Whisky "Kilbeggan" - een echte Ier!

In de afgelopen decennia is er wereldwijd sprake vaneen echte toename van de interesse in sterke nationale alcohol. Whisky "Kilbeggan" - een echte Ier, vermengd en met zijn oorspronkelijke smaak en karakter. Het is dit soort, naar de mening van echte kenners en deskundigen van proeven, bracht dit drankje een grote populariteit. Als vroeger de elite van alcohol werd beschouwd als wijn en cognac, kan nu de "Ierse brouwer" van de lange blootstelling van dit merk met recht een dergelijke titel winnen.

Een beetje geschiedenis

De gedistilleerde drank van whiskey "Kilbeggan" is bekend,misschien sinds 1775. Deze datum is gekoppeld aan een klein dorp in Kilbeggan, in Ierland, waar een kleine distilleerderij werd geëxploiteerd. De eerste eigenaar van de thuisfabriek is onbekend, maar zelfs met hem is de whiskey "Kilbeggan" die daar wordt gegooid erg populair geworden, niet alleen in de omgeving, maar overal in Ierland. Hier maakten ze bier: ze gebruikten dezelfde grondstoffen als voor sterke alcohol.

In 1838 veranderde de distilleerderij zijn eigenaar. John Locke werkte overigens eerder in een andere fabriek die zich bezighield met forceren. In die tijd produceerde Kilbeggan niet te veel volume van het product en werd het beschouwd als een distilleerderij van het Home-formaat. De ontwikkeling van het merk gebeurde in de late 19 - vroege 20e eeuw, toen de kleinzoon van de eigenaar besloot om de productie opnieuw te formatteren.

De verovering van de wereldmarkt

In de loop van innovatie en door aan de kant te gaande tak van de productie van whiskey "Kilbeggan" heeft een groot volume verworven. De producten van dit handelsmerk gaan niet alleen naar de Ierse binnenlandse markt en naar het VK, maar verschijnen ook en worden erg populair in Amerika.

Een dergelijke afhankelijkheid van de Amerikaanse markt speelde een wrede grapin het tijdperk van "droge wet": de vraag naar een drankje valt meerdere keren, en de whisky moet gesloten zijn. Na dit alles ging de plant van hand tot hand totdat het recht om whiskey "Kilbeggan" te produceren werd gekocht door Cooley Distillers (1987). De nieuwe eigenaar lanceerde de uitgeschakelde Ierse drank exclusief voor export. En in het dorp Kilbeggan werd een whiskymuseum geopend om de interesse van de kopers voor het proces zelf te wekken. Elk jaar wordt het museum bezocht door maximaal 30 duizend toeristen.

Ierse whiskey "Kilbeggan"

Na lange downtime werd gemaaktdistillatie van nieuwe alcoholen. Als gevolg hiervan werd een nieuwe Kilbeggan uitgezet, die begon te worden verkocht in de merkwinkel van het bedrijf in het dorp met dezelfde naam, en ook in een populaire whiskywinkel in Dublin.

Traditioneel voor de vervaardiging van origineelKilbeggan-drankjes worden gekenmerkt door het bestaan ​​van verschillende regels die worden gerespecteerd en heilig worden gerespecteerd. Gebruik eerst alleen water uit de buurt. Ten tweede, plaats de afgewerkte alcohol alleen in nieuwe eiken vaten. En ten derde, pas alleen bepaalde soorten whisky toe om te mengen.

Whisky "Kilbeggan". Beoordelingen van uiterlijk en smaak

Voor vandaag in de Russische Federatie is het mogelijk om er twee te halenhet soort van deze Ierse drank van dit handelsmerk. Een van de meest voorkomende is blend. Het wordt vrijgegeven zonder de datum van veroudering aan te geven, en deze drank is niet zo moeilijk, als je kijkt, koop in supermarkten of speciaalzaken.

Het tweede type is whiskey "Kilbeggan" 15 YO,die te vinden is, waarschijnlijk alleen in alcoholboetieks of geavanceerde online winkels. 15 YO - een echte vertegenwoordiger van de elite. Het wordt op het eerste gezicht merkbaar met de verpakking: het wordt niet in flessen verkocht, maar in injectieflacons. En het is er, op het glas, en alle informatiegegevens.

Wat de beoordelingen van kenners betreft, heeft de drank een uitstekende en zuiverste kleur van goud en licht zoete aroma's - een heel complex boeket met de volgende tinten in het spectrum: vanille, eikenhout, karamel.

De smaak onderscheidt zich door verhoogde zachtheid met tonen van karamel, rozijnen. De afdronk van whiskey "Kilbeggan" heeft een lange, behoud van alle van de bovenstaande smaken. Aangename proeverij!