Pizza met worst en ingelegde komkommers - eenvoudige recepten

Zelfgemaakte pizza met worst en ingelegde komkommershet blijkt ongelooflijk lekker en geurig. Het bestaat uit gemakkelijk toegankelijke budgetproducten en wordt voorbereid door een zeer eenvoudige technologie. Voeg, indien gewenst, kaas, verse tomaten en andere ingrediënten toe.

Variatie van gistdeeg

Dit recept levert een zeer bevredigende enaromatische gebakjes. Het kan niet alleen worden gevoerd aan uw gezin, maar ook aan onverwacht onverwachte gasten. Om het deeg te kneden, waaruit pizza met worst en augurken worden gebakken, slaat u op met alle benodigde ingrediënten. Je moet bij de hand hebben:

• 400 gram tarwebloem.
• 4 eetlepels magere olie.
• 200 milliliter warm drinkwater.
• Een theelepel tafelzout.
• 11 gram droge gist.
• Een halve theelepel suiker.

Aangezien dit recept de aanwezigheid van een vulling impliceert, moet u bovendien nog een aantal producten inslaan. In dit geval hebt u nodig:

• 300 gram worst.
• Rijpe grote tomaat.
• 200 gram laagsmeltende harde kaas.
• Paar ingelegde komkommers.
• Ketchup of tomatensaus.

Beschrijving van het proces

Eerst moet je de voorbereiding van het deeg doen, vanwat later heerlijke zelfgemaakte pizza's met worst, augurken en kaas blijkt te zijn. In een diepe container wordt tarwebloem gezeefd en gist, suiker en zout worden er gegoten. Alles goed gemengd en met warm water gegoten. Elke magere boter is daar toegevoegd. Kneed uit de resulterende massa elastisch deeg, bedek het met een schoon servet en verwarm het gedurende een half uur.

Terwijl het zal stijgen, kunt u de tijd nemen om de vulling voor te bereiden. Worst wordt willekeurig gemalen, tomaten worden in dunne plakjes gesneden, kaas en komkommers worden individueel op een rasp ingewreven.

Benaderd deeg dat met de hand is ingesneden, zetOp het werkblad, bedekt met perkamentpapier, en rolde in een grote cirkel. Daarna is het besmeurd met ketchup of tomatensaus. Toplagen worst, gemarineerde komkommers en tomaten. Dit alles wordt overvloedig besprenkeld met geraspte kaas, voorzichtig overgebracht op een bakplaat en in de oven gedaan. Bak pizza met worst en gepekelde komkommers gedurende twintig minuten op een standaard honderdtachtig graden.

Variant van een gistvrij deeg

Volgens de hieronder beschreven technologie,voedzame en heerlijke gebakjes. Het is zo eenvoudig en snel voorbereid dat het zelfs na een vermoeiende werkdag kan worden gedaan. Om zo'n pizza te bakken, heb je nodig:

• 3 kippeneieren.
• Op een eetlepel mayonaise en zure room.
• 100 gram boter.
• Een snufje tafelzout en bakpoeder.
• 450 gram bloem.

Al deze ingrediënten zijn nodig om het deeg te kneden,van waar pizza wordt gebakken met gezouten komkommer en worst. Het recept voor dit gerecht veronderstelt ook de vulling. Om het te maken, zou u binnen handbereik moeten hebben:

• 50 gram varkensgerookte ham.
• 100 milliliter mayonaise.
• Voor 200 gram worst en laagsmeltende kaas.
• Ingeblikte komkommer.
• 70 gram tomatensaus.

Algoritme van acties

In één vat combineren ze geklutste eieren, zure roomen mayonaise. Alles is goed gemengd met een garde en podsalivayut. Geraspte boter wordt toegevoegd aan de resulterende massa. Daar giet giet frisdrank en vooraf gezift tarwemeel. Alle intensief vymeshivayut-handen.

Gevormd, redelijk stevig deegverschuif op een werkoppervlak, overvloedig besprenkeld met bloem, rol een dun genoeg laag uit en leg het op een bakplaat. Dit alles is overvloedig besmeurd met een mengsel van tomatensaus en mayonaise, bedekt met worstgesneden, stukjes gerookte ham en gemalen ingeblikte komkommers. Er wordt een laag geraspte kaas overheen gegoten en de bakplaat wordt in de oven geplaatst. Bak pizza met worst en gepekelde komkommers op een temperatuur van 220 graden. Letterlijk in vijftien minuten wordt ze uit de oven gesleept en op tafel geserveerd.