Salade met mandarijnen. Fruitsalade van appels en mandarijn. Salade met mandarijnen en kaas

De vruchten van mandarijn zijn al lang bekend, zijerg populair als dessert, en ze kunnen ook in verschillende salades worden gebruikt. Salades gemaakt van verse groenten, groenten, fruit zijn goed voor de gezondheid en de algemene gezondheid.

Nuttige eigenschappen van mandarijnen

De pulp van mandarijnen bevat veel nuttige stoffen:

1. Citroenzuur - het gebeurt nooit in mandarijnen.
2. Vitaminen van de groep B1, B2, B3, P, PP, K.
3. De mandarijnen bevatten vezels, wat zeer nuttig is voor het menselijk lichaam.
4. Essentiële olie.
5. Phytoncides, die de groei en reproductie van bacteriën onderdrukken.
6. Mandarijnen zijn rijk aan minerale zouten en pectines.
7. Met hun hulp zal het gemakkelijk zijn om de lichaamstemperatuur te verlagen voor verkoudheid.
8. Het mandarijnsap dorst perfect dorst en geeft levendigheid.
9. Deze vrucht zal helpen om een ​​slecht humeur te overwinnen.
10. Mandarijnen zijn erg handig tijdens de zwangerschap.
11. Tegenwoordig worden mandarijnen voorgeschreven door artsen die diabetes, astma of chronische bronchitis hebben.

Contra

In mandarijnen zit natuurlijk veelnuttige vitamines, maar helaas kunnen citrusvruchten gevaarlijk zijn voor de menselijke gezondheid. Met de nodige voorzichtigheid is het noodzakelijk om ze te gebruiken voor ziekten van de nieren, lever, darmen en maag. Ook kunnen ze niet worden gebruikt voor exacerbaties van maagzweer, colitis, enteritis, gastritis met hoge zuurgraad.

Er moet aan worden herinnerd dat citrusvruchten dat niet kunnen zijngebruik in voedsel voor mensen die aan een maagzweer of gastritis lijden. Mandarijnen zijn een sterk allergeen, daarom kun je niet meer dan één per dag eten.

Salade met mandarijnen: recept

Mandarijnsalade verhoogt de felle kleurstemming en verhoogt de eetlust. Salade met mandarijnen het blijkt heel lekker vanwege het feit dat eriner zijn ingrediënten zoals noten, kip. Meestal is het portiegewijs gedaan. Het klaarmaken in deze vorm duurt natuurlijk iets langer, maar het is erg mooi en smakelijk.

Ingrediënten voor twee porties:

• Ui - 1 stuk.
• Eipad - 2 stuks.
• Kipfilet - 200 gram.
• Oesterzwammen - 400 gram.
• Kaas gesmolten - 2 stuks.
• Mayonaise - proeven.
• Walnoten - 200 gram.
• Mandarijn - 2 stuks.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie om te frituren.
• Laurierblaadjes - naar smaak.
• Peper - proeven.

Salade voorbereiding:

1. Kipfilet moet grondig worden gewassen,in een pan met koud water doen en in brand steken. In het water moet je peperzwarte erwten, laurierblaadjes en zout toevoegen tot het klaar is. Als de filet gaar is, moet deze worden afgekoeld.
2. Uien moeten worden schoongemaakt, gewassen en fijngehakt.
3. Oesterzwammen moeten worden gewassen en in kleine stukjes worden gesneden.
4. In de pan moet je heel weinig plantaardige olie gieten en in brand steken. Leg vervolgens de ui en bak deze tot hij gaar is.
5. Voeg in gebakken uien champignons, zout en peper toe. Zet op het bord.
6. Eieren moeten gekookt worden tot ze gaar zijn, reinig ze en raspen op een fijne rasp.
7. Gekookte kipfilet moet in kleine stukjes worden gesneden.
8. Roomkaas moet op een fijne rasp worden geraspt.
9. Walnoten moeten worden gemalen met een mes.
10. Mandarijn moet worden gereinigd en gedemonteerd in plakjes en het moet ook voorzichtig van de schil en tussenschotten worden gepeld.
11. Nu moet je beginnen met het verzamelen van de salade. Neem hiervoor een ronde vorm en plaats deze in het midden van de plaat. In de salade met mandarijnen, moet de eerste laag kipfilet worden toegevoegd en olie het ook met mayonaise.
12. De tweede laag moet worden geraspt eieren en bedek met mayonaise.
13. Breng dan de roomkaas en een klein beetje mayonaise aan.
14. Vervolgens moet je de vierde laag opmaken: walnoten.
15. Nogmaals, leg een laag kaas en mayonaise.
16. De salade met mandarijnen is bijna klaar! Het is noodzakelijk om de vorm voorzichtig te verwijderen en mooie plakjes mandarijn te leggen. Eet smakelijk!

