We koken het heerlijkste gerecht: een kipfilet in een oven met een aardappel

Lekkere gerechten, waar je familie zo van houdt,vaak heel gemakkelijk om te doen. Dit geldt ook voor het recept dat u in ons artikel vindt - een kippenborst in een oven met een aardappel kan binnen een uur klaar zijn, en het gerecht is bijzonder smakelijk en aromatisch. Mee eens, heel weinig mensen kunnen onverschillige, sappige sneetjes vlees en groenten achterlaten, bedekt met een rossige korst. Met verse groenten of salade wordt het gerecht een waardige decoratie voor uw tafel op weekdagen en op feestdagen.

We koken smakelijk: kipfilet in een oven met een aardappel

Bereid een groot deel voor op:

• 2 kippenborsten zonder huid;
• 4 grote ronde aardappelen;
• een grote bol en een paar teentjes knoflook;
• 150 g zure room en harde kaas zoals "Parmezaanse kaas";
• greens, specerijen, plantaardige olie, zout.

Kipfilet in de oven Met aardappelen wordt zo eenvoudig bereid dat het proceskan zelfs de beginnende meesteres beheersen. Spoelen en reinigen van de aardappelen, knollen in plakjes gesneden 1 cm dik, bulb lamp crumble ringen. Kipfilet moet ook worden gesneden met kleine borden. Op een bakplaat ingevet met olie, zet de aardappelen eerst, dan - de boeg, gevolgd door groenten, de top noodzaak om roomsaus gieten. Het wordt als volgt bereid: Meng de zure room met halve geraspte kaas (75 g) en uitgeperst knoflook, zout, peper strooi naar smaak en voeg de gedroogde kruiden. De helft van dit mengsel moet worden bewaterde groenten. Leg vervolgens wit vlees erop en vet de resterende saus in. Kipfilet in de oven met aardappelen moeten worden gebakken gedurende 40 minuten op 180 graden gedurende 15 minuten gaar nodig om de pan uit de oven halen en bestrooi het gerecht met geraspte kaas - dus je krijgt een mooi goudbruin. Het gerecht kan worden bestrooid met groene en heet geserveerd op de tafel.

Aardappelen in de schil met kippenborst en paddestoelen

Dit recept is een variatie op het vorige en heeft ook een unieke smaak en aroma. Als u een stevige vleestraktatie wilt bereiden, doet u het volgende:

• 1/2 kg kippenfilet;
• 3-4 aardappelknollen van gemiddelde grootte;
• 400 g paddestoelen, u kunt wit, champignons, boter, enz. Nemen;
• grote bolvormige lamp;
• 300 g geraspte Parmezaanse kaas, d.w.z. vast;
• sojasaus, mayonaise, een beetje plantaardige olie.

Maak eerst de kip klaar - was de borsten. Als ze klein zijn, kunnen ze volledig worden gebakken. Smeer het vlees met sojasaus, zodat ze heel zacht en geurig worden. Champignons ook grondig uitspoelen en koken gedurende 10 minuten. Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes, ui - halve ringen. Nadat de champignons klaar zijn, leg ze op een koekenpan en bak ze samen met uien, voeg indien gewenst kruiden toe. En nu, kip met mayonaise aan alle kanten (2-3 eetlepels). Je kunt lay-out op een bakplaat (licht geolied) - eerste aardappelen, na stukjes kip, en op de top gebakken champignons en uien. Strooi het gerecht met geraspte "Parmezaanse kaas" en stuur het naar de oven gedurende 25 minuten of een half uur (de temperatuur moet rond de 180 graden zijn). Na deze tijd is de gebakken kipfilet met aardappelen klaar - deze kan als hoofdgerecht op tafel worden geserveerd, het zal vooral heerlijk zijn als u een salade of gesneden verse groenten serveert.

</ p>