenals de bovenkant van de cabine.
- Nu heb je een banaan nodig. Borstel het, snijd langs dunne platen. Van elk van hen snijd de strepen. Ze leggen het patroon op het cilindrische deel van de cake. Overtollig afvegen. Alles, klaar cake "Steam Engine". Met je handen lukte het je om een heerlijk dessert te maken. Stuur het nu naar de koelkast zodat de cake de vorm behoudt, en de room verstijft. Wanneer de cake goed verzadigd is, zal het nog lekkerder zijn.
conclusie
Nu ken je de recepten van de cake "Steam Engine". We hopen dat onze aanbevelingen u zullen helpen bij het maken van desserts. We wensen veel succes bij het bereiden van lekkernijen voor kinderen.
</ p>
evaluatie: