Manieren om aardappelen in de oven te bakken: in folie, op een rooster, in een uniform, in gezelschap van andere producten ...

Sindsdien, toen aardappel naar Rusland werd gebracht,het is niet alleen een gewoon gerecht geworden, maar echt een hoofdvoedsel. Bijna geen soep kan niet zonder aardappelen, en als bijgerecht wordt het gebruikt voor verschillende recepten gebakken aardappelen, gekookte aardappelen, aardappelpuree, aardappelen in uniform, gebakken aardappelen.

In het arsenaal van elke goede gastvrouw is dat niet het gevalminstens een dozijn van aardappel recepten. Voor veel mannen is het favoriete gerecht gebakken aardappelen met uien, spek en champignons. Aardappelen kunnen bakken op het principe van friet, een grote hoeveelheid olie, en het is mogelijk om een ​​heerlijke en malse plakjes aardappel koken in een landelijke manier.

Maar vergeet niet dat de taak van een liefhebbende vrouw niet alleen is om haar man heerlijk te voeden. Het is noodzakelijk om te proberen, dat het gerecht nuttig is gebleken, maar tegelijkertijd was het aangenaam voor de kieskeurige proever.

Iedereen houdt van de smaak van een in kolen gebakken vuuraardappelen. Denk onmiddellijk aan de nachtgesprekken bij het vuur, liederen met een gitaar, een romantische sfeer en ... aardappelen direct uit de kolen verbranden, zo brokkelig en geurig. Het leek erop dat er niets lekkerder in de wereld was dan gebakken aardappelen, groene uien en gezouten komkommer.

Maar deze onvergetelijke smaak kan worden nagemaakt en thuis. Om te worden gemist, is misschien alleen de geur van rook en handen besmeerd met roet.

Hoe bak je aardappelen in de oven in folie?

Opties voor het koken van aardappelen in de oven,te stellen. Laten we beginnen met de eenvoudigste methode. We bakken eenvoudig aardappelen met zout in folie. Om aardappels uit het vuur te halen, moet je de middelgrote aardappelen wassen, elke aardappel in twee lagen folie wikkelen en naar de oven sturen. We kiezen een opwarmmodus van boven en van onderen, een temperatuur van 200 graden en gebakken aardappelen voor een half uur, en dan bij een temperatuur van 150 graden, brengen we het naar de gereedmodus in de convectiemodus. We controleren de aardappelen met een lucifer of tandenstoker. De kooktijd kan enigszins variëren, afhankelijk van het type, de grootte en de leeftijd van de aardappel.

Indien gewenst, kunt u niet elke aardappel in folie wikkelen, maar sluit u gewoon de folie met een ovenschaal.

Aardappelen met olie

Om de aardappel minder droog te laten zijnen meer kruimelig, je moet aardappelen bakken in de oven in folie met boter. Om dit te doen, worden aardappelen gereinigd, zout, in folie gewikkeld en begeleiden elke aardappel met een dun stuk boter. Met het samen en verpakt in folie. En dan sturen we het in dezelfde modus naar de oven.

Als je een variëteit wilt

Je kunt in de oven aardappelen bakken in folie metvulling. Als vulling is het heel goed om spek of vet te gebruiken met aderen van vlees. Kies voor het bereiden van dit gerecht aardappelen van gemiddelde of zelfs grote afmetingen. We maken verschillende inkepingen over elke aardappel. We snijden reuzel of spek met dunne bladeren. Snijd het in knoflook. Aardappelen gewreven met zout, en vervolgens in elke gleuf plaatsen we een plakje spek of vet en een stuk knoflook. We verpakken de aardappelen in folie en sturen ze naar de oven voor 190-200 graden gedurende 40 minuten voor 40. Je zult niet precies gedood worden met aardappelen, omdat niet alleen de hospita, maar alle huishoudens naar de stank zullen rennen.

Rustolstey-ka ...

Zeer smakelijk en tegelijkertijd een zeer caloriearme manierbak aardappelen in de oven in folie heet "fatness-ka." Om dit ongelooflijk heerlijke gerechten schone aardappelen in 3 tot 4 stuks, zout, dan is het leggen van een dun laagje spek of vet, verspreid bovenop tomaten in dunne ringen gesneden gesneden te maken, dan bestrooid met geraspte kaas, mayonaise en smeert strooi kruiden. Al deze pracht wordt geplaatst in een vorm waarin voorgesmolten boter. Sluit de vorm met folie en bak op een temperatuur van 180 graden iets meer dan een half uur.

Aardappelen met eieren en kaas

Zeer smakelijke en zeer eenvoudige manier om te bakkenaardappelen in de oven in folie - het zijn aardappelen met eieren en kaas. Voor dit gerecht hebben we aardappelen nodig die gekookt of gekookt zijn tot ze half gekookt zijn. We snijden aardappelen in grote stukken, zout, splitsen verschillende eieren van bovenaf, besprenkelen met kaas en groen. Daarna sluiten we de vorm af met folie en sturen deze naar de oven.

Hoe kook je aardappelen in de oven met vlees of gevogelte?

Als een vleesgerecht in de oven wordt gebakken,De gemakkelijkste manier om een ​​aardappel te kiezen als garnering. Om dit te doen, vlees of kip, bereid volgens het recept, moet je in het midden van het formulier plaatsen en de aardappelen eromheen leggen. Aardappelen hebben alleen zout nodig. Tijdens het koken worden de aardappelen gedrenkt in sap en de geur van de vleesgerecht. Als gevolg hiervan krijgt u een volwaardige hot met garnering, die geen aparte verzorging vereist. Een smaak van aardappelen zal de gasten behagen.

Veel minnaressen vragen zich af hoeveel de kachel isaardappelen in de oven. Het hangt ervan af hoe sappige ingrediënten samen met de aardappelen in de oven worden gezonden. De lege aardappelen worden afhankelijk van de grootte 45 minuten tot een uur gebakken en aardappelen met vlees, boter of reuzel zijn binnen een half uur klaar.

</ p>