Hoe rode biet te brouwen in een multivarquet: tips voor thuiskoks

Je kunt zo lang praten als je wilt,hoe nuttig dit of dat product is. Alleen als zijn koken veel tijd en moeite kost, is het onwaarschijnlijk dat hij een frequente gast op tafel zal zijn. Hier en met de bieten. Iedereen weet van zijn nuttige eigenschappen voor de spijsvertering en bloedvaten, maar het is zeer zelden bereid. Ze kookt niet alleen lang, maar schildert ook potten. Blijkbaar weet niet iedereen bieten in een multivariate te koken. Deze assistent zal zoals altijd alles zelf doen, en zelfs sneller.

Methode één: stomen

Dit is de eenvoudigste en snelste optie, zoalskook de rode biet in de multivariate. Wortelgroenten worden goed gewassen en opgevouwen tot een kom-stomer. Schenk water in de pan ongeveer 3 glazen. Doe een kom bieten en sluit het deksel. Selecteer in het menu "Stomen" en kook 40 minuten. Verwijder na deze tijd de groenten en spoel af onder een stroom koud water. Dan zijn de bieten gemakkelijker schoon te maken. Deze methode heeft echter één belangrijk nadeel. Het is alleen geschikt voor de bereiding van kleine rode bieten. Natuurlijk is het mogelijk om grote wortelgewassen te snijden, maar dan zal het sap tijdens het koken in het water stromen.

Methode twee: blussen

Maar je kunt ook bieten op een andere manier koken,gebruik van de "Quenching" - of "Soup" -modus. Wortels, zoals voor stomen, het is goed om te wassen, maar om al in de pan van de multivark te vouwen. Giet het water zodat het alle groenten bedekt. Selecteer in het menu de gewenste modus en kook de knolgewas gedurende 3 uur. Natuurlijk zal gedurende deze tijd elke, zelfs de grootste, groente worden bereid. Maar aangezien het erg zeldzaam is om bieten in een multivark te koken, in dit geval langer dan op een fornuis. Waar, grote wortelgroenten nog steeds is het handiger om op deze manier te koken.

Methode drie: bakken

Maar bieten kunnen niet alleen op het fornuis koken,het kan nog steeds in de oven worden gebakken. Veel mensen houden meer van deze manier van koken. Groenten hebben niet alleen een ongewone smaak, maar behouden ook meer vitamines en sporenelementen. In een multivarque kunt u ook bieten bakken, als u daarvoor de "Bak" -modus gebruikt. Schone en droge wortelgewassen wikkelen in folie en doen ze in een multivarka-kom, die smeert met plantaardige olie. Sluit het deksel en zoek de gewenste modus in het menu. Maar hoeveel bieten te koken in een multivark in dit geval, zal afhangen van de grootte van de wortels zelf. Meestal duurt dit 50 tot 80 minuten.

Methode vier: multipool

Dus je kunt de rode biet koken in de multivariate "Polaris"of "Redmond". Natuurlijk, zoals eerder, moeten de bieten worden gewassen en in een pan worden gedaan. Giet water tot 1-2 cm hoger dan de groenten zelf. Zoek in het menu de modus "Multi-Cook". Stel de temperatuur in op 100⁰en kooktijd - 1 uur. Voeg indien nodig een beetje water toe aan het proces. En u kunt natuurlijk met een mes controleren of de bieten klaar zijn. Doe het gewoon niet te vaak. In minder dan 40 minuten zal het toch niet gaar zijn.

Voordat u een bepaald besluit neemtspecifieke manier, hoe bieten te bereiden in een multivarquet, en doe het dan alleen dan, het is aan te raden om ze allemaal te proberen. Alleen op deze manier is het mogelijk om te beslissen welke het meest geschikt is. Bovendien zal veel nog steeds afhangen van de bieten en de mogelijkheden van de multivark. Het enige dat je niet moet doen, is de wortelaanplant knippen. Tijdens het koken gaat al het sap het water in en de biet wordt smaakloos en kleurloos.

</ p>