Perzik taart

Dessert moet origineel, zoet enfruit. Dat is wat perziktaart is. Je kunt het op verschillende manieren voorbereiden. Het hangt allemaal af van wat je wilt doen. De taart kan een koekje of zand zijn. Naast perziken, kunt u extra bessen en fruit gebruiken. Bijvoorbeeld aardbeien, abrikozen, appels of bananen. Het kan geen kwaad noten toe te voegen: walnoten, amandelen, pinda's of hazelnoten. Uitstekende combinatie met slagroomtaart. Voor het koken heb je een splitvorm, perkament of papier nodig om te bakken en een mixer.

Welk recept moet je gebruiken om een ​​geurige cake te bakken? We stellen verschillende opties voor.

Perzik taart

Versla 5 eieren met 200 gram suiker. Voeg als het mengsel in volume toeneemt, een lepel gehydrateerd soda en 200 g bloem toe. Smeer de vorm in met margarine en giet het deeg erin. Snijd een paar perziken in plakjes en verdeel ze over de bovenkant. Zet gedurende 20 minuten in de oven. Leg dan een klein stukje boter op de perziken en zet het in de oven gedurende 10 minuten. Cake afkoelen, poedersuiker strooien, snijden en op een schaal zetten.

Biscuit perzik taart

Klop 4 eieren met 200 gram suiker. Als de massa luchtig wordt, giet je het meel in en klop je tot een gladde massa. Smeer de ovenschaal in met boter en voeg hierin perzikenschijfjes toe. Giet ze met een beslag. Verdeel de massa gelijkmatig. Leg de cake in de voorverwarmde oven. Laat afkoelen, snij in plakjes en serveer met slagroom.

Perziktaart op kefir

Klop 3 eieren met een glas suiker totmassa meerdere keren. In 20 g kefir, betaal je 2 g frisdrank. Meng de ingrediënten. Giet nog eens 180 g kefir. Giet 200 g gezeefd bloem. Roer. Was en snij in helften 5 perziken, verwijder botten, schil. Snijd elke helft in plakjes. Giet het deeg in de vorm. Gelijkmatig verspreiden op perziken. Zet het in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten, snijd de cake, strooi de poedersuiker.

Zandtaart met vanilline

3 dooiers gemengd met 100 g suiker, 400 g bloem, 2 gVanilline, een snuifje frisdrank en een pakje verzachte boter. De resulterende massa is verdeeld in 2 delen, wikkel ze in een film en doe ze in de koelkast. Het formulier moet worden ingevet en bedekt met perkament. Rasp 1 deel van het deeg, bak gedurende 15 minuten en koel dan af. Snijd de perziken in dunne plakjes en verdeel ze gelijkmatig. Klop 3 eiwitten met 50 gram suiker en giet deze massa perziken. Rasp het tweede deel van het deeg erover. Bak nog eens 15 minuten, koel dan en snijd.

Taart met noten, perziken en aardbeien

Smelt het medium op middelhoog vuur40 g boter boter. Voeg 200 g bruine suiker toe. Haal van het vuur. Plaats in het midden van de vorm de ene helft van de perzik en de rest in een cirkel. Voeg in 300 g bloem 10 g bakpoeder en 100 g gehakte walnoten, een snufje zout toe en meng. In een grote kom, zet 60 g boter en 50 g crim-chice, geslagen met een mixer. Voeg na een tijdje, terwijl je doorgaat, 2 eieren toe. Giet vervolgens geleidelijk een glas perziksap en vul het bloemmengsel en 5 gram vanilline. De resulterende test giet de perziken en zet de bak gedurende 40 minuten. Leg de taart op een schaal en versier de bovenkant met stukjes perzik, aardbeien en walnoten.

Cake met banaan

Schil 4 bananen en kneed ze met een vork. Klop 160 gram suiker met 100 g boter, voeg geleidelijk bananenschil toe. Giet na een tijdje 150 ml melk, giet 5 gram vanille, een snufje zout. Rij in 2 eieren, kloppend met een mixer. Meng 400 g gezeefde bloem met een bakpoeder en voeg deze toe aan de overige ingrediënten. Kneed tot een homogene consistentie en giet het in een met perkament bedekte gespleten vorm. Verwijderen naar de oven. Na 40 minuten is de cake klaar. Het kan op de top worden versierd met stukjes fruit en bessen, bestrooid met poeder. Eet smakelijk!