Geleipaste taart met ingeblikt voedsel: snel, lekker, leuk, goedkoop

In het leven van elke meesteres zijn er momenten waaropvooral om een ​​keer te koken, maar op tafel wil je iets smakelijks en inspirerend maken. Niet minder relevant is de situatie, wanneer de gebruikelijke set alledaagse gerechten een beetje podnadoel is en de culinaire fantasie eindelijk tot stilstand is gekomen. Op zulke momenten is het heel goed om de gelatine taart met ingeblikt voedsel te onthouden. Voldoende budgettair, eenvoudig voorbereid, biedt een kans om een ​​aanzienlijk aantal eters te voeden. En nog belangrijker - heerlijk!

Tips en geheimen

Recepten waarop u een gelatine taart kunt bereiden met ingeblikt voedsel - tellen niet mee. Elk van hen zal je een prachtig ongezoet gebakje geven. Als je maar een paar trucs kent.

1. De oven moet op de gewenste temperatuur worden verwarmd voordat de vorm erin wordt geplaatst. Anders blijft de cake plakken of bezinken.
2. Houd de formule tot een gram en milliliter is het niet waard. U moet zich concentreren op de consistentie van de resulterende test. Toch kan de dichtheid van vloeistof - kefir, gestremde melk, zure room, mayonaise - anders zijn.
3. Zorg ervoor dat je een bakpoeder gebruikt. In de meeste recepten wordt het aangeraden een bliktaart met ingeblikt voedsel te gebruiken om met soda te koken. In dit geval is het beter om het te koelen met citroensap. Houd er niet van om "lastig te vallen", neem een ​​klaar bakpoeder. Zelfs als het afwezig is in het recept, moedig eigenzinnig: het zal heerlijker worden. Geschatte dosering - voor een halve kilo bloem, een sachet van 10 gram.

Een inmaaktaart kan worden gevormdop veel manieren. De meest populaire is de gesloten. U kunt het echter wel openen, zonder een "rooster" bovenaan. En als je een gelei taart met ingeblikt voedsel in een multivark bereidt (de recepten met een foto waarvan, ik moet bekennen, zeer verleidelijk zijn), kun je de hele vulling neerleggen en het deeg er bovenop gieten. Dan hoeft u het bakken niet om te draaien.

Vergeet in ieder geval niet de onderkant van het gerecht te missen, waarin je een toekomstig diner kunt bakken.

Een primitief maar succesvol recept

De snelste en gemakkelijkste manier om een ​​gelei taart mee te makeningeblikte vis op kefir. Meng voor het deeg een glas van deze melkzuurdrank en meel (onthoud wat hierboven werd gezegd over de verhoudingen!), Een ei, een lepel suiker, zoveel magere olie, zout en een kwartlepel frisdrank. Dit alles is goed gekneed om een ​​dikke "zure room" te maken.

Een blikje vis in blik wordt opgewarmdgeplette ui en fijngehakt steile ei. Plus, natuurlijk, zout en gemalen peper. De cake is van een gesloten type en verbergt zich een half uur in de oven. De tijd in de oven hangt af van de kenmerken van de werking, zodat periodiek de paraatheid wordt geregeld door een lucifer.

"Twee kapiteins"

Voor degenen die kefir en afkeureneet graag meer positnee, voor het gerecht zal een gelat taart zijn met blik en aardappelen in mayonaise. Een kwart liter mayonaise met een vergelijkbaar volume zure room, drie eieren, een snufje frisdrank en zout en bloem - hoeveel is er nodig voor de test. De helft van de massa stroomt uit in een gezalfde vorm. Er wordt een grote rauwe aardappel op gewreven; De chips kunnen worden gegoten en gepeperd. De volgende laag van de vulling bestaat uit fijngesneden uien. Degenen die het niet lekker vinden in een "gekookte" vorm (namelijk, dit is het resultaat na de oven), kunnen het frituren. De laatste laag is conservatief. Het gebouw wordt gegoten met de rest van het deeg en de vorm wordt ongeveer driekwart uur in de oven verwijderd.

Rijst vullen

Het is zeer voedzaam en tegelijkertijd bevredigendeen gelatine taart met ingeblikte vis op kefir, aangevuld met een favoriete Aziatische kroep. Deeg kan worden ingenomen, maar ervaren huisvrouwen geloven dat het heerlijk zal zijn om twee recepten in één te combineren. Dus twee kopjes kefir worden genomen drie eetlepels mayonaise, twee eieren, een lepel frisdrank, zout (zoals je wilt) en meel (hoeveel "trek" het deeg).

Nu de vullijn. Voor haar, ingeblikt voedsel met boter, en niet in haar eigen sap - twee blikjes. Ze zijn traditioneel aan het opwarmen; in de massa, interfereert een fijngehakte uivorm en daarna een glas voorgekookte rijst. De taart is gemaakt, in de vorm die je nu aantrekkelijker voelt - en in de kachel. Als je deze gelei taart met ingeblikt voedsel en rijst gesloten maakt, vergeet dan niet de bovenkant van het hoofd wanneer het begint te rood worden, smeer met geslagen dooier en terug naar warmte voor een tijdje langer. Daarna wordt het aangenaam krokant en meer "gebruind".

Geleipaste taart met ingeblikte goederen in het multivark

Zonder deze keukenassistent nu nietbijna geen meesteres. Uiteraard zijn favoriete recepten al lang aangepast aan een wondermachine. Deeg kan op een van bovenstaande worden bereid. Aesthetes zijn met name goedgekeurd voor multivarka-basis, bestaande uit een glas yoghurt, een halve dosis mayonaise, twee eieren, een lepel zout, twee suiker en een zak bakpoeder. Meel heeft ongeveer twee glazen nodig.

De vulling bestaat uit een gehavende makreel (pot) gemengd met drie gehakte gekookte eieren en een ui.

Het blijft om de taart te verzamelen. De kom is goed ingevet (boven het taartniveau, bijna tot de bovenkant). Het giet ongeveer twee derde van de test. De vulling wordt erop geplaatst, zodat een afstand van een centimeter of twee overblijft aan de zijkanten van de multicast. De bovenkant giet de rest uit en de multivarker komt in de bakmodus. De timer wordt op het hele uur gezet (met een komvolume van 4,5 liter en de aangegeven hoeveelheden producten). Na het gesprek wordt de cake omgedraaid en wordt het apparaat ingeschakeld voor dezelfde modus, maar een half uur lang.

Aangename supplementen

Zelfs de eenvoudigste gelei-taart met ingeblikte goederenzal meer geurig en smakelijk zijn als je peterselie, ui of dille toevoegt aan de vulling. En als je het oosterse noten wilt geven, vervang deze greens dan door koriander. Zet het een beetje, het heeft een te helder aroma.