Bananencake en andere recepten

Een bananenkoekje is een uitstekend gerecht dat goed kan samengaan met elk romantisch diner. Het is vrij eenvoudig te bereiden en vereist geen aankoop van dure ingrediënten.

Om een ​​heerlijke banaan cupcake te maken, heb je nodig:

• bananen (5 stuks);
• boter (ongeveer 100 g);
• suiker (1 geheel glas);
• eieren (3 stuks);
• bloem met bakpoeder (1,5 kopjes);
• zout (knijpen);
• melk (1/4 van een glas).

1. Eerst moet je 5 bananen zorgvuldig kneden meteen vork gebruiken; hiervoor hoeft u geen blender en andere moderne apparaten te gebruiken. Smelt de boter vervolgens en giet het in een kom. Hierna is het nodig om de oven op een gemiddelde temperatuur te verwarmen (ongeveer 200 graden).
2. Vervolgens moet je 1/4 deel van een glas suiker toevoegen,meng het met gesmolten boter. Dan moet je de geklopte eieren, meel (gezeefd), een mespuntje zout, melk en puree van 4 bananen (giet het is raadzaam om ingrediënten toe te voegen precies in de hierboven vermelde volgorde). Na dit alles moet je het gekookte deeg in een mal doen voor een Engelse cake.
3. De ovenbanaancake is ongeveer 45 minuten daarvoor nodigtot het deeg bloost. Als je denkt dat de bovenkant van de "cake" te rossig is en het binnenste gedeelte nog niet gebakken is, bedek het dan met een vel gebruikelijke folie. De gereedheid van het product wordt gecontroleerd door de eenvoudigste tandenstoker. Het moet in het midden van de cake blijven steken. Als het droog is, is je banaan cupcake klaar. Bon appetit!

Bananencake kan ook op een andere manier worden bereid.

1) Het eerste wat u moet doen, is de eieren samen met een kleine hoeveelheid suiker kloppen tot zich wit schuim vormt.

2) Voeg vervolgens een kleine hoeveelheid verzachte margarine (150 g) toe, snijd ze in plakjes, in de eimassa, wrijf het voorzichtig samen met de eieren en de suiker in een schuimmengsel.

3) Een beetje frisdrank moet worden gedoofd met appelciderazijn en giet het in het eerder verkregen mengsel.

4) Alle bananen moeten worden schoongemaakt en vermalen tot een romige.

5) Voeg bananen en walnoten toe aan het resulterende mengsel, dat fijn gemalen moet worden met een blender. Daarna moet je alles mixen.

6) Vervolgens moet u het meel voorzichtig met bakpoeder gieten, mengen met de resulterende massa om het deeg dicht te maken.

7) De vorm die speciaal is ontworpen voor de cake moet worden ingevet met boter. Giet het deeg erin en laat de randen vrij.

8) Bak het deeg in de oven, de temperatuurwelke ongeveer 180-190 graden zou moeten zijn. Het is noodzakelijk om te koken tot het moment waarop de cupcake volledig bloost. Voordat u uw gerecht uit de oven haalt, moet u controleren of het goed gebakken is. Gebruik hiervoor een tandenstoker. Als het droog blijkt te zijn, dan kun je de taart op tafel serveren.

Hieronder is een recept hiervooreen heerlijk dessert zoals een oranje cupcake. Het vereist ook niet de toepassing van een enorme hoeveelheid inspanning en het kopen van ingrediënten die duur zijn. Het kan worden bereid als een fruitcake met kersen of andere bessen of fruit. Alles hangt af van de smaak van de gastvrouw, haar familie en vrienden. Om de kersencake te bereiden, hebt u de volgende ingrediënten nodig:

• boter (150 g);
• eieren (3 stuks);
• meel (3 volle eetlepels);
• suiker (1/2 deel van het glas);
• sinaasappels (2 stuks) - zowel sap als schil zijn vereist;
• bakpoeder (1/5 deel van de thee);
• gedroogde of gedroogde kersen.

Boter moet worden gesmolten. Dan moet het worden geslagen met suiker, een ei toevoegen en niet stoppen met kloppen. In een apart gerecht moet je de bloem zeven met het bakpoeder. Meng daarna alles wat je hebt, voeg de sinaasappelschil daar toe, meng grondig. Vervolgens moet u gedroogde of gedroogde kersen toevoegen. Giet vervolgens het resulterende deeg in een cakevorm en laat het 35 minuten staan. De temperatuur moet 200 graden zijn. Als de cupcake gebakken is, verwijder hem dan niet direct uit de vorm. Het moet op een of meer plaatsen worden doorboord met een tandenstoker en dan voorzichtig een paar sinaasappelsap erover gieten met een klein theelepeltje. Daarna moet de cake worden doorweekt met sinaasappelsap en goed afkoelen. Eet smakelijk!