We koken samen gelei karmozijnrood: nuttige recepten voor elke dag en voor een vakantie
Berry frambozen
We raden je aan om gelei karmozijnrood te maken. De lichte, vrolijke kleuren zullen opvrolijken, een heerlijke geur doet denken aan een warme zomer 's middags, en geven goede smaak hemelse gelukzaligheid. Bovendien vonden de banketbakkers een grote verscheidenheid aan soorten lekkernijen. En frambozengelei omdat doen met hele bessen, met wijn, diverse andere vruchten en ga zo maar door. D. De eerste recept en leert u de fijne kneepjes van het koken lekkernijen met bessen. Je hebt nodig: de meest framboos 300-350 gram, 25 gram gelatine, 450 g van natuurlijke druivensap verduidelijkt, ongeveer 200 gram bittere likeur of los bessen likeur, sap van een halve citroen en verse blaadjes citroenmelisse. Frambozengelei om een mooie te krijgen, selecteer een groot, tverdenkie, geurende gele en rode bessen voor hem. Was ze voorzichtig en plaats ze op een zeef om ze glas te maken. Gelatine verdunnen in 4 eetlepels sap, laat het oplossen. Giet de resterende vloeibare ingrediënten in de pan, mix, laat afkoelen. Snijd citroenmelisse met kleine rietjes. Bessen lag in het ijs kommen, bestrooien met een mengsel van citroenmelisse en giet sap, drank en gelatine. Doe de koude dessert, frambozengelei te "pakken". Na ongeveer 5 uur is een uitstekende traktatie klaar!
Rainbow op de tafel
Een prachtig assortiment van rijke kleuren en smakenje krijgt het als je gelei maakt van een mengsel van verschillende sappen. Bijvoorbeeld frambozen en citrusvruchten, frambozen en abrikozen, enz. Laten we stilstaan bij de eerste optie. Van vers geplukte bessen een glas sap persen. Hoewel, om deze frambozengelei te maken, het recept ook siroop van ingeblikte bessen in zijn eigen sap toelaat. Bovendien hebt u hetzelfde glas sinaasappel- of mandarijnsap nodig. En ook 25 g gelatine en een glas suiker. De hoeveelheid gelatine is in tweeën gedeeld. Giet een deel in een pan met een frambozencomponent, de andere met een sinaasappel. Wacht tot het opzwelt en leg het dan op het vuur. Giet in elke container een halve kop suiker en wacht tot het oplost, en roer de hele tijd. Giet kremanki of vazochki eerst een soort sap, wacht tot het bevriest en voeg er dan nog een toe. Capaciteiten moeten in de koelkast worden geplaatst voor volledige "greep".
Peach Joy
Evenzo wordt een andere verfijning gemaakt:perzik-frambozengelei met gelatine. Maar, in tegenstelling tot de vorige variant, is het nodig om er veel minder suiker in te doen, anders wordt het suikerachtig. De oorspronkelijke smaak zal zijn als je 2 soorten rood sap neemt, bijvoorbeeld frambozen en kersen. Een laag perzik ligt in het midden. Als optie en een muntgelei. Het is echter noodzakelijk om het al in de winkel te kopen, op te lossen volgens de instructies en toe te voegen aan het hoofdgerecht. Maar je kunt versieren met verse bessen, frambozen, aardbeien, krenten!
Jelly Raspberry "Frans"
Maar dit onnavolgbare dessert, om te parafraserenwoorden uit een oud sprookje, alleen op belangrijke feestdagen dienen. Zijn geboortehuis - geraffineerde Frankrijk, trendsetter in alles van goede manieren en elegante afwerking gerechten. U vindt er een glas van gemalen amandelen, een kopje fijn gesneden elk sappig fruit (citrusvruchten, perziken, abrikozen, pruimen, bananen, ananas, kiwi, en ga zo maar door. D.), 250 gram frambozen groot, ongeveer 50-60 g slagroom, zo hard nodig de kleine chocolade chips.
