Salades van kipfilet

Salades van kipfilet zijn zeer divers -misschien omdat kippenvlees een van de meest compatibele producten is. Met wat geen salade bereidt, zal het lekker en mooi zijn - het is geen schande om op een feestelijke tafel te serveren.

Kippensalade met champignons

Voor één kipfilet:

• 1 blikje ingeblikte champignons;
• vier eieren;
• vier ingelegde komkommers;
• een kippenbouillonblokje;
• specerijen voor kip, dille, mayonaise.

Salades van kipfilet in het algemeen en deze salade in het bijzonder zijn zeer variabel - u kunt componenten toevoegen en veranderen zoals u wilt. Alleen kippenborst en champignons (champignons) zijn hier onveranderlijk.

Kipfilet in dit recept kun je gerookt gebruiken, of je kunt rauw in een koekenpan bakken. Ik bak meestal en besprenkel met pittige kruiden voor de kip tijdens het frituren, en voeg ook een bouillonblokje toe.

Ik snijd dobbelsteen ingrediënten - kipfilet, komkommer. Champignons gewoon knippen. Je kunt trouwens verse champignons nemen en ze moeten dan bakken met uien in olie.

Eieren wrijven op een grote rasp. Ik mix alle ingrediënten, zout, een beetje mayonaise - en versier met dille. Snel en smakelijk.

Salades van kippenborst met ananas

Salades met ananas zijn ook divers, deze producten zijn perfect gecombineerd.

Optie met kaas, bladerdeeg

• een blikje ananas;
• kipfilet;
• 100 g kaas;
• drie eieren, mayonaise.

Ik kook de kipfilet zonder schil, snijd in kleine blokjes. Ook fijn gesneden ananas, eieren wrijven op een grote rasp.

Ik spreid de producten lagen, smeer mayonaise - kip, ananas, dan kaas, eieren. Ik versier de bovenkant met fijngehakte noten (ik geef de voorkeur aan walnoten). Salade met gekookte kipfilet is klaar.

Optie met rijst

• een blikje ananas;
• een kipfilet;
• een half glas rijst;
• ui, zout, mayonaise.

Snijd gekookte kipfilet fijn, voeg gekookte rijst, geraspte eieren, fijngehakte ananas, zout, mayonaise toe. Roer en serveer.

Variant met champignons

Hak ananas (uit één pot) fijn, vier eieren gekookt, één kippenborst, 200 g gekookte champignons (kan worden gebakken of ingeblikt), ui, dressing met mayonaise, roeren.

Optie ZONDER kippenborst

En zonder kip is het ook heerlijk, stel je je voor? Ik mix fijngehakte ananas (1 pot), 150 g geraspte kaas, knoflook, zout, mayonaise. Allemaal mixen en serveren. Je kunt als salade eten, je kunt het in slabladeren wikkelen, of je kunt het op brood smeren.

Gedeelte salade met gedroogde pruimen

Als er niet veel gasten zijn, dan is het erg leuk om deze salade van kipfilet met pruimen te serveren in croissants of kleine saladekommen.

Het is verplicht:

• een Bulgaarse peper groter;
• een grote appel;
• gekookte kippenborst;
• pruimen;
• peterselie of dille greens;
• citroen;
• appelazijn;
• walnoten.

In kleine blokjes snijd ik een kipfilet, spreid het in slakommen en strooi het lichtjes met appelazijn.

Gedroogde pruimen (als het hard is) 10 minuten met kokend water stomen, het water laten weglopen en met keukenpapier afdrogen. Zachte gedroogde pruimen laten niet weken, gewoon voorzichtig wassen. Ik snijd in blokjes.

Bulgaarse peper wordt ook in blokjes gesneden. De appel wordt geschild, in stukjes gesneden en besprenkeld met citroensap.

Ik snij de groenen en walnoten fijn, verzamel salade. De kip ligt al in het vaatwerk, ik smeer hem in met mayonaise (zoals alle volgende lagen), en spreid dan de appel, groen, peper, pruimen.

Bestrooi de salade met noten.

Kippensalade met gedroogde pruimen

Ik neem:

• filet van kip of borst - 1 stuk;
• een glas walnoten;
• 15 stks pruimen;
• 15 stks gedroogde abrikozen;
• 1 fles olijven of olijven;
• granaten;
• mayonaise.

Borst of filet kook. Alle ingrediënten zijn fijn gesneden, olijven of olijven - in de helft. Ik voeg mayonaise toe, meng goed, besprenkel met granaatappelpitjes. Hoe meer granaatappelpitjes - hoe pikant de salade. Olijven nemen een - zelfs gevuld, meer zoals die met citroen.

Salades van kipfilet zijn zo gevarieerd en zijn allemaal onveranderlijk heerlijk. Een universeel product, wat u ook zegt.

</ p>