Functie van leukoplasten. Kenmerken van de structuur van leukoplasten

Een van de onderscheidende kenmerken van vertegenwoordigersHet plantenrijk is de aanwezigheid in hun cellen van speciale structuren - plastiden. Deze omvatten chloroplasten, chromoplasten en leukoplasten, waarvan de structuur en functies in ons artikel zullen worden besproken.

Wat is plastiden?

Plastiden worden organellen van plantencellen genoemd,schimmels en sommige protozoa. Het is een rond gevormd kalf met een semi-autonome structuur. Ze kunnen elkaar wederzijds omzetten. Zo worden leukoplasten, waarvan de structuur en functies veranderen onder invloed van direct zonlicht, omgezet in chloroplasten. Velen zagen dat aardappelknollen groener zijn. Dit is het resultaat van zo'n geweldige transformatie. Maar een dergelijk product gebruiken in voedsel is het niet waard. Samen met de chloroplasten in de knollen accumuleert gif - alkaloïde solanine. Het kan ernstige voedselvergiftiging veroorzaken en is vooral gevaarlijk voor kinderen.

Bij het rijpen van fruit en groenten komt ookinterconversie van plastiden. Alleen in dit geval worden chromoplasten gevormd uit leukoplasten, die de kleur van verschillende delen van de plant bepalen: geel, rood, roze, violet, enz.

Soorten plastiden

Leukoplasten, chromoplast plastiden, chloroplastenverschillen in zowel de structuur als de uitgevoerde functies. Maar ze spelen allemaal een belangrijke en onvervangbare rol. Het vermogen om kleur te geven aan verschillende delen van de plant is te wijten aan het feit dat chromoplasten verschillende pigmenten bevatten - kleurstoffen.

Heldere bloembladen van de bloemkronen van de meeste planten -een typisch bewijs. Deze kleur, samen met het aroma van bloemen, trekt insecten aan voor bestuiving, die voorafgaat aan bevruchting en de vorming van fruit.

Groene plastiden bevatten pigmentchlorofyl,welke hun kleur bepaalt. De aanwezigheid van deze stof (samen met koolstofdioxide, water en zonnestraling) is een vereiste voor het fotosyntheseproces. In zijn loopbaan vormen de planten koolhydraten en zuurstof. De eerste zijn voor hen een bron van voeding, groei en ontwikkeling. En zuurstofgas is alle levende wezens, van bacteriën tot mensen, gebruikt voor de ademhaling.

Structuur van leukoplasten

Leukoplasten zijn kleurloze organellen. Ze hebben een regelmatige bolvorm. Het membraansysteem aan de binnenkant is nogal zwak ontwikkeld. Het formulier kan alleen in het geval dat er voldoende grote zetmeelkorrels beginnen te vormen in hun cytoplasma, onjuist worden gemaakt. Plastiden-leukoplasten bevinden zich in het onderliggende plantenweefsel van de plant. Het vormt de basis voor de modificatie van de knol - knollen, bollen, wortelstokken. De functie van leukoplasten wordt bepaald door dergelijke kenmerken van hun structuur. Veel waardevolle voedingsstoffen kunnen zich ophopen in de holte van deze organellen. Leukoplasten zijn, net als alle plastiden, tweemembraan organellen. De binnenschil vormt echter geen duidelijk gedefinieerde uitwassen in de structuur.

Leukoplasten zijn eukaryote cellen. Dit betekent dat in hun cytoplasma DNA-moleculen die genetische informatie bevatten, zich in een versierde kern bevinden.

Functie van leukoplasten

Deze plastiden zijn gespecialiseerd. Afhankelijk van de soort kunnen ze verschillende soorten organische stoffen accumuleren en synthetiseren. Koolhydraatzetmeel bevat bijvoorbeeld amyloplasten. Deze stof is kenmerkend voor alle planten, omdat het wordt gevormd door glucose dat wordt verkregen tijdens het fotosyntheseproces. Oleoplastie produceert en slaat vetten op. Vloeibare vetten worden ook in de cellen van sommige planten aangetroffen en worden oliën genoemd. Proteinoplasten bevatten eiwitten. Het is de structuur van leukoplasten die dergelijke functies bepaalt. Naast de holte die nodig is voor de opslag en opslag van verschillende stoffen, bevatten ze enzymen. Deze biologische natuurlijke katalysatoren zijn in staat om chemische reacties te versnellen, maar maken geen deel uit van hun producten. Onder invloed van bijvoorbeeld een eenvoudig glucose-koolhydraat wordt een zetmeelpolysaccharide gevormd. Wanneer de omstandigheden ongunstig zijn voor het verloop van de fotosynthese, wordt het opnieuw gesplitst in monomeren en gebruikt door de plant om levensprocessen uit te voeren.

Waar zijn de leukoplasten

Omdat de belangrijkste functie van leukoplasten isde accumulatie van stoffen, worden deze organellen in de verdikte vlezige plantendelen. Bijzonder rijk aan aardappelknollen. Iedere student kan kwalitatief reactie op zetmeel dat is vervat in de leukoplast voeren. Om dit te doen, hoeft alleen maar op een verse plak van een paar druppels joodoplossing te zetten. Onder zijn invloed op deze kleurloze plastiden het verwerven van een rijke paarse kleur. Ze kunnen worden gezien onder de microscoop, zelfs bij een lage vergroting.

In de bollen van planten zijn er ook veel leukoplasten. Vanwege het grote water- en koolhydraten wortels kunnen ondergrondse ongunstige perioden van droogte, vorst en hitte migreren. Tegelijkertijd verhoogde een klein deel van de plant sterft en de gewijzigde ontsnapping levensvatbaar blijft. Bijvoorbeeld, tulpen in een paar weken tijd om te groeien en ottsvesti. En vervolgens in de bol accumuleren koolhydraten gevormd tijdens de fotosynthese groen dln lenteinstallaties.

De wortelstokken zijn geen uitzondering. Iedereen weet hoe moeilijk het is om van onkruid af te komen. Ze zijn niet bang voor zelfs de sterkste droogte, en de bladeren verschijnen opnieuw over het oppervlak van de grond. Het punt is dat de plant zich onder de grond ontwikkelt in de vorm van een ingedikte aangepaste scheut met langwerpige tussenruimten. Het bevat een aanzienlijke hoeveelheid leukoplasten, en dus een voorraad stoffen.

Endosperm zaden, sporen van schimmels, ovules van hogere planten vervullen hun functies juist vanwege de aanwezigheid van deze plastiden.

Herkomst van leukoplasten

Het feit van de aanwezigheid van leukoplasten in het embryoweefsel van plantenorganismen is bewezen. En ze zijn gevormd uit de zogenaamde proplastiden. Deze structuren zijn de voorlopers van allerlei vergelijkbare organellen. Aanvankelijk bevinden ze zich in het meristeem - het educatieve weefsel van planten. Proplastiden zijn microscopische lichamen met een grootte tot 1 μm. Het is met hen dat de hele keten van interconversie van deze organellen van plantencellen begint.

De belangrijkste functie van leukoplasten is dus de synthese, accumulatie en opslag van verschillende soorten organische stoffen die nodig zijn voor het bestaan ​​van levende organismen.