Is de mens een roofdier of een herbivoor? Vergelijking van roofdieren en herbivoren

Een persoon is opgenomen in een groep heterotrofe organismen die worden gekenmerkt door een gemengd type voedsel, afhankelijk van persoonlijke voedselvoorkeuren, culturele tradities, religieuze overtuigingen.

Roofdieren gebruiken het vlees van het slachtoffer als voedsel. Splitsing en absorptie van de producten van de ontbinding wordt uitgevoerd door het spijsverteringsstelsel, dat bepaalde verschillen heeft. Hetzelfde geldt voor herbivoren: hun gastro-intestinale stelsel wordt gekenmerkt door een aantal specifieke kenmerken. Heel interessant is de structuur van het spijsverteringsstelsel van de mens: het lijkt min of meer op het maag-darmkanaal van roofdieren en plantenetende organismen. In dit artikel zullen we roofdieren en herbivoren vergelijken en ook de kenmerken van de menselijke spijsvertering verklaren.

Welke dieren eten

Organismen gerelateerd aan carnivoren,anders worden ze roofdieren genoemd. Deze omvatten ongeveer 270 soorten in de suborders caniformia en feliformia. Sommige vertegenwoordigers van de dierenwereld gebruiken zowel vlees als vegetatie als voedsel. Ze worden alleseters genoemd. Bestel roofdieren, ook bekend als beesten. Er is een groep van organismen, zoals egels, spitsmuizen, grijze rat, chimpansee, die af en toe ten prooi aan andere dieren, maar het grootste deel van zijn leven worden gebruikt in voedsel planten of dood organisch materiaal. De verdeling van dieren carnivoren, herbivoren en omnivoren vrij arbitrair. Dezelfde soort kreeg in de ongewone milieu-omstandigheden, kan uw dieet te veranderen, aan te passen en proberen te overleven.

Methoden voor menselijke voeding

Ze zijn divers en geconditioneerd, vooral,nationale en culturele tradities en individuele kenmerken. De anatomische structuur van de menselijke qua spijsverteringsstelsel wordt bevestigd door het feit dat de verschillende diensten kunnen mechanisch malen, breken en te verteren voedingsmiddelen zowel plantaardige en dierlijke oorsprong. Dit suggereert de volgende conclusie: het antwoord op de vraag wie de persoon roofdier of herbivoor, niet definitief. Om uit te vinden, wenden we ons tot de anatomische en morfologische kenmerken van het spijsverteringsstelsel van herbivoor, vleesetende dieren en mensen, en ze vergelijken.

Spijsverteringssysteem van roofdieren en herbivoren

De specifieke structuur van dit systeem begintal in de mondholte van het roofdier en raakt de kenmerken aan van zijn tandheelkundige apparatuur, die in de overgrote meerderheid van de gevallen een heterodontisch type heeft. Het omvat snijtanden, hoektanden, premolaren en kiezen. Op de tandbogen bevinden zich diastemen, die de sluitende sluiting van de hoektanden veroorzaken. In tegenstelling tot planteneters en mensen, bevat het speeksel van roofdieren geen amylase, wat betekent dat het plantaardige zetmeel in de mond niet splitst. De mond van het dier neemt de meeste afmetingen van het hoofd in beslag. Dit is vooral belangrijk tijdens de aanval op het slachtoffer en het verdere eten ervan.

Herbivoren hebben de volgende kenmerkenmondapparatuur: een kleine mond, gespierde lippen en tong, betrokken bij langzaam kauwend voedsel, complexe transversale bewegingen van de onderkaak. De tanden zijn licht gedifferentieerd en speeksel bevat amylase en maltase voor het splitsen van koolhydraten in planten. Herbivore zoogdieren hebben een maag met meerdere kamers. De afdelingen ervan worden een litteken, een net, een boek en een lebmaag genoemd.

Orale apparaten en maag van zoogdieren

Kauwen voedsel van dierlijke of plantaardigeoorsprong vindt plaats met behulp van tanden van het heterodont-type. Selectie van speeksel draagt ​​drie paar klieren. Speeksel, zoals dat van herbivoren, bevat amylase. De anatomische structuur van de persoon betreffende het spijsverteringsstelsel, gekenmerkt door de volgende eigenschappen: voedsel wordt afgebroken in de mond onder de werking van proteolytische enzymen, bolus, een keer in de maag begint te worden gesplitst door pepsine, lipase, gastrine. In tegenstelling tot roofdieren met een hoge zuurgraad van maagsap, is de pH van het maagsap van een persoon gelijk aan 4-5. De maag is enkelkamerig, minder volumineus dan die van roofdieren en herbivoren. Gebaseerd op de structuur van de bovengenoemde delen van het spijsverteringsstelsel, de kwestie van mens-carnivore of herbivore, kan worden gesteld dat in de anatomische en fysiologische capaciteiten heeft kenmerken van zowel herbivoren en predatoren.

De processen in de maag van carnivoren worden gekenmerkt doorde volgende tekenen: cellen in de maagholte scheiden een grote hoeveelheid chloridezuur af, wat rotprocessen voorkomt. Proteolytische enzymen zijn zeer actief, de vertering van voedsel in de maag treedt op als de pH van het sap minder is dan 3.

Anatomisch-fysiologische kenmerken van de dunne darm

Allereerst hebben ze betrekking op de grootte ervan. Plantaardige dieren hebben een dunne darm die 25 keer langer is dan hun lichaam en de darmen van herkauwers bereiken 50 meter. Raptors, die calorierijk vlees eten, hebben een tamelijk korte dunne darm (slechts 5-6 keer langer dan het lichaam). Het totale oppervlak van de villi die het dunne en iliacale gedeelte bekleden en de opname van glucose, aminozuren, glycerol en vetzuren in herbivoren bedraagt ​​14 m², bij herkauwers 17 m²bij mensen 12 m². Het volume van een homogene voedselmassa in de darm wordt chymus genoemd. Het is vooral groot in herbivoren. Bovendien blijft de chymus lang in hun caecum hangen.

Menselijke dunne darm

Gekenmerkt door het feit dat de spijsvertering erinis zeer actief (2-3 liter darmsap wordt per dag afgegeven), dierlijke eiwitten worden gedurende 4-6 uur verteerd, plantaardig - 4-5 uur. De grootste activiteit van splijten van voedsel wordt waargenomen in de twaalfvingerige darm, waarin de kanalen van de pancreas en de lever stromen. In de dunne darm vindt een zeer belangrijk fysiologisch proces plaats - de opname van glucose en aminozuren in het bloed in de wanden, en de glycerine en vetzuren in de lymfe.

Spijsklieren

Voor het splitsen van zowel plant als diervoedingsenzym is een systeem kan afbreken eiwitten, koolhydraten en lipiden. Factory productie van biologisch actieve stoffen, is in de eerste plaats pancreas. Derhalve man, een roofdier of herbivore behulp Pancreassap komst van de ductus pancreaticus in het duodenum eiwitten, koolhydraten en vetten af ​​te breken. De lever is de grootste spijsvertering. Haar cellen zijn hepatocyten, ze produceren gal. Het heeft detergerende eigenschappen en emulgeert vetten. Roofdieren hoge activiteit van enzymen die eiwitten afbreken, waargenomen in een zwak alkalisch milieu. Plantenetende organismen in pancreassap enzymen die cellulose, lignine, en producten van hun dissimilatie splitsen.

Dikke darm: kenmerken van de structuur bij verschillende dieren

In alle zoogdieren functioneert hetabsorptie van water en elektrolyten oplossingen synthese van vitamine B en afvoer van ontlasting. Drie van de dikke darm: de opstijgende, transversale en colon descendens roofdieren korter dan die van herbivoren bijzonder herkauwers. De lengte van de dikke darm van de mens 1-2 meter, die langer is dan die van carnivoren. In dit deel van de menselijke darm, zoals plantenetende organismen, bevat grote hoeveelheden bacteriën die cellulose ontleden. Op basis van de eerder genoemde feiten, lijkt het heel controversiële stelling dat de mens - vleesetende organisme en het spijsverteringsstelsel beter is aangepast aan de vertering van dierlijke eiwitten.

De gulden middenweg

Onder heterotrofe organismen is er een groepdieren waarvan de spijsverteringsorganen het hoofd bieden aan de vertering van zowel plantaardig als dierlijk voedsel. Ze worden alleseters genoemd, bijvoorbeeld: beer, varken, egel. Een persoon kan deze lijst ook voortzetten. Bovendien is het een gevarieerd, volwaardig dieet dat ons lichaam gezond en een heldere geest geeft. Aanhangers van vegetarisme waarschuwen tegen slakken van de darmen met metabolieten van dierlijke oorsprong.

Inderdaad, producten voor het verval van eiwitten zijn ergzijn giftig. Maar wie dwingt ons dagelijks vlees te eten? Wie verbiedt om vasten te houden en op dit moment geen dierenvoeding te eten? Hoe het gezegde van het Delphic orakel niet te herinneren: "Measure in All". Even pijnlijk voor veel mensen is het gebruik van alleen plantaardig voedsel, vooral als iemand problemen heeft met de vertering van cellulose. Er zijn veel meningen, en de waarheid, zoals zo vaak gebeurt, ligt ergens in het midden. En het antwoord op de vraag of een persoon een roofdier of een herbivoor is, zal ieder van ons hebben.