Veel gerechten geprobeerd, soms wil je datprobeer iets ongewoons en erg lekker. Vooral met een multivark thuis die helpt bij het creëren van culinaire meesterwerken. Onder hen neemt een inktvis in het multivark een waardige plaats in. Het kan worden bereid als een apart gerecht of worden gebruikt als ingrediënt voor een ander meesterwerk. Pijlinktvissen in het multivark, waarvan je de recepten in dit artikel zult lezen, zullen je geliefden zeker leuk vinden. De meest heerlijke worden ze verkregen als ze gevuld zijn met groenten of paddenstoelen. Laten we eens kijken hoe je gevulde inktvis in een multivark kunt maken. Hiervoor hebben we de volgende ingrediënten nodig:
- inktvis - 3 st.
- Garnalen - 300 gr. (Gekookt en bevroren);
- gekookte rijst - 200 gr. (let op, het gewicht van reeds gekookte rijst is geschreven);
- uien - 2 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- plantaardige olie, zout en peper.
Overweeg vervolgens de instructies voor koken. Eerst zullen we inktvis bereiden. Ze moeten worden gewassen, de binnenkant worden verwijderd en worden geschild. Eén karkas moet fijn worden gehakt. De volgende stap: de ui in blokjes snijden en wrijven op grote wortelpeen. In een kom giet multivarka een beetje plantaardige olie, niet meer dan 2 el. L., en bak de ui en de wortels ongeveer 5 minuten. Voeg na het verstrijken van de tijd de gesneden inktvis toe en bak 2 minuten. We maken de garnalen schoon, voegen deze toe aan de schaal en na 1 minuut. multivark uitschakelen. Nu moet je dit alles mengen met gekookte rijst, zout en peper toevoegen. De vulling om de inktvis klaar te maken in het multivarquet is klaar. Om kadavers gemakkelijk te kunnen vullen, moet je ze klaarmaken. Eerst moeten ze worden gegoten met kokend water en dan onmiddellijk met koud water. Alle inktvissen zijn klaar om te worden gevuld. Breng de gekookte vulling nauw aan, u kunt beginnen met frituren. In de kom multivarka giet zonnebloemolie, we zetten het karkas, selecteer de gewenste modus op het display en kook gedurende 5 minuten. Nadat je de inktvis nog 2 minuten aan de andere kant moet leggen. Het is het beste om dit gerecht te serveren met kruiden en groenten, want het is heel bevredigend.
Dat de inktvis in het multivarquet klaar was, maar niethet is het beste om middelgrote karkassen te nemen. Er is nog een heerlijk recept, waarbij groenten het meest worden gebruikt. Hiervoor hebben we nodig:
- inktvis - 2 stukjes;
- rijst - 0,5 eetl. (in dit recept is rijst rauw);
- wortelen - 1 stuk;
- uien - 1 stuk;
- ingeblikte maïs - 2 eetlepels;
- ei - 1 stuk;
- knoflook - 2 kruidnagels;
- plantaardige olie - 2 theelepel;
- sojasaus, zout, peper - naar smaak.
Het kookproces van dit gerecht is voldoendeis eenvoudig. Uien en wortelen moeten in blokjes worden gesneden en met knoflook in plantaardige olie worden gebakken. Kip het ei in blokjes en voeg toe aan de rijst. Ook sturen we gefrituurde uien met wortels, maïs en vullen het met zout, peper en sojasaus. Vergeet niet dat inktvis moet worden schoongemaakt van de binnenkant en schil. We vullen ze met hun dressing en de punt van de inktvis wordt vastgemaakt met een tandenstoker. Selecteer op het multivark-display de modus "gestoomd" en gedurende 5 minuten. we bereiden het gerecht. Vergeet niet dat verteerde inktvis taai zal zijn, dus kook niet langer dan de ingestelde tijd. Kant-en-klaarmaaltijden kunnen sojasaus of citroensap zijn. De inktvis in de multivark bleek sappig en erg lekker.
</ p>
