Hoe kip ventrikels koken met jus in een multivariate?

Hoe kip ventrikels te koken, weet ver vanallemaal. Om deze situatie te corrigeren, hebben we besloten u in detail te vertellen hoe u een heerlijke en geurige goulash kunt maken met het gebruik van bijproducten en groenten.

Stapsgewijs recept voor kippenkamers in een multivariate

Noodzakelijke ingrediënten:

• wortelen vers medium - 2 stuks;
• bevroren kippeneieren - 800-900 g;
• uienwit - 2 stuks;
• zure room vet - 190 g;
• plak hete tomaat - 5 grote lepels;
• zonnebloemolie - om te braden (naar eigen goeddunken);
• drinkwater gezuiverd - 1,2 kopjes;
• peper geurige grond, verse kruiden, zoute zee, alle specerijen - toevoegen aan smaak.

Verwerking van bijproducten

Voor het koken van kip ventrikels inmultivark, zou het vleesingrediënt goed moeten worden verwerkt. Voor dit gerecht wordt aanbevolen alleen het gezuiverde bijproduct aan te schaffen. De maag moet dus worden gewassen, overtollige stijve elementen worden verwijderd en vervolgens in 3-4 delen worden gesneden (u kunt deze in zijn geheel gebruiken).

Plantaardige verwerking

Hoe kip ventrikels te koken, zodatDus je hebt een zeer bevredigende en heerlijke goulash? Hiervoor wordt aanbevolen om daarnaast ingrediënten zoals witte uien en verse wortels te gebruiken. Ze moeten worden schoongemaakt en vervolgens in dunne cirkels en ringen worden gesneden.

Ingrediënten braden

Bijna elke kok die besloot te makenzo'n gerecht voor de lunch, in de eerste plaats, de vraag hoeveel kipkolven te bereiden interessant is. Opgemerkt moet worden dat dit bijproduct met groenten in totaal binnen 70 minuten in een modern keukenapparaat wordt verwerkt.

Om dit gerecht te bereiden op basis van een slachtafval,Het is verplicht om een ​​multivark te nemen en dan het hele gehakte vleesbestanddeel erin te leggen. Dan moet het worden beboterd met zonnebloemolie en gedurende 9 minuten gebakken in het "Bak" -programma. Nadat de ventrikels van kleur en gedeeltelijk bruin zijn veranderd, moeten ze worden besprenkeld met witte gehakte uien en wortels. Deze componenten moeten samen met het bijproduct binnen 16 minuten worden gebakken.

Dozen doven

Wanneer alle ingrediënten in het multivark zijn neergelegdbruin, ze moeten gewoon water worden gegoten, zout, kruiden en gemalen peper strooien, goed mengen, sluiten en in de juiste modus een half uur laten sudderen. Naast de kant-en-klare goulash, moet je een pittige tomatenpuree, vette zure room en gehakte groenen toevoegen. In een dergelijke samenstelling is het wenselijk om het diner in hetzelfde programma nog een kwartier te koken.

Hoe het gerecht naar de tafel brengen?

Nu weet je hoe je kip moet kokenVentrikels samen met groenten en geurige jus. Het is vermeldenswaard dat dit gerecht kan worden geserveerd op de tafel en samen met wat garnering, en zo, met tarwebrood. Dankzij het vetarme kippenbijproduct is dit diner goed voor het lichaam, maar het creëert geen zwaar gevoel. Als u een gerecht wilt dat meer voldoening schenkt, dan worden de kippenkamers het best gestoofd met groenten zoals aardappelen, aubergines, kool, enz. Bon appetit!

</ p>