Walnut. Voorgeschiedenis van voorkomen en toepassing

Walnoot begon in Azië te groeienlanden, en dan later in Griekenland. Dit is een werkelijk verbazingwekkende plant, waarover zelfs legendes worden gevormd. Oude genezers achtte het meest waardevolle product, zij daaruit verschillende medische tincturen en maskers voorbereid. In de loop waren niet alleen de vrucht van de kern, maar ook okkernootshells, bladeren, schors en membraan - alle elementen bevatten voedingsstoffen en rijk aan vitaminen, die helpen om het lichaam te versterken en te handhaven in een gezonde conditie.

De vruchten van noten zijn erg voedzaam en waardevolkwaliteiten bevatten ze een hoog gehalte aan eiwitten, vetten, vetzuren, sucrose en glucose, daarom worden ze veel en vaak gebruikt in de keuken. Vergeleken met ander fruit zijn walnoten veel rijker aan droge stof. Het is al eeuwen bekend dat ze een gunstig effect hebben op de hersenactiviteit en het stimuleren. Geen wonder dat in de oudheid, om geestelijke activiteit te activeren, zij notenolie dronken. Men gelooft ook dat het een uitstekend natuurlijk afrodisiacum is en een opwindend effect heeft op iemands libido.

Het is genoeg om er twee of drie te consumerennoot, om een ​​golf van kracht en levendigheid te voelen. Bovendien is walnoot nuttig voor bloedarmoede, omdat het rijk is aan kobalt en ijzer. Ook wordt het aanbevolen als een reinigingsmiddel. Het kan het werk van de milt, lever, maag en nieren stimuleren. Dankzij geneeskrachtige eigenschappen wordt het actief gebruikt in de volksgeneeskunde voor de behandeling van verschillende ziekten en recuperatie.

Walnoot: samenstelling

In de kernen van deze vrucht zitten vitamine A,B1, B2, B6, C, foliumzuur en nicotinezuren. In onrijpe groene noten is het gehalte aan vitamine C veel hoger dan in rijp (ascorbinezuur is meer dan in wilde roos of bes). In een groene schil zijn er veel tannines die bacteriedodende werking bezitten. Vaker is het de groene walnoot die wordt gebruikt voor de bereiding van gevitamineerde bereidingen.

In de kernen zitten minerale zouten,die nodig zijn om te versterken en de groei van de botten. Ze zijn 134 milligram mangaan, wat handig is voor de goede werking van het hart, de hersenen en spieren. Ongeveer 146 mg fosfor, dat verantwoordelijk is voor het centrale zenuwstelsel activiteit. Veel noten in deze onmisbare stoffen jodium. Het is bekend dat het gebrek daaraan een ernstige aandoening van de schildklier kan veroorzaken.

Ondanks alle bruikbaarheid zijn walnoten ergcalorieën - in 100 gram bevat 712 kcal. Daarom moeten ze niet meer dan vijf stuks per dag eten om gewichtstoename te voorkomen. Artsen adviseren hen om mensen met een verzwakte immuniteit te gebruiken of na een operatie, een ernstige ziekte. Ze worden veel gebruikt, niet alleen in de keuken en alternatieve geneeskunde, maar ook in de cosmetologie.

Van bladeren, schil en de vruchten zelf worden voorbereidmedicinale infusen voor haarkleuring. Heel goed, deze infusies zijn bestand tegen roos en vette hoofdhuid. In de periode van verkoudheid kun je een mengsel van noten en honing gebruiken. In het geval van problemen met de maag, wordt het aanbevolen om tinctuur te drinken van de interne membranen van de foetus (op alcohol).

Al meer dan een eeuw zijn walnoten geweestbewaken onze gezondheid. Deze unieke plant in zijn soort zal het menselijke lichaam altijd ondersteunen tijdens de periode van ziekte, en zal het ook voorzien van de nodige vitamines en zal de smaak van de producten diversifiëren.

</ p>