Het recept voor cake op zure room - kies je eigen!

Heel veel zoals cupcakes - herinner je van jongsaf aan hun smaak en aroma.

We brengen je het recept van een cake onder de aandachtzure room. Voorbereiding veroorzaakt geen problemen, zelfs niet voor een zeer onervaren minnares. Voor de bereiding heb je eieren, zure room, bloem, zetmeel, frisdrank en een vulling naar jouw smaak nodig.

Klop de eieren met suiker. Je kunt een mixer gebruiken, maar je kunt het doen met een simpele garde. Voeg soda en zure room toe aan azijn, meng grondig met azijn. Giet vervolgens de bloem en een beetje zetmeel en roer het deeg opnieuw.

Verder moet elke gastvrouw dat beslissenzodra je de cupcake hebt toegevoegd. Het kan met rozijnen zijn, je kunt gedroogde vruchten toevoegen (er is een klein geheimpje hier - ze kunnen enigszins gerold worden in bloem, en dan zinken ze niet van onder naar beneden en worden gelijkmatig verdeeld), noten en vers gesneden fruit. Leg het deeg in een ovenschaal. het is beter om met broodkruimels te strooien. meel of griesmeel.

Bak de cake in een hete oven, de temperatuur -180-190, duur van het bakken - tot een uur. de bereidheid is eenvoudig op de oude manier te controleren - neem een ​​houten spies of ga naar een wedstrijd en doorboor de cupcake. Als de houten stok droog blijft, is de cupcake al klaar. Verwijder het voorzichtig uit de mal. Dit zou geen problemen moeten veroorzaken, je kunt het formulier omdraaien en licht tikken. Strooi de cake met suikerpoeder of giet chocoladefondant.

Chocoladefondant kan worden gemaakt door er in te mengenpan of in een kleine steelpan met een dikke bodem van suiker en cacao, en voeg dan een beetje melk en verse boter toe. Gebruiksvoorwerpen met dit mengsel op een klein vuur en hitte zetten, niet te vergeten te roeren. Al snel een uniforme, dikke massavormen. Afgewerkt met een zoete toffees cake.

Nog een recept voor cake op zure room - met bananen. 2 - u twee kopjes suiker, onvolledige eetlepel kaneel, 70 gram boter, ei, 3 rijpe bananen, 250 ml room, 1,5 tl soda vanille suiker, zout, 0,5 koppen moeren (Walnut beter) nodig cups meel.

Verwarm de oven voor. De temperatuur moet minstens 150 graden zijn. Smeer de ovenschaal. Meng in een kleine kom 2 eetlepels suiker en kaneel. Bestrooi het mengsel lichtjes met dit mengsel. Neem dan een ruime kom en klop hierin een beetje zachte boter en de resterende suiker. Voeg vervolgens de eieren een voor een toe, zonder te stoppen met kloppen. Voeg daar bananen toe (ze raspen op een rasp of plafond), zure room, kaneel en vanillesuiker, noten. Roer het deeg goed door. Giet het in de vorm, de duur van het bakken - ongeveer een uur. Gereedheid wordt ook geverifieerd door een tandenstoker.

Het volgende recept voor een cupcake met zure roomgekenmerkt kooksnelheid. Ingrediënten voor het koken: een kopje suiker, 200 g zure room (laag-vet), 2 eieren, gebluste soda - een theelepel vanille, bloem 2 kopjes.

Maak een snelle cupcake met zure room. Suiker mengen met eieren, zure room toevoegen en opnieuw goed mengen. Voeg soda, vanilline, verzachte boter en bloem toe. Vergeet niet dat het deeg niet heel dik mag zijn - eerder als voor pannenkoeken. Giet het in een ronde taartvorm of in kleine vormen. Bak moet op een temperatuur van ongeveer 200 graden een half uur. Nadat je klaar bent, strooi je de cakejes met suikerpoeder.

Het cakerecept op zure room en sinaasappel is zeer delicaat en geurig.

Het zal duren: rozijnen, 3 kopjes meel, half minder suiker, bakpoeder, bakpoeder, zout, 3 eieren, magere zure room - half kopje half packs boter, plantaardige olie, sinaasappelschil en halve glazen sinaasappelsap.

Verwarm de oven voor. Meng de eerste bloem, suiker, bakpoeder, zout en frisdrank. Meng in een andere kom zure room, eieren, boter - room en zonnebloem, sinaasappelschil en sap. Combineer alle ingrediënten, meng en giet in de vorm. Bak gedurende 50 minuten op 180 graden.

We raden je aan om alles wat je hebt voorgesteld te proberen en het meest favoriete recept voor cake op zure room te kiezen, en er iets van je eigen in te brengen.