Houd van ingeblikte vis, maar je twijfeltals een winkelproduct? Maak ze klaar is niet moeilijk en met hun eigen handen. Ingeblikte vis in tomaat thuis wordt bereid van elk type vis en volgens verschillende recepten. De beste daarvan worden gepresenteerd in ons artikel.
Een van de voordelen van binnenlandse vis in blikis dat zelfs een goedkope vis ongelooflijk smakelijk blijkt te zijn. Bereid dit gerecht kan niet alleen op het fornuis, maar ook in een snelkookpan of multivark. Het resultaat zal je zeker bevallen.
Ingeblikte vis in tomaat thuis wordt in deze volgorde bereid:
Een van de meest favoriete ingeblikte gerechten sinds de kindertijdzijn grondels, gekookt in tomatensaus. Deze vis is goedkoop, betaalbaar en smakelijk. Bereid stieren in tomaat thuis voor slechts 4 uur en zijn identiek aan het winkelproduct.
Bereide (schoongemaakte en gewassen) vislag in lagen in een emaille pot. Voeg tussen de lagen uienringen, zout, peper naar smaak en een paar eetlepels plantaardige olie toe. Op deze manier is de pan naar de top gevuld. Vervolgens tafelazijn naar smaak, verdund met water, om een zurige vloeistof te krijgen, en uitgegoten aan de vis. Er wordt ook 100 ml plantaardige olie toegevoegd. De pan is bedekt met een deksel en wordt naar de kachel gestuurd. De vis zal gedurende 4 uur langzaam vuren. 40 minuten voor het einde van het koken wordt tomaat toegevoegd (3 eetlepels per pot van 3 liter). Deze vis wordt maximaal twee maanden in de koelkast bewaard.
Favoriete ingeblikt voedsel "Sprat in tomaat" is helemaal niethet is moeilijk om alleen te koken. Volgens dit recept wordt het gerecht 1 uur in de oven gebakken, waarna het veilig voor het avondeten kan worden geserveerd. Bereid thuis, kan sprot in tomaat worden bewaard in de koelkast, maar niet voor lang, omdat azijn niet aan de schotel wordt toegevoegd.
Om dergelijk ingeblikt voedsel te bereiden, wordt eekhoorn gewassen enindien nodig de weg. In een koekenpan bak de uien, gesneden in halve ringen. Daarna werd het verschuiven naar de vuurvaste ovenschaal, bovenop vis, zout (1/2 h. Lepels) en suiker (1 uur. Lepel), koriander en andere specerijen knoflook smaak, gegoten kop tomatensap en voeg 3 eetlepels ketchup . Na dat, alle ingrediënten die je nodig hebt om te mengen en stuur het in de oven te bakken op 180 °.
Ingeblikte vis bereid op het volgenderecept, verstopt voor de winter zonder voorafgaande sterilisatie. Tegelijkertijd, op een donkere en koele plaats, 'wint' ze heel goed, de banken gaan niet open, het gerecht verslechterd niet.
Ingeblikte vis in tomaat voor de winter worden bereid volgens het volgende recept:
Van deze hoeveelheid ingrediënten worden 5 blikjes van een halve liter met heerlijke zelfgemaakte blikjes verkregen.
Kan absoluut vis worden bewaard in een autoclaaf. Heerlijke bochten en brasem en baars, en lodde. Je kunt zelfs een diepgevroren makreel nemen en het zal ook heel smakelijk zijn.
Bereide vis in blik in tomaat in een autoclaaf volgens het recept het volgende:
De volgende tips helpen u om zeer heerlijke vis snel en efficiënt te bereiden. Ze zijn als volgt: