Hoe "Noten" bakken? Recept in de hazelnoot om te koken is heel gemakkelijk en doet denken aan de kindertijd!

Velen uit hun jeugd herinneren zich dat snoepverkocht in bakkerijen en banketbakkers, en wat mijn moeder gebruikt om je verjaardag te bakken. We zijn allemaal spinnen in de keuken en keek toe hoe de plant en getogen deeg, maakte gehakt en de uitsparing uit de oven klaar taarten voor de taart was een echte gebeurtenis. Ieder van ons heeft een favoriete lekkernij, en vandaag de dag leert u hoe u een van hen te koken. Ik stel voor om te doen in de keuken Cookies "Nuts". OvensWaffle recept is heel eenvoudig te gebruiken. Zacht cake met een prachtig zoete centrum en ongewone geur zullen u en vreugde van uw kinderen mee te nemen.

Hoe noten bakken? Recept in hazelaar kan zelfs door een kind worden gereproduceerd

Om "Nutlet" cake voor je te makenHet moet ongeveer een uur van de tijd, op voorwaarde dat u kant en klare vullen gecondenseerde melk in de winkel te kopen, of 4:00, waarvan 3 zal gaan naar het koken van gecondenseerde melk. we nodig hebben om te testen:

• 3 kopjes bloem;
• 0,5 kopjes suiker;
• 3 eierdooiers;
• 200 gram boter of margarine op kamertemperatuur;
• een beetje zout;
• een halve theelepel frisdrank en citroensap om het te doven;
• Vanilline naar smaak.

Dat zijn alle eenvoudige en betaalbare ingrediënten voor de cake "Nuts". Recept in hazelaar is al generaties lang niet meer veranderd.

Eerst kneden we de boter met suiker enmet drie eierdooiers. Je zou een homogene massa moeten krijgen zonder zichtbare impregnering van de kristallen. Tip: in plaats van suiker, kunt u dezelfde hoeveelheid poeder gebruiken, dan zal het proces van het voorbereiden van de test iets sneller gaan. Voeg dan de bloem en frisdrank toe, gedoofd met citroensap, vanilline naar smaak. Volgens de ervaring van vele huisvrouwen, doe niet alle bloem in één keer. Het is beter als u de hoeveelheid van het ingrediënt verdeelt in meerdere gelijke delen (bijvoorbeeld in 3 delen in ons geval) en dit geleidelijk aan het deeg toevoegt. Het zal dus veel gemakkelijker voor je zijn om de massa te mengen, en het zal homogeen, soepel en zonder klonters blijken te zijn. Klaar. Laten we beginnen met bakken.

Vormen en bakgebak "Oreshek"

Een vorm voor het bakken van noten is zeker veelmeesteressen, zo niet, dan kan het geleend worden van een buurman of gekocht worden in een winkel. Als u dit apparaat echt niet kunt vinden, kunt u speciale kleine vierkante containers gebruiken voor de cookie, maar het resultaat is al een beetje verkeerd. Gewoonlijk wordt de moerbakvorm op een plaat of vanuit een stopcontact verwarmd. Maar het type koekenpan heeft geen invloed op het eindresultaat, in beide krijg je een heerlijke koek.

Om dit te doen vullen we de cellen met de voorbereide testvoor noten ongeveer de helft of 2/3. Zorgvuldig toe te kijken dat het nummer is hetzelfde voor elke shell. Onze cake bestaat uit twee helften, en als ze identiek zijn, dan zal het veel gemakkelijker zijn om ze te verzamelen en ze te vullen met vulling.

Bak de koekjes elk 2-3 minutenhand, als je noten op het fornuis zet, of 3-4 minuten in elektrische vorm (daarin, gelijkmatig de twee helften verwarmen, dus niets om te draaien is niet nodig). Nadat de tijd is verstreken en delen van de cake aan elke kant bruin zijn, haal je de koekjes voorzichtig eruit en laat je deze afkoelen.

Wij maken vulling voor "Nutlet" -koekjes

Traditioneel is de vulling voor noten gecondenseerdmelk. Je kunt het kant-en-klaar in de winkel kopen of zelf koken. Op de bereiding van onze lekkernijen voltooien eierschaal, vullen gecondenseerde melk, licht bekleed met de rand, zodat deze verenigd met de andere helft, ze aan elkaar bevestigen - klaar! Sommige dingen bevatten beide helften van de cookie, sommige slechts een. Richt je hierbij op je eigen smaak. Zeer goed om het proces van het vullen van noten om kinderen aan te trekken, geloof me, ze echt graag kleine banketbakkers zijn! Omdat het uiterst smakelijke delicatesse wordt meestal direct gegeten, in het bijzonder op kinderfeestjes, kunnen wij raden u aan om een ​​beetje meer snoep te doen - gewoon het dubbele van het bedrag van de ingrediënten. U zal u dankbaar zijn en de kinderen, omdat je aan de tafel van hun favoriete voedsel te dienen - "Noten" cookies Het recept, in de hazelnoot om gemakkelijk en eenvoudig te koken, zal de moeder behagen.

</ p>