Mandarijnsalade met kaas

De salade van mandarijnen wordt meestal geassocieerdeen aangename feeststemming en een heerlijke geur die van een tafel komt met een heerlijke maaltijd. Hoe een salade met mandarijnen en kaas bereiden?

ingrediënten:

• Mandarijnen - 5 stuks.
• Champignons - 100 gram.
• Apple - 2 stuks.
• Rode paprika - 1 stuk.
• Pepper zoete groene variëteit - 1 stuk.
• Kaas harde graden - 200 gram.
• Natuurlijke yoghurt - 125 gram.
• Citroensap - 2 eetlepels.
• Honing - 1 theelepeltje.
• Mosterd - 1 theelepel.

voorbereiding:

1. Champignons moeten grondig worden gespoeld, in lange plakken worden gesneden en gedurende 15 minuten in lichtgezouten water worden gekookt.
2. Neem een ​​diepe slakom en snij in grote plakjes rode en groene paprika's.
3. Mandarijnen moeten voorzichtig worden gereinigd, in schijven worden gedemonteerd en opgemaakt.
4. Voorgekookte champignons moeten in dezelfde slakom worden geplaatst als paprika en mandarijnen.
5. Kaas met appels moet in grote plakken worden gesneden. Het is wenselijk om de vellen van appels van tevoren te verwijderen.
6. Meng in een aparte container mosterd, honing, yoghurt en citroensap. Dit alles moet goed gemengd en gekruid worden met een salade met mandarijnen. Het gerecht is klaar, mooie eetlust!

Salade met appels en mandarijnen

Salade van appels en mandarijnen is een geurige fruitschaal met vers fruit en een gezonde dressing van olijfolie en een mengsel van verschillende citrussappen.

Ingrediënten voor 5 porties:

Voor salade:

• Banaan - 1 stuk.
• Apple - 1 stuk.
• Rozijnen - ¼ kopje.
• Mandarijnen - 250 gram.
• Avocado - 1 stuk.
• Walnoten - ¼ kopje.
• Groene salade - 1 bos.

Voor het tanken:

• Citroensap - 2-2,5 eetlepels.
• Olijfolie - 4 eetlepels.
• Sinaasappelsap - 3 eetlepels.
• Mosterd - ¼ theelepel.
• Poppy - 1 theelepeltje.
• Honing - 1 eetlepel.
• Zout - naar smaak.

voorbereiding:

vulling:

1. Het is noodzakelijk om sinaasappelsap, honing, papaver, zout, citroensap, olijfolie, mosterd te mengen. Meng al dit mengsel met een mixer tot een glad mengsel.

salade:

1. Het moet 3 minuten lang kokend water met rozijnen worden uitgegoten en dan het water laten weglopen.
2. De appel moet worden schoongemaakt, in plakjes worden gesneden en de stenen mogen niet worden weggegooid.
3. Het is noodzakelijk om de banaan en avocado schoon te maken en te snijden, alles dan samen met de appel te mengen en de helft van de dressing te gieten. Dit zal fruit van verduistering redden.
4. Vervolgens moet je de mandarijnen pellen en de plakjes toevoegen aan de salade.
5. Om fruit toe te voegen, moet je rozijnen en walnoten toevoegen en dan alle dressing inschenken. Salade met mandarijnen, waarvan het recept hierboven wordt gepresenteerd, is klaar. Eet smakelijk!

Nieuwjaarsalade met mandarijnen

Met deze eenvoudig te bereiden salade kun je geliefden gemakkelijk verrassen, want het is erg lekker.

Ingrediënten voor 4 porties salade:

• Venkel - 1 knol.
• Honing - 2 theelepels.
• Komkommer - ½ deel.
• Olijfolie - 4 eetlepels.
• Garnaal - 500 gram.
• Mandarijnen - 3 stuks.
• Spinazie bladeren - 100 gram.
• Mosterd - 1 theelepel.
• Rode ui- ½ ui.
• Rode wijnazijn - 1 eetlepel.

voorbereiding:

1. Mosterd moet worden gemengd met honing en azijn in een kleine kom. Voeg terwijl je blijft kloppen 3 eetlepels olijfolie, zout en peper naar smaak toe.

2. Het is noodzakelijk om de pan te verwarmen met de resterende olie. Garnalen moeten worden gekruid met peper, zout, mandarijn schil en bak ze gedurende 4 minuten.

3. Mandarijnsap moet met garnalen aan de pan worden toegevoegd en 3 minuten laten staan.

4. Dan moet je de mandarijnen, venkel, spinazie, komkommer en uien mengen in een grote kom. Voeg dan garnalen toe aan de slakom, giet er over de dressing, peper en zout. Eet smakelijk!

Mandarijnen - een uitstekende bron van vitamine C en andere niet minder nuttige stoffen. De hierboven gepresenteerde mandarijnensalades zullen de hele familie en gasten tevreden stellen.

</ p>