Avocado met garnalen: en salade, en voorgerecht, en pastei

Het tropische fruit van de avocado voor zijn groene kleur,vorm en harde huid worden vaak de alligator-peer genoemd. De vrucht is rijk aan eiwitten, magere en zeer nuttige zuren. De milde, olieachtige smaak past goed bij salades, maakt ze malser.

Fruit is nuttig voor diegenen die zich houden aan een dieet oflijdt aan ziekten van het hart, bloedvaten, maag of darmen. Het helpt om beriberi, chronische vermoeidheid te elimineren. In veel Westerse klinieken zijn avocado's een verplicht onderdeel van het menu van mensen die risico lopen op oncologie.

Het is bewezen dat een kwart van een dergelijke peer per dag veroudering van de huid voorkomt.

Alligator peren worden gecombineerd met vlees, veel fruit, maar vooral salades worden verkregen van avocado met zeevruchten.

Het recept voor avocado-salade met garnalen is bij elke gastvrouw bekend, maar ze doen het alleen anders.

Zeer eenvoudige avocado salade met garnalenniet meer dan 15 minuten. Voor hem moet je de peer van de schil schillen, de steen eruit halen. Leg de tomaten op een apart bord zonder schil en voeg ze een beetje toe, zodat extra sap naar buiten komt. Snijd de blokjes alligators fruit, meng het met gekookte garnalen en voeg daar dan tomaten toe, waaruit eerder overtollig sap is weggezogen. Een uitstekende dressing voor salade zal dienen als een mengsel van mayonaise en pittige ketchup met de toevoeging van een kleine hoeveelheid knoflook, gemalen met een blender.

Zo'n cocktail kan worden gemengd en aangezetslabladeren, of je kunt avocadoboten met garnalen maken. Om dit te doen, wordt de schil van de peer niet verwijderd en wordt de lepel voorzichtig de pulp verwijderd, die vervolgens wordt gemengd met tomaten en garnalen. Een klaargemaakte cocktail, zoals in een kom, wordt in twee helften van een peer gedaan, besprenkeld met dressing.

Avocado met garnalen kan veel worden gekooktmanieren. Als er absoluut geen tijd is, kun je eenvoudig avocado en gekookte eieren mengen, zout, citroen of limoensap gieten, peper toevoegen, serveren.

Avocado's met garnalen zijn niet alleen salades. Hier is een recept dat, ten eerste, de smaakkenmerken van verschillende producten perfect combineert, en ten tweede verrast het met zijn originaliteit.

Voor het bereiden van vis gebakken onder avocado met garnalen heb je nodig:

• Kabeljauw, coquille of vissen zonder botten

• Gepelde garnalen

• Cheddar geraspt

• Crème dik

• Avocado

De filet wordt gezouten, gepeperd, in een mal geplaatst,bestrooid met olie. Hierboven, de garnalen netjes uitspreiden en op de alligatorpeer op de plaat snijden. Giet de room in, en laat hem gedurende twintig minuten in een zeer hete oven komen. Zodra de room kookte en de kaas in een rossige korst veranderde, kon je op tafel dienen.

Het meest verbazingwekkende gerecht van avocado met garnalen kan misschien als een taart worden beschouwd.

Voor hem is het noodzakelijk om:

• Kant en klaar bladerdeeg, als u het niet zelf wilt maken

• 300 gram gekookte garnalen

• Avocado

• Mozzarell, ongeveer 200 g

• Kappertjes of ingelegde augurken

• Geraspte walnoten - naar smaak

• Plantaardige olie, zout, specerijen, peper

Eerst, in een aparte diepe kom, snij kappertjes in kleine stukjes gesneden, alligators fruit, halve kaas, garnalen, voeg kruiden en peper.

Vorm voor het bakken is bedekt met dun uitgeroldgelaagd deeg. Het is beter om het meerdere keren te doorboren zodat het niet zwelt tijdens het bakken. Het wordt gedurende 10 minuten in de oven verzonden, zodat het licht gefrituurd is.

Deeg is klaargemaakt gehakt,Bestrooi met de overgebleven geraspte kaas en walnoten. Zeevruchten en kaas zoals citroen, dus pizza kan licht worden besprenkeld met citroensap. Een mooi gerecht wordt naar de oven gestuurd, waar het wordt bewaard tot de kaas smelt.

Een heerlijk, stevig, aromatisch, snel en gemakkelijk te bereiden gerecht van een krokodillenpeer met garnalen, zal elke gastvrouw helpen haar culinaire vaardigheden te demonstreren.

</ p>