Gehakt in potten met aardappelen: de beste recepten

Zelfgemaakt gehakt dient als een uitstekende basis voorbereiding van geurige en hartige gerechten. Het produceert heerlijke schnitzels, gehaktballen, koolrolletjes en nog veel meer. Uit het artikel van vandaag leer je hoe en hoe je het gehakt met aardappelen in de potten kunt bakken.

Recept met gesmolten kaas

Opgemerkt moet worden dat dit een uitstekende optie issmakelijk en bevredigend diner, dat zal worden gewaardeerd door het hele gezin. Om dit gerecht te bereiden, moet u eerst de inhoud van uw eigen koelkast onderzoeken en, indien nodig, alle ontbrekende componenten kopen. Voordat u met het proces begint, moet u ervoor zorgen dat u bij de hand hebt:

• 300 gram gehakt vlees.
• Een dozijn aardappelen.
• Paar gesmolten kaas.
• Een half glas melk.
• Een zoete Bulgaarse peper.

Om een ​​echt geurig omhulsel in potten met aardappelen te bereiden, moet de bovenstaande lijst van producten bij voorkeur worden aangevuld met plantaardige olie, keukenzout en kruiden.

Beschrijving van het proces

Allereerst is het noodzakelijk om je voor te bereidengroenten. Aardappelen en paprika's worden onder stromend water gewassen, schoongemaakt en in kleine blokjes gesneden. Hierna wordt de eerste component in een pan met kokend water geplaatst en gekookt tot deze voor de helft gaar is, en dan geroosterd tot een gouden korst verschijnt en naar de bodem van kleipotten wordt gestuurd. Leg er bovenop een laagje voorgeroosterd gehakt, gehakte pepers en gehakte gesmolten kaas. Dit alles is gezouten, gepeperd, gekruid met kruiden, uitgegoten met melk en op een bakplaat geplaatst.

Op deze manier bereid gehakt in potten metaardappelen worden naar de oven gestuurd, die eerder tot honderdtachtig graden is verwarmd. Na ongeveer een half uur wordt het gerecht uit de oven gehaald, besprenkeld met fijngehakte kruiden en geserveerd op de tafel.

Recept met champignons

Deze optie is goed omdat erinEr wordt aangenomen dat er verschillende soorten groenten worden gebruikt. Als gevolg hiervan krijg je een sappig en ongelooflijk smakelijk gerecht. Om het koken niet te hoeven onderbreken om de ontbrekende ingrediënten te vinden, moet u er van te voren voor zorgen dat uw keuken alles heeft wat u nodig heeft. Je hebt nodig:

• 200 gram gehakt vlees.
• Vier middelgrote aardappelen.
• Hoofd van uien.
• Een klein stukje gezouten spek.
• Harde kaas.
• Niet-zure zure room.

Zodat uw gezin kan geurenfijngehakt in potten met aardappelen, bereid daarnaast 150 gram champignons, bloemkool of broccoli, bevroren groene erwten en wortels. Ook in je keuken moet je plantaardige olie, greens, zout en gemalen peper vinden.

Volgorde van acties

Opgemerkt moet worden dat dit proces zo isHet is eenvoudig dat zelfs een onervaren culinaire expert het zonder problemen aankan. Om ervoor te zorgen dat u sappige en zachte aardappelen met gehakt in de potten in de oven hebt laten staan, moet u duidelijk de aanbevolen verhouding van componenten in acht nemen.

Aardappelen worden gewassen in stromend water, geschild, gesneden in niet te dikke ringen, gezouten en gemengd met de helft van de gesnipperde ui.

Gehakt wordt in een aparte kom geplaatst. Zout, specerijen en ui worden naar dezelfde container verzonden. Reuzel in zeer kleine stukjes gesneden. Daarna kunt u voedsel in potten leggen om te bakken. Breng onderaan een laag vulling aan. Toplaag van bacon, aardappels, gehakte paddestoelen, erwten en wortelen. Dit alles is bedekt met een kleine hoeveelheid vet, gevolgd door broccoli of bloemkool en gehakt.

Vlees en groenten worden met een kleine hoeveelheid water gegevenmelk en zure room. Vervolgens fijngehakt in potten met aardappelen besprenkeld met geraspte kaas en naar de oven gestuurd, voorverwarmd tot honderdtachtig graden. Na veertig minuten kan het uit de oven worden gehaald en worden gecontroleerd op beschikbaarheid. Als de onderste laag aardappelen is verzacht, kan de schotel op tafel worden geserveerd.