Voorbereiden op een kindervakantie: een cake "Mignon" als een geschenk

Als je met je baby naar de bioscoop ginggrappige, aardige en fascinerende cartoon "The Ugly I", je weet waarschijnlijk wie de minions zijn. Deze kleine goedaardige wezens waren trouwe helpers van de slechte Grew. Grappige, grappige en erg leuke shorties die een bril dragen, hadden niet alleen door jou, maar ook door je kind moeten worden herinnerd. Dus hij zal ongetwijfeld blij zijn om op zijn verjaardag zo'n heldere lachende gozer te zien in de vorm van een zoete traktatie. Cake "Mignon" verovert de magen en harten van zowel kinderen als volwassenen die uw baby komen feliciteren. Hij zal de juiste stemming creëren! Het is waar dat het onwaarschijnlijk is om te worden gekocht, maar het is duur om te bestellen, en het is niet bekend of dit zal werken zoals u van plan was. Misschien is het de moeite waard om deze onderneming volledig in eigen hand te nemen?

Hoe "Mignon" zelf koken? Dit vereist immers niet alleen culinaire, maar ook artistieke capaciteiten. Maak je geen zorgen, het belangrijkste is om het proces creatief en met liefde te benaderen, dan zal alles noodzakelijkerwijs blijken. Eerst moet u beslissen over de noodzakelijke producten die nodig zijn voor de bereiding van de cake "Mignon". Recept onderverdeeld in verschillende delen: biscuit, vulling, glazuur.

Om een ​​koekjesdeeg te bakken, bereidt u de volgende ingrediënten (het aantal ingrediënten aangegeven op 1 cake, om de cake hoger te maken, doe er twee of drie):

• bloem - 150 gram;
• boter - 100 gram;
• eieren - 4 stuks;
• suiker - 150 gram;
• chocolade - 100 gram.

Scheid de dooiers. Laatste wrijven met suiker en garde klop. Op een waterbad, smelt de boter en chocolade, laat het iets afkoelen en combineer met de dooiermassa. Roer, voeg de gezeefde bloem toe. Eiwitten koelen en kloppen met een druppel citroensap of een snufje zout. Voer de eiwitmassa voorzichtig in het chocolademengsel. De vorm voor biscuit (diameter is beter om minder te nemen) olie, giet het deeg erin en zet in de oven, verwarmd tot 180 graden, voor een half uur. Als de cake klaar is, koel hem dan af en snijd hem in twee of drie delen. Dus met elke portie cake. Ze moeten dus 4-6 zijn om de hoogte te bereiken. Nu is het tijd om voor de crème te zorgen.

Cake "Mignon" heeft geen specifiekereceptcrème, omdat het belangrijkste erin zit - het is het uiterlijk van een grappige gozer in glazen, en de vulling is al secundair. Hier kunt u uw fantasie laten zien of vertrouwen op uw eigen smaak, de voorkeuren van uw baby, enz. De volgende soorten crèmes zijn goed voor dit dessert (kies naar eigen inzicht):

• dikke zure room - zure room, suiker, proteïne (alles versneden);
• lucht romig - room 33%, suiker, je kunt een beetje bessen, perziken in blik of ananas;
• met gecondenseerde melk - gekookte of gewone gecondenseerde melk, boter;
• banaan - voeg in de zure room bananenpuree toe.

Het belangrijkste onderdeel is wat de "Mignon" cake zal worden bedekt. De coating wordt gemaakt van mastiek. Het kan worden gekocht in een winkel of gemaakt van de volgende componenten:

• marshmallow - 200 gram;
• water - 2 el. l;
• poedersuiker - zoveel als de massa absorbeert.

Eerst moet de marshmallow met water worden gevuld en worden ingebrachtmagnetron gedurende 40 seconden. Mix en voeg het poeder toe tot de massa erg dik en plastisch wordt (het belangrijkste is om het niet te overdrijven). Verpak de "zoete plasticine" vervolgens in een voedselfolie en leg hem een ​​half uur in de vriezer. Nu kun je ermee werken. Verdeel de hele massa in een aantal delen gelijk aan het aantal gebruikte kleuren. De belangrijkste zal 4 zijn:

• geel - het lichaam van de minion;
• blauw - pak;
• zwart - laarzen en handschoenen, randglazen, haar, leerlingen;
• wit - ogen.

Schilder ze met voedselkleuren in de juiste tinten en geef ze de gewenste vormen, gelukkig zijn ze heel eenvoudig.

Vouw de cakejes over elkaar heen en smeer ze in met room. Top met mastiek - eerst het lichaam, dan het pak, handen en voeten, ogen, bril, haar en pet. De feesttaart "Mignon" is klaar! Je baby zal blij zijn met zo'n zoete verrassing!