Gebakken pompoen met appels in de oven - een heerlijk en gezond dessert

In de omstandigheden van het hondsdolle ritme van het moderne leven,in combinatie met weinig gebruikte omgevingsfactoren, zou dessert in de eerste plaats snel koken moeten zijn, ten tweede zonder ingewikkelde culinaire manipulaties en, ten derde, van de ingrediënten die de voordelen voor het lichaam maximaliseren. Aan al deze voorwaarden wordt voldaan door een gebakken pompoen met appels in de oven. Veel mensen houden niet van deze groente in de traditionele keuken. Maar na de oven, maar met leuke toevoegingen, gaat alles "met een knal".

Gebakken pompoen in de oven met appels: recept

De gouden groente wordt gepeld van de buitenste korst en zaaden willekeurig knippen - je kunt dobbelen, je kunt plaques maken. Als je de voorkeur geeft aan een zacht gebakken pompoen met appels in de oven, is het beter om borden te kiezen die niet dikker zijn dan anderhalve centimeter. Als je de voorkeur geeft aan een elastisch vruchtvlees, stop dan met de dobbelsteen. Appels worden in plakjes gesneden en met citroen besprenkeld om verdonkering te voorkomen. De verhouding van de hoofdcomponenten is naar eigen goeddunken. In de ingevette vorm wordt de pompoen eerst precies erop gelegd - appelschijfjes. Van boven wordt het dessert met vloeibare honing gegoten (het kan een beetje worden verwarmd als het wordt geglaceerd) en in de oven worden gelegd gedurende 20-40 minuten. De duur van het ouder worden wordt sterk beïnvloed door de dikte van de stukken. Dat is alles! Je kunt jezelf en het gezin verwennen.

Fantasieën over het thema

Zo'n pompoen in de oven (plakjes) met appelskan op verschillende manieren in smaak worden gevarieerd. Apple-lagen kunnen bijvoorbeeld twee worden gemaakt en ertussen leggen ze oranje plakjes. Of je kunt bijna een gerecht bestrooien met geraspte kaas en het tien minuten terug in de oven brengen.

Zeer interessant is de optie inuit de lijst met componenten is honing weggehaald: fruit-groenten worden gebakken, lichtjes besprenkeld met suiker, om sap te geven, en wanneer ze worden geserveerd, worden ze over gesmolten witte of donkere chocolade gegoten.

Bijna onmisbaar metgezellen van appelen en pompoenen in dit dessert uitvoeren van verschillende noten: ze maken het nog nuttiger, geurig en heerlijk.

Sommige hospita's adviseren om honing te laten groeien met zure room: voor een glas zurig melkproduct ergens 3-4 lepels. Ze zeggen, dus het dessert wordt sappiger en bereidt zich sneller voor.

Pompoen-pot

Je kunt appels koken met pompoen,gebakken in de oven. Het recept dat wij aanbieden is ongebruikelijk, origineel en geeft een zeer smakelijk resultaat. Om het te implementeren, heb je een kleine pompoengitaar nodig met een langwerpige, niet ronde vorm. Het voorbereidende werk omvat:

• drie lepels basmati koken tot half klaar;
• een lepel rozijnen stomen tot ze zacht en persen zijn;
• versnipperen van vier appels met rietjes;
• pruimen snijden met plakjes (neem 1 glas);
• licht frituren van droge gehakte amandelen (een paar lepels).

Nu zijn we verloofd met een pompoen. Het wordt ingesneden, de zaden worden verwijderd en het vlees wordt netjes gesneden, zodat het langs de wanden anderhalve centimeter blijft. Het wordt in stukjes gesneden en gecombineerd met de rest van het bereide voedsel, plus een beetje kaneel, een gram van honderd zachte oliën en een paar lepels suiker. Deze "vulling" is gevuld met pompoenhelften, geplaatst op de besmeurde bakplaat en gedurende anderhalf tot twee uur in de oven geplaatst. Voor het opdienen wordt zo'n gebakken pompoen met appels in de oven verdeeld in 5-6 plakken en bestrooid met gesmolten boter.

Zoete "sandwich"

Als je te lui bent om eenvoudig te doenextra manipulaties, zo'n dessert kan favoriet worden bij uw kinderen. Grote appels en peren worden in vrij dikke cirkels gesneden; de zaden worden gereinigd. Pompoen wordt gesneden met vergelijkbare platen. Over de lengte van de voedselfolie wordt het torentje in een zodanige volgorde samengesteld: een appel, een peer erop, een pompoen als derde. Lagen kunnen worden herhaald. Er wordt een lepel honing op gelegd, de folie wordt ingepakt en de "sandwich" wordt een kwartier in de oven gelegd. Daarna wordt het overgebracht naar een bord, honing met sap gegoten en besprenkeld met noten. Van zo'n schoonheid en geur, niemand zal weigeren!

Luchtbraadpan

Zelfs een gebakken pompoen met appels in de ovenJe kinderen protesteren, ze kunnen te slim af zijn. De groente wordt groot gewreven, gevuld met room (dus bedek het alleen) en doe een ondiep vuur. Gedurende ongeveer vijf minuten worden er appels ingewreven. Nogmaals, een kwart van een kopje manga is gedrenkt in room. Je kunt het vervangen door broodkruimels, maar het zal minder zacht zijn. Wanneer de puree enigszins afkoelt, worden beide massa's gemengd, op smaak gebracht met vanille en suiker en verdeeld in een vorm. Op de top van de dunne platen van olie worden uitgevouwen - en in de oven voor het krijgen van blozen. De grillen zullen nooit raden dat een "verdachte" pompoen deelneemt aan de braadpan! En vergeet niet om supplementen aan te vragen.