"Zuid" tequila - een drankje voor de elite

Tequila - bekend bij veel sterke alcoholisteneen drankje afkomstig uit Mexico, vernoemd naar de stad Tequila, in de buurt waarvan deze elite-alcohol wordt gemaakt. De basis van tequila is de vrucht van de blauwe agave (kern). Tequila "South" - een merk dat voor altijd de harten won van fans met een rijke smaak en een onovertroffen aroma.

Geschiedenis van het voorval

Het begon allemaal bijna twee eeuwen geleden, toen een van deMexicaanse ondernemers waren enthousiast over het idee om hun eigen productie van tequila te creëren. Senobio Sauza verhoogde systematisch de voorkant van het werk en als gevolg daarvan slaagde hij erin niet alleen de hele regio te bestrijken, maar ook een permanente export van alcoholische drank naar andere landen tot stand te brengen. Tequila, dat al snel een leidende positie op de alcoholmarkt veroverde, kreeg de naam ter ere van Souza. In de loop van de tijd is het bedrijf van Don Senobio uitgegroeid tot een belangrijke dealer met een merknaam. Het is meer dan 150 jaar geleden dat de eerste flessen met een elite drankje de tafels van kopers troffen, maar tot op de dag van vandaag wordt "Zuid" tequila beschouwd als een van de beste merken alcohol. En de redenen hiervoor zijn zeer zwaar: het is gemaakt van ecoproducten (geselecteerde vruchten van blauwe agave), er zijn geen kleurstoffen en conserveermiddelen, die de kwaliteit verhoogt, het heeft een onovertroffen smaak en een rijk aroma.

Wat is de tequila "Zuid"?

Zoals elke alcoholische drank, heeft tequila dat ookverschillende onderscheidende kenmerken. Nu zijn er vier soorten op de markt, die elk uniek zijn. Alcoholgehalte van ongeveer 40%, bottelen 0,7 of 1 liter, evenals een scherpe smaak gemengd met pittige tinten - het gaat om de "Zuid" tequila Blanco (zilver). Het volgende type tequila - Conmemorativo - wordt traditioneel gemaakt van de vruchten van blauwe agave, maar met de toevoeging van graanalcohol. Om het boeket in staat te stellen de nodige smaak te krijgen, wordt het minstens zes jaar lang aangeraden. Een ander soort drankje - Tequila "South" Gold Extra - een klassieke smaak, met een speciale noot. Dit drankje duurt twee jaar in eiken (en geen andere) vaten, die rechtstreeks van invloed zijn op de smaak. En ten slotte, "Sousa" Hornitos Reposado, de blootstelling is niet minder dan een jaar. De ene serie lijkt de andere serie voort te zetten met een enigszins merkbare discrepantie in de nasmaak.

Kenmerken van tequila

Tequila kan op verschillende manieren worden gebruikt. Er is een hele rite van hoe je een drankje drinkt om de schoonheid van een geurig boeket ten volle te ervaren. Er zijn echter ook soorten tequila die worden gebruikt voor het maken van cocktails.

Bijvoorbeeld, de tequila "Southern Silver" -een glasheldere drank, met een zachte, uitgebalanceerde smaak die perfect past bij alle andere tinten. Appels en jasmijn, citrus tonen, peper, kruiden - dit alles kan worden gevoeld bij het mengen van verschillende soorten alcohol. Ook tequila "zilver" wordt geaccepteerd als aperitief. Het mengen van zoveel smaken heeft een gunstig effect op de eetlust en onderbreekt ook de maaltijden niet. Dit is belangrijk voor een aperitisch drankje. Trouwens, als je verschillende soorten tequila probeert, is het "zilver" dat een frisse en verkwikkende smaak zal hebben, en andere - meer compact, zwaar en verzadigd.

Mythen geassocieerd met tequila

"Sauza" tequila heeft tot veel mythen geleid datmet plezier doorgegeven van mond tot mond. De meest voorkomende is dat de drank is gemaakt van cactus. De basis van tequila is de vrucht van blauwe agave, meer zoals grote ananas, maar geen cactussen.

Trouwens, agave in de wereld heeft meer dan 300 soorten, maar deze drank is uitsluitend blauw.

De volgende mythe dat tequila gemakkelijk thuis te bereiden is. Zoiets, voordat je iets drinkt, zorg je minstens 8 jaar voor de agave, op een bepaalde manier. De grootste misvatting is dat er geen kater van tequila is. Zoals bij elke alcohol, zou u de maat moeten kennen. Foezeloliën in de drank zijn ook aanwezig, maar de smaak is zo harmonieus dat het bijna onmogelijk is om ze te voelen. Daarom zal bij overmatig gebruik van tequila een kater onvermijdelijk zijn. Ja, en men kan het niet helpen nog een ding te onthouden: in een fles met tequila moet er een rups zijn getraceerd. Mexicanen doen dat niet. Deze teller, uitgevonden door de Amerikanen, werd gelanceerd als een advertentie.

Hoe tequila drinken

Vreemd genoeg, maar het uitzicht dat Tequila moet drinkenalleen met citroen (limoen) en zout, verkeerd. Voor vandaag zijn er zes manieren om een ​​alcoholische drank goed te consumeren. Elk is precies ontworpen om de smaak van tequila te benadrukken en de speciale aspecten ervan in de schaduw te stellen. Tequila "South Gold" bijvoorbeeld het is beter om niet te drinken met zout en citroen, maar meteen sinaasappelschijf en kaneel. Voor liefhebbers van spanning: tequila kan worden gemengd met bier - 33 gram tequila voor 330 bieren (alleen licht). Sinaasappellikeur, citroensap, ijs en tequila - u krijgt de beroemde cocktail "Margarita". Voor een opgewekte stemming is het beter om "Tequila-Boom" voor te bereiden - sterk water en tequila "Zuid" -zilver. "Sangrita" en "Banderita" is praktisch de beroemde "Bloody Mary", maar met de toevoeging van andere ingrediënten - sinaasappels, citroenen, uien, paprika's, suiker, zout, tomaat. Uiteraard worden de sappen in lagen gegoten, waardoor de drank er spectaculair uitziet.

Wat moet je nog meer weten over tequila

Hoeveel kost de tequila "Zuid"? De prijs kan maar weinig verschillen. Deze elitaire drank is nooit als goedkoop beschouwd, het is de moeite waard eraan te denken dat een echt merk niet honderden roebels zal kosten. Dit is begrijpelijk, een milieuvriendelijke drank gemaakt volgens traditionele recepten, met de zoetheid van agave in de nasmaak - kwaliteit kan niet goedkoop zijn. De gemiddelde kosten van een fles liggen binnen duizend roebel.