Eiersandwiches: de beste recepten en kookfuncties

Eiersandwiches zijn een uitstekende optie voor ontbijt of een snack. Er zijn verschillende opties voor het maken van dergelijke broodjes. De meest populaire zullen we in ons artikel bespreken.

Het eerste recept voor een eiersandwich

Overweeg eerst een eenvoudig sandwichrecept. In deze versie wordt noch kaas noch worst gebruikt. In dit geval is de sandwich heerlijk. Om eiersandwiches te bereiden, heb je nodig:

• vier sneetjes brood;
• mayonaise (naar smaak);
• twee eieren;
• zout en peper;
• een komkommer.

Het proces om thuis een broodje te maken ziet er als volgt uit:

1. Kook hardgekookte eieren. Doe dit vanaf de avond, dan maak je 's morgens de boterhammen sneller.
2. Schil ze uit de schaal en snijd ze fijn.
3. Smeer de mayonaise in met sneetjes brood.
4. Spoel de komkommer en snijd hem in plakjes, waarna u deze op sneetjes brood legt.
5. Leg bovenop de komkommer de rukkola en een andere laag eieren.
6. Bedek de sandwich brood, besmeerd met mayonaise op en vervolgens diagonaal gesneden. U zult de driehoekige product in te schakelen.

Sandwiches met ham en eieren

Een uitstekend ontbijt is een broodje met een ei enham. Het wordt bereid in een koekenpan. Dit proces duurt letterlijk tien minuten. Hoe maak je een boterham met ei in een koekenpan? Vertel het nu. Het is gemakkelijk om zo'n sandwich te maken, zelfs zonder de vaardigheden van de chef-kok, maar het blijkt heerlijk en bevredigend.

Om te koken heb je nodig:

• één ei;
• een rond broodje;
• een plakje ham;
• een blad kool van Peking;
• zout;
• smeltkaas (één plak);
• peper;
• 1 eetl. lepel plantaardige olie, mayonaise.

En zo ziet het eruit als het kookproces:

1. Op plantaardige olie in een braadpan, bak het ei. Zout en peper.
2. Snijd een broodje en snij in een droge koekenpan goudbruin.
3. Smeer het in met mayonaise en leg in de incisie een ei, een ham, een stuk gesmolten kaas en een koolblad.
4. Knijp beide helften van het broodje uit.

De sandwich is klaar! Serveer het met koffie of thee.

Producten met spek en kaas

Een uitstekend en stevig ontbijt kan worden gemaakt van spek, brood en eieren. Je kunt een broodje toevoegen met Bulgaarse peper, kruiden of een tomaat. Bereid het allemaal eenvoudig voor.

Om een ​​heerlijke sandwich met spek en ei te maken, heb je nodig:

• één ei;
• zes plakjes spek;
• twee sneetjes wit brood.

De voorbereiding van een huis sandwich ziet er als volgt uit:

1. Bak het eerst op middelhoog vuur in een koekenpan.
2. Bak het ei dan op vet van spek.
3. Van wit brood in een broodrooster toast maken. Smeer ze in met roomkaas of boter.
4. Leg het gebakken ei en de bacon op plakjes.
5. Bedek de tweede helft met brood.

Knip het product zo dat er twee driehoeken zijn. De broodjes zijn klaar. Eet smakelijk!

Hoe maak je een broodje met eiersalade

Overweeg nu een ander receptsandwiches. In deze versie wordt de sandwich bereid met een eiersalade. Rode peper, die aan de vulling wordt toegevoegd, geeft het een helderheid. Als je een meer pittige en pittige sandwich wilt maken, voeg dan fijngehakte, gepekelde jalapenopeper, ui toe.

Voor de voorbereiding is het vereist:

• Acht grote eieren;
• drie eetlepels. lepels eenvoudige Griekse yoghurt, magere kaas met ricotta;
• twee kopjes rucola;
• 2 eetlepel mosterd, groene ui;
• zout;
• acht dunne plakjes volkoren brood;
• peper;
• ¼ stuk rode paprika.

Eerst hardgekookte eieren koken:

1. Om dit te doen, plaatst u ze in een pan. Voeg vervolgens water toe (voldoende om de eieren te bedekken).
2. Breng het van het vuur nadat het op een laag vuur aan de kook is gebracht. Bedek dan, laat ongeveer twaalf minuten staan.
3. Tap vervolgens het water af, spoel de eieren onder stromend water af.

Begin nu met het maken van broodjes:

1. Was de groenten. Schil de uien en paprika's, hak ze fijn.
2. Klop de Griekse yoghurt, voeg de ricotta, ui, mosterd, zout (1/2 theelepel) en Bulgaarse peper toe. Breng op smaak met zwarte peper.
3. Schil de eieren en snijd ze doormidden. Haal de dooiers eruit. Maal de laatste en plaats ze in een aparte container. Voeg eiwitten toe (fijngehakt). Giet vervolgens het yoghurtmengsel erin. Meng alles zoals het hoort.
4. Leg de eiersalade op vier geroosterde sneetjes tarwebrood.
5. Voeg de rucola toe, bedek de bovenkant met de resterende stukjes brood.

Alles, je kunt een snack aan tafel serveren.

Een sandwich met tonijn koken

Wij bieden u de mogelijkheid van populair Engelssandwiches. De vulling van deze broodjes is erg lekker. Het is gemaakt van gezond voedsel zoals eieren, tomaten en tonijn. Op het einde krijg je een geweldige snack.

Als je niet weet wat je moet verrassen, danlet op Engelse broodjes met eieren en tonijn. Thuis voorbereiden is heel eenvoudig. Dit aperitief zal mensen van verschillende leeftijden behagen. Op dit moment voor het koken heb je nodig:

• driehonderd gram ingeblikte tonijn;
• acht sneetjes brood voor een broodje;
• vier grote eieren;
• twee grote tomaten;
• een middelgrote rode ui;
• vier plakjes cheddar kaas;
• 80 ml mayonaise;
• Art. een lepel kappertjes;
• vier stukjes slablad;
• ansjovis (2 st.).

Stapsgewijs recept:

1. Kook de eerste hardgekookte eieren en reinig ze. Snijd dan in dunne plakjes.
2. Schil de rode ui en snij in halve ringen. Als je het wilt marineren, voeg dan een beetje azijn toe en voeg een beetje suiker toe.
3. Snijd de tomaten in plakjes.
4. Giet de boter uit de ingeblikte tonijn en pureer de vis grondig met een vork.
5. Hak de ansjovis en kappertjes fijn. Mix ze vervolgens met mayonaise en voeg een beetje mosterd toe.
6. Verspreid vervolgens de plakjes met de bereide saus.
7. Top met tonijn.
8. Voeg lagen kaas, tomaten, uien en, natuurlijk, salade.
9. Bedek de sandwich met een tweede sneetje brood en verwarm gedurende drie tot vier minuten in een sandwichreep of op een grill.

Snijd de afgewerkte eiersandwiches diagonaal. Nu kunt u genieten van een heerlijk ontbijt. Eet smakelijk!

Een kleine conclusie

Nu weet je hoe je een sandwich moet bereidenkoekenpan met ei, kaas en spek. We hebben verschillende recepten beoordeeld. Kies degene die je lekker vindt en kook voor jezelf en je geliefden. We wensen veel succes bij het creëren van een snack en een aangename eetlust!

</ p